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【自采】
馬拉松隊(duì)麗江訓(xùn)練
農(nóng)家買雞江邊買魚雪域高原買牦牛肉
日前,一則“馬拉松隊(duì)麗江集訓(xùn)養(yǎng)雞”的消息引起了廣泛關(guān)注。馬拉松隊(duì)領(lǐng)隊(duì)田曉君在接受記者電話采訪時介紹說,為了防止誤服違禁物品,隊(duì)里只能盡量自籌食品。
買來土雞囤著慢慢吃
田曉君介紹說,按照備戰(zhàn)計劃,有3支馬拉松隊(duì)在云南集訓(xùn),其中由高詩軍教練帶領(lǐng)的隊(duì)伍選擇了麗江,隊(duì)中獲得國內(nèi)奧運(yùn)選拔資格的有朱曉琳和孫偉偉,還有一名男隊(duì)員邰云龍。由于麗江沒有訓(xùn)練基地,也就沒有食堂,運(yùn)動員需要在定點(diǎn)餐館吃飯。田曉君表示,備戰(zhàn)奧運(yùn),為確保飲食安全,馬拉松隊(duì)只能盡量自籌食品。
為保證運(yùn)動員營養(yǎng)攝入,同時又要避免誤服禁藥,馬拉松隊(duì)特地從當(dāng)?shù)剞r(nóng)家買了十幾只土雞,由定點(diǎn)飯店加工,隔三差五吃上一只,“我們統(tǒng)一買了一批雞,吃不完的,就養(yǎng)在籠子里,沒什么養(yǎng)雞場。”田曉君解釋說,“我們是訓(xùn)練隊(duì),不會專門養(yǎng)雞,也沒那個時間、精力和財力養(yǎng)雞。我們就呆一個月,就算養(yǎng)雞也等不到雞長大就走了。”
教練員王斌也承認(rèn),確實(shí)采購了一批相對安全的土雞?!百e館的餐廳里有雞籠,所以就沒有把活雞全部宰殺,而是暫時養(yǎng)起來,隔段時間殺一只給運(yùn)動員吃?!?/p>
田曉君表示,避免誤服禁藥確實(shí)是隊(duì)伍采購食品的重點(diǎn),“買這批雞時,我們直接去農(nóng)家,在賓館一位工作人員的老家,很窮的地方,純粹是自己養(yǎng)的土雞。”除了這十幾只土雞外,田曉君還參與了采購魚和牦牛肉,其中魚是從寧蒗彝族自治縣的金沙江邊買來的;牦牛肉更是購自海拔3000多米的雪域,散養(yǎng)的牦牛,吃野草,沒用過飼料。