距離農(nóng)歷五月初五端午節(jié)還有一個(gè)月，記者走訪各大超市發(fā)現(xiàn)，粽子已經(jīng)陸續(xù)上市，不過由于今年生產(chǎn)粽子的糯米、粽葉、糖價(jià)都在上漲，導(dǎo)致粽子一上市，價(jià)格就創(chuàng)出1到3成的漲幅。
今年粽子上市的時(shí)間與往年相似，主要以散裝產(chǎn)品為主。記者注意到，禮品裝粽子雖然尚未大量上市，但是漲價(jià)的行情已經(jīng)很明顯了。在成都家樂福大世界店內(nèi)，某品牌100克的白味粽售價(jià)1.6元一個(gè)，而去年只賣1.2元左右。成都家樂福超市有關(guān)人士指出，今年受原材料價(jià)格上漲的影響，目前上市的粽子價(jià)格比去年都有不同程度的上漲，漲幅大概為10%-30%左右。不過據(jù)介紹，今年漲價(jià)主要集中在散裝粽子，禮品裝粽子由于價(jià)格較高，漲價(jià)幅度并不十分明顯。
記者注意到，今年以來，農(nóng)產(chǎn)品、副食品價(jià)格紛紛回升，粽子的主要原料如糯米、白糖、油、綠豆等都出現(xiàn)不同程度的上漲。國家發(fā)改委主要商品價(jià)格監(jiān)測情況顯示，4月份，36個(gè)大中城市集市散裝豆油、菜籽油和5升桶裝大豆調(diào)和油零售價(jià)格分別為4.54元/500克、5.13元/500克、52.47元/桶，與去年同期相比，兩種散裝油和桶裝大豆調(diào)和油價(jià)格分別上漲1.11%、4.48%、2.42%。
去年下半年以來，受廣西、云南等甘蔗主產(chǎn)區(qū)旱情影響，國內(nèi)食糖減產(chǎn)預(yù)期加劇，國內(nèi)糖價(jià)一路走高，3月中下旬到4月上旬，中國食糖現(xiàn)貨價(jià)格指數(shù)一直在5500元/噸左右運(yùn)行，直逼2006年糖市“高燒”期5551.22元/噸的歷史高點(diǎn)。糖價(jià)的大幅上漲，令食品企業(yè)深感成本壓力。 記者屈詠梅
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