7.抑制牲畜放屁
抑制牲畜放屁
牲畜排氣時會產(chǎn)生大量甲烷。甲烷對環(huán)境造成的危害是二氧化碳的23倍。研究人員最近發(fā)現(xiàn)，袋鼠因體內(nèi)含有一種尚未被確認的細菌排氣中沒有甲烷存在。他們表示，如果能夠?qū)⑦@種細菌植入牛等牲畜體內(nèi)，人類便有可能遏制普遍存在的甲烷污染。但提取這種細菌至少需要3年時間，此外，科學家也并不清楚這種細菌將對牛的健康產(chǎn)生何種影響。
甲烷在溫室氣體中的比重達到14%，其中有很大一部分來自于牛的排氣。值得一提的是，遏制牛排氣在減少它們消耗的巨大資源方面不會起到任何作用，這些資源包括水、飼料和空間。值得一提的是，烹飪牛肉需要很長時間，較其它一些肉類相比消耗更多能源，除此之外，牛還會產(chǎn)生氨。
