鑒于進(jìn)口礦泉水屢次被檢出問題，業(yè)內(nèi)人士建議提高準(zhǔn)入門檻
時(shí)報(bào)記者 李星慧 實(shí)習(xí)生 黃麗嫦
日前，國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局進(jìn)出口食品安全局公布了今年3月份進(jìn)京的不合格食品、化妝品信息，其中達(dá)能旗下依云這一世界知名的礦泉水品牌也被檢驗(yàn)出細(xì)菌總數(shù)含量超標(biāo)。
超標(biāo)原因有待調(diào)查
據(jù)公布信息顯示，這批細(xì)菌總數(shù)超標(biāo)的依云產(chǎn)品是今年2月18日在上海進(jìn)境的，被上海檢驗(yàn)檢疫局抽檢出細(xì)菌總數(shù)超標(biāo)，已按相關(guān)規(guī)定進(jìn)行了處理。
對(duì)此，記者致電達(dá)能高級(jí)礦泉水(亞洲)私人有限公司上海辦事處了解詳情。該辦事處物流管理方面的負(fù)責(zé)人顧先生表示，目前他并沒有收到依云礦泉水在上海被檢驗(yàn)出細(xì)菌總數(shù)超標(biāo)的相關(guān)信息，還要和當(dāng)時(shí)進(jìn)貨的代理商聯(lián)系后才能告訴記者詳情。他表示，雖然現(xiàn)在細(xì)菌總數(shù)一項(xiàng)已不再出現(xiàn)在歐盟的標(biāo)準(zhǔn)當(dāng)中，但是中國對(duì)細(xì)菌總數(shù)有嚴(yán)格的規(guī)定。因此依云所有進(jìn)入中國的產(chǎn)品都會(huì)按照中國標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行把控。但他同時(shí)表示，如果依云礦泉水真被檢驗(yàn)出細(xì)菌超標(biāo)，肯定是作退港處理的。
據(jù)廣東省瓶裝飲用水行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長、著名飲用水專家馬幼騏介紹，造成礦泉水細(xì)菌總數(shù)超標(biāo)有多個(gè)可能性，包括水源受到污染；生產(chǎn)車間對(duì)細(xì)菌控制和凈化不夠徹底；瓶口和瓶封口不嚴(yán)，以致在運(yùn)輸儲(chǔ)存過程出現(xiàn)漏氣現(xiàn)象，使細(xì)菌繁殖生長等。他表示，任何企業(yè)，如果在生產(chǎn)、運(yùn)輸、儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)控制管理不嚴(yán)，都有可能致使礦泉水成品細(xì)菌總數(shù)超標(biāo)。
據(jù)專家分析，礦泉水中細(xì)菌總數(shù)超標(biāo)嚴(yán)重的話，可能會(huì)影響消費(fèi)者的身體健康。
歐洲礦泉水問題頻出
依云礦泉水進(jìn)入中國市場被檢出“細(xì)菌總數(shù)超標(biāo)”已經(jīng)不是第一次。記者從國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局進(jìn)出口
食品安全局公布檢驗(yàn)檢疫信息發(fā)現(xiàn)，去年9月9日，依云礦泉水進(jìn)境的5.2272噸礦泉水同樣被上海檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)出細(xì)菌總數(shù)超標(biāo)。
據(jù)數(shù)據(jù)顯示，上一年，歐洲進(jìn)口礦泉水就屢次被抽檢出細(xì)菌總數(shù)不符合我國標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。截止2006年10月，上海檢驗(yàn)檢疫局共受理報(bào)檢進(jìn)口天然礦泉水128批次9，710，418升，其中近90%來自歐洲地區(qū)。所截獲的15批不合格產(chǎn)品包括“依云”、“普羅旺斯”等國際知名產(chǎn)品，進(jìn)口時(shí)間在5~10月間。其中“依云”品牌礦泉水有4批次210，542升不合格，占檢出問題產(chǎn)品總量的80.8%。上海檢驗(yàn)檢疫局依法對(duì)這些不合格產(chǎn)品分別作出退貨或銷毀處理。
據(jù)了解，對(duì)于礦泉水微生物指標(biāo)我國有明確規(guī)定。按照飲用天然礦泉水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB8537-1995的規(guī)定：飲用天然礦泉水水源的菌落總數(shù)應(yīng)低于5cfu/ml，灌裝產(chǎn)品則要低于50cfu/ml，而大腸菌群在每100ml中不得檢出。
據(jù)了解，在各國的飲用水標(biāo)準(zhǔn)中，都將微生物指標(biāo)作為最重要的強(qiáng)制性指標(biāo)。但是在WHO、美國EPA等最新標(biāo)準(zhǔn)中，細(xì)菌總數(shù)不再出現(xiàn)在標(biāo)準(zhǔn)之中，但是對(duì)致病菌的控制越來越嚴(yán)格，美國EPA2003年的標(biāo)準(zhǔn)中，把賈第鞭毛蟲、病毒、隱孢子蟲、軍團(tuán)菌等作為微生物的控制指標(biāo)中。
鑒于進(jìn)口礦泉水屢屢被檢出問題，有業(yè)內(nèi)人士表示，從保護(hù)消費(fèi)者健康、整頓高級(jí)飲用水市場秩序、保護(hù)國內(nèi)飲用水產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間的角度考慮，建議國家有關(guān)部門研究運(yùn)用WTO規(guī)則，設(shè)立和完善對(duì)進(jìn)口礦泉水的技術(shù)措施，提高準(zhǔn)入門檻。
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