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鄧勇剛弟弟:我說(shuō)實(shí)話真的很佩服他,因?yàn)閺奈业乃枷肜锩鏇](méi)想到他會(huì)走這步的,沒(méi)想過(guò)他有這么長(zhǎng)遠(yuǎn)的目標(biāo),因?yàn)轲B(yǎng)黑豬目光是很長(zhǎng)遠(yuǎn)的,像我們下棋一樣,最少看三四步?,F(xiàn)在我已經(jīng)養(yǎng)黑豬了,我全部豬場(chǎng)全部養(yǎng)黑豬了。
看到這個(gè)結(jié)果,弟弟也回到鄧勇身邊幫忙,兄弟和解讓鄧勇很高興。但眼下鄧勇又有了新的想法,這個(gè)想法和當(dāng)?shù)匾环N美食密切相關(guān)。
這是一種當(dāng)?shù)靥赜械拇ㄎ妒止づD腸,選用肥瘦搭配的豬腿肉和前夾。其口味獨(dú)特全靠臘腸制作者不同的制作秘方。
鄧勇養(yǎng)豬多年,可食品加工鄧勇從沒(méi)涉及過(guò),組建車間生產(chǎn),投資大見(jiàn)效慢??粗鴿M山的黑豬,鄧勇突然想了到了當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的手工臘腸。他招了很多民間臘腸制作高手,在短短的四個(gè)月里就生產(chǎn)出了高品質(zhì)的臘腸。
鄧勇:把這個(gè)產(chǎn)品通過(guò)深加工,做香腸做臘肉加工以后,賣出去不是一個(gè)新的渠道。
專業(yè)的制作高手,很快讓手工臘腸這個(gè)產(chǎn)品走上了軌道。手工臘腸為鄧勇增收了近千萬(wàn)元。而這件事也啟發(fā)了鄧勇,于是一個(gè)更大的計(jì)劃開始逐漸形成,他把豬場(chǎng)周邊的近一萬(wàn)畝土地和池塘承租下來(lái),一年時(shí)間,吸引了20多戶小業(yè)主入駐,一下讓企業(yè)的銷售額提高了2000多萬(wàn)元。
鄧勇:我的設(shè)計(jì)是大園區(qū),小業(yè)主,那養(yǎng)豬這一塊我們做好,養(yǎng)泥鰍跟養(yǎng)泥鰍專業(yè)人士合作,種果樹跟種果樹的專業(yè)人士合作,養(yǎng)雞跟養(yǎng)雞的專業(yè)人士合作,我們就達(dá)到專業(yè)的人做專業(yè)的事,我們公司這一塊對(duì)品牌統(tǒng)一制定標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一銷售出去。
依托觀光園平臺(tái),通過(guò)資源整合的方式,一年多的時(shí)間,鄧勇向多個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)力。打造出了生態(tài)雞養(yǎng)殖、果園采摘、荷花觀賞走廊等近十個(gè)項(xiàng)目。2015年6月28日,鄧勇在江油市舉辦的荷花節(jié),僅一天就為他帶來(lái)了11萬(wàn)游人。除此之外,鄧勇還在成都、內(nèi)江、綿陽(yáng)等地創(chuàng)辦餐飲連鎖企業(yè)。
鄧勇從一個(gè)百頭豬養(yǎng)殖場(chǎng),發(fā)展到到2015年年銷售額1億2千萬(wàn)多萬(wàn)元的企業(yè),僅用了13年時(shí)間。他說(shuō)他要在今年完成全國(guó)300家專賣店的目標(biāo),讓自己的黑豬賣到全國(guó)。(CCTV《致富經(jīng)》)