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月餅券從何處來,又往何處去?月餅有多暴利?
業(yè)內人士解密百多億市值“月餅經濟”
月餅券是什么?是一張可以換取月餅的紙券?——絕不僅限于此,在一張張花哨的月餅券背后,隱藏著一整套龐大的“虛擬經濟”,它的流通過程是一條灰色利益鏈。
有時候,廠家在賣給你月餅券的同時,并未生產出相應的月餅。廠家僅憑這張自己印的“紙”,層層流通轉回自己手中,就可以賺取相當于券面面值20%的真金白銀。有人把它類比為“期貨市場”。
一張小小的月餅券背后究竟隱含著多少潛規(guī)則?“月餅經濟”將走向何方?請看本報記者深入行業(yè)內部所做的調查。
中秋節(jié)假期前,廣州某公司管理人員梁女士手頭仍有十多張不知如何處理的月餅券?!皬膩聿粣鄢?,但是年年都要送來送去。我就一直想不明白,每年市場上這么多的月餅,到底是被誰吃掉的?”
梁女士的疑問有數(shù)據(jù)支撐,據(jù)不完全統(tǒng)計,今年廣州市民平均每人吃三塊月餅,吃月餅的量呈逐年遞減的趨勢。
然而與此背道而馳,廣州的月餅銷售量卻逐年增長——廣州主流月餅生產商的月餅銷售量每年都呈10%的增長。吃月餅的人越來越少,但月餅卻越賣越多,這究竟是為什么?
黃牛的算盤:
“干一個月,夠半年花”
近一個月以來,廣州某知名酒家門口天天人聲鼎沸,他們都是前來買賣月餅劵的人。
一看到有私家車減速行駛,馬上就有拿著月餅劵和價目表的“黃?!笨拷囕v詢問:“要不要月餅劵?進去拿了餅再付錢。”他們手中的月餅券一百張一疊。
有人候在酒家門口,一有顧客進出,就上前問“賣不賣月餅券”。酒家店員熟視無睹,無人阻止黃牛們“砸場子”。
有的黃牛還充當了批發(fā)商的角色。一名姓李的黃牛告訴記者,他所在的“團隊”早前以8.5折的價格從這家酒家的總店批發(fā)了一千張月餅券,然后到各門店門口想方設法以8.9折左右的價格出售。
“干一個月,前半段主要賣月餅券,后半段以回收月餅券為主。”在老李的名片上,抬頭赫然寫著“××酒家餅票集團”。老李的伙伴們說:“我們已經連干幾個中秋節(jié)了,干一個月的收入夠半年花?!?/p>
月餅券的回收價如何確定?老李說,不同廠家的回收折扣不同。一些高檔酒店的月餅券在市場上比較受歡迎,回收價最高可至面值的4折。普通酒店或餅家的,回收價只能達到面值的3~3.5折,甚至更低。
老李們干的買賣并不稀奇,在廣東湛江,甚至有一個回收月餅劵的固定市場——銀海酒店門口的馬路邊。
9月7日上午,盡管天氣炎熱,但數(shù)十位戴著草帽的婦女仍從早到晚堅持站在銀海酒店旁的路邊,等待客人的出現(xiàn),其“競爭”的激烈程度遠遠強于廣州。
有人回收月餅券是為了先買后賣賺差價,記者深入黃牛群體了解到,若買賣月餅券賺差價,可賺20元/張。
有人卻另有“深意”。一名婦女透露說:“我們把回收的月餅券賣回給(月餅廠家)老板,每張賺5元?!?/p>