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農(nóng)業(yè)部回應(yīng)"皮革奶":牛奶沒有添加皮革水解蛋白

2011年03月12日16:20 | 中國發(fā)展門戶網(wǎng) www.chinagate.cn | 給編輯寫信 字號:T|T
關(guān)鍵詞: 農(nóng)業(yè)部 水解蛋白 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全 皮革奶 三聚氰胺 毒奶粉 十一五 危朝安 農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃 牛奶

中國網(wǎng)3月12日訊十一屆全國人大四次會議新聞中心今天下午舉行記者會,邀請農(nóng)業(yè)部副部長危朝安,農(nóng)業(yè)部總經(jīng)濟師、辦公廳主任、新聞發(fā)言人陳萌山就“十一五”農(nóng)業(yè)發(fā)展成就和“十二五”農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃回答中外記者的提問。

有記者問,“毒奶粉”事件,包括之前的“皮革奶”的報道見諸于報端,對內(nèi)地消費者的信心打擊非常大。我們在一些采訪中甚至有港澳地區(qū)被采訪對象向我們反映說,港澳地區(qū)的奶粉都被內(nèi)地的游客買光了,他們沒有地方去買奶粉。我現(xiàn)在想請問的是,現(xiàn)在市場上流通的這些奶制品到底能不能讓我們放心地購買?我們的消費者應(yīng)不應(yīng)該采取一種對他們很放心的態(tài)度?

危朝安說,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題大家都非常關(guān)注,有這樣幾個情況,我可以說一下:第一,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全方面的工作,這些年進步是比較大的,現(xiàn)在市場上的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量總體上是安全的。第二,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的隱患依然存在,個案仍然時有發(fā)生。第三,要解決好農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全問題、食品安全問題,確保質(zhì)量安全,需要一個過程,這個過程可能不是一年兩年,我們將繼續(xù)努力,全力抓好。

我們農(nóng)業(yè)生產(chǎn)講十個字五句話:高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全。我們一定會把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全擺在頭等重要的位置來抓。剛才講的“兩個努力確?!?,其中一個就是努力確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。

講到奶粉,去年進口比較多,但進口都是大包裝的奶粉,已經(jīng)占到市場上消費量相當(dāng)大的比重,而且去年增幅比較快。由于2008年嬰幼兒奶粉事件,我們消費者對國產(chǎn)奶粉的信心受到了很大影響,我們不能不看到這個問題?;謴?fù)國產(chǎn)鮮奶、奶制品包括奶粉在國內(nèi)市場上的地位,既需要我們堅持不懈地抓好奶業(yè)生產(chǎn),同時也需要一個過程,消費者的信心才能得以恢復(fù)。

至于講到“皮革奶”,這可能是個別的媒體誤報,唯一發(fā)現(xiàn)有關(guān)聯(lián)的是2009年發(fā)現(xiàn)浙江金華一個乳酸飲料里添加了皮革水解蛋白,但是農(nóng)業(yè)部這些年來一直把這個作為一個檢測指標(biāo),看看我們的牛奶里有沒有添加,每年都在查,這是一個例行檢測,包括三聚氰胺在內(nèi)。

這幾年下來,三聚氰胺限量值檢測合格率百分之百,就是沒有三聚氰胺的添加。第二,沒有發(fā)現(xiàn)所謂的“皮革奶”,牛奶里沒有添加皮革水解蛋白。我想我們的國產(chǎn)奶質(zhì)量是可以放心的。

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