新華網(wǎng)上海5月19日電（記者季明、舒靜、王鶴）上海世博園，不僅僅是各民族集中展示文化精華的舞臺(tái)，同樣也是各國(guó)頂尖制造工藝亮相的“競(jìng)技場(chǎng)”。以簡(jiǎn)約實(shí)用著稱的“北歐制造”、以“紅底白十字”為標(biāo)志的“瑞士制造”、以精確嚴(yán)謹(jǐn)聞名的“德國(guó)制造”、以創(chuàng)新突破為特征的“美國(guó)制造”以及象征著名貴奢華的“意大利制造”，都能在世博園各個(gè)展館中找到最為典型的代表。
從這些世界聞名的“各國(guó)制造”身上，正在加快轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式過程中蛻變騰飛的“中國(guó)制造”，無疑可以汲取到大量寶貴豐富的經(jīng)驗(yàn)；世界經(jīng)驗(yàn)給了我們最為生動(dòng)的啟示。
啟示一：將最新科技與傳統(tǒng)工藝融合
意大利是當(dāng)今世界奢侈品生產(chǎn)的大國(guó)。為何標(biāo)有“Made in Italy（意大利制造）”的衣服、皮鞋和汽車，總是能比同類產(chǎn)品要高一個(gè)甚至幾個(gè)價(jià)位？上海世博會(huì)意大利展區(qū)總代表貝良米諾昆迭里認(rèn)為，答案在于意大利的產(chǎn)品總是強(qiáng)調(diào)將最新科技與傳統(tǒng)工藝相融合。
此次意大利館專門把聞名于世的意大利傳統(tǒng)手工作坊“搬到”了世博園區(qū)，游客可親眼目睹包括菲拉格慕制鞋、來自克雷莫納的小提琴制作、沙發(fā)制作等意式精湛工藝的誕生過程。
昆迭里不無自豪地向記者介紹，工業(yè)制造業(yè)是意大利最重要的出口行業(yè)，也是對(duì)中國(guó)出口量最大的行業(yè)，意大利制造工業(yè)和德國(guó)制造工業(yè)在品質(zhì)上并駕齊驅(qū)。此外就是服裝、鞋子、珠寶、家具等高檔消費(fèi)品制造行業(yè)，意大利相關(guān)的高級(jí)定制同樣享譽(yù)全球。
近幾年意大利部分高檔產(chǎn)品在全球市場(chǎng)上受到了一定的競(jìng)爭(zhēng)壓力，這使得意大利企業(yè)開始考慮新的發(fā)展方向。一方面“意大利制造”更加注重品牌的塑造和營(yíng)銷；另一方面則更加注重傳統(tǒng)工藝與高科技的融合，例如使用科技含量非常高的新材料。目前的意大利新型高級(jí)紡織面料就已經(jīng)將品質(zhì)、裝飾性及功能性有機(jī)融合在一起。
通過融合來實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新，如今的意大利手工匠人也不再只局限于保持傳統(tǒng)工藝，他們還將視野放寬，特別重視不同領(lǐng)域的跨界合作，以產(chǎn)生更為出彩的創(chuàng)意，真正做到新舊“融合”。
對(duì)于在世界上影響力越來越大的“中國(guó)制造”，昆迭里認(rèn)為價(jià)格優(yōu)勢(shì)曾是它取勝的關(guān)鍵，使其從半成品加工起步，發(fā)展到目前的高科技實(shí)力也令世界矚目?！霸诎l(fā)展過程中，中國(guó)非常注重吸收外國(guó)經(jīng)驗(yàn)，改善自身不足。”昆迭里說，“我希望‘中國(guó)制造’未來不僅在價(jià)格方面有優(yōu)勢(shì)，還會(huì)在質(zhì)量方面有長(zhǎng)足進(jìn)步?！?/p>
啟示二：構(gòu)建嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系
在世博會(huì)德國(guó)館的“檔案室”和“工廠區(qū)”內(nèi)，既能發(fā)現(xiàn)智能控制的洗衣機(jī)，也能看到簡(jiǎn)單實(shí)用的多功能錘鉆。從生活到工業(yè)的方方面面，德國(guó)產(chǎn)品無處不在；再仔細(xì)看看品牌，既有聞名世界的大公司，也不乏穩(wěn)扎穩(wěn)打的小企業(yè)?！暗聡?guó)制造”在世博會(huì)上展現(xiàn)出生機(jī)勃勃的全景。
在不大的展館里，100多項(xiàng)發(fā)明創(chuàng)造、琳瑯滿目的展品與先進(jìn)的科技理念撲面而來，處處體現(xiàn)著“德國(guó)制造”的自豪。根據(jù)一項(xiàng)最新的問卷調(diào)查，德國(guó)企業(yè)和德國(guó)品牌是中國(guó)民眾了解德國(guó)的主要途徑。德國(guó)館新聞部經(jīng)理孔然蒂認(rèn)為，嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系對(duì)于“德國(guó)制造”而言是最重要的。
一段并不為許多人所知的史實(shí)是，德國(guó)產(chǎn)品曾因?yàn)橘|(zhì)量問題在世博會(huì)上遭遇“滑鐵盧”：1873年，一位德國(guó)設(shè)計(jì)師在參加維也納世博會(huì)后，寫了一封公開信闡述德國(guó)產(chǎn)品的惡劣質(zhì)量；1893年的美國(guó)芝加哥世博會(huì)上，德國(guó)部分產(chǎn)品更是被貼上輕視質(zhì)量、缺乏核心技術(shù)的標(biāo)簽。
痛定思痛，德國(guó)在1917年設(shè)立工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)，1918年制定發(fā)布了第一項(xiàng)德國(guó)工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，至今已發(fā)布超過25000多項(xiàng)德國(guó)標(biāo)準(zhǔn)，從而構(gòu)成了德國(guó)產(chǎn)品的質(zhì)量保證。如今德國(guó)企業(yè)在將產(chǎn)品推向市場(chǎng)之前，一定會(huì)對(duì)質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控。
談起“德國(guó)制造”，孔然蒂滔滔不絕；而問及熟悉哪些中國(guó)品牌時(shí)，她卻遲疑了很久。熟悉中德經(jīng)貿(mào)關(guān)系的孔然蒂說，我們也在很多領(lǐng)域與中國(guó)企業(yè)有合作，一些中國(guó)企業(yè)往往會(huì)說“差不多就行了”。但在質(zhì)量問題上，“差不多”的態(tài)度是行不通的，這樣會(huì)帶來更多問題，更會(huì)影響產(chǎn)品和企業(yè)聲譽(yù)。
啟示三：合格人才是最為關(guān)鍵的要素
單就面積而言，瑞士是一個(gè)小國(guó)；但從制造業(yè)角度來說，“瑞士制造”卻擁有極高的國(guó)際聲譽(yù)，“紅底白十字”的瑞士產(chǎn)品經(jīng)典標(biāo)志已經(jīng)成為高品質(zhì)的象征。瑞士館館長(zhǎng)兼副總代表馬努埃爾·薩爾赫利認(rèn)為，通過完備的職業(yè)教育體系，培養(yǎng)合格技術(shù)人才，是保證“瑞士制造”品質(zhì)的關(guān)鍵。
“最好的例子就是手表，這個(gè)行業(yè)需要特別精密的設(shè)計(jì)與制造。”薩爾赫利說。在瑞士，很多人高中畢業(yè)后，不需要去上大學(xué)，而是直接進(jìn)入制表業(yè)等職業(yè)教育系統(tǒng)。還有很多人一邊上大學(xué)一邊做學(xué)徒工，參加培訓(xùn)，這對(duì)職業(yè)技能有很大提高?！啊鹗恐圃臁慕?jīng)驗(yàn)除了教育還是教育！”
“中國(guó)制造”的發(fā)展速度讓瑞士館館長(zhǎng)薩爾赫利印象深刻，“10年前中國(guó)還在出產(chǎn)廉價(jià)物品，如今已經(jīng)建立了無數(shù)的研發(fā)中心。瑞士也有不少大企業(yè)在中國(guó)開設(shè)研發(fā)中心。”在他眼中，中國(guó)人有強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)意愿，提升產(chǎn)品質(zhì)量的渴望非常強(qiáng)烈，當(dāng)前迫切需要解決的是企業(yè)“急功近利”的作風(fēng)?！坝行┲袊?guó)企業(yè)從各地招來工人后，沒有任何技能培訓(xùn)就直接上崗；而瑞士注重一邊學(xué)習(xí)一邊進(jìn)行職業(yè)培訓(xùn)，在掌握良好技能后才會(huì)送上工作崗位。
德國(guó)館新聞部經(jīng)理孔然蒂同樣強(qiáng)調(diào)了教育和人才的重要性。德國(guó)一向具有重視科研的傳統(tǒng)，諾貝爾獎(jiǎng)得主有很多都是德國(guó)人，德國(guó)企業(yè)也注重對(duì)大學(xué)生和培養(yǎng)和與大學(xué)進(jìn)行科研合作，“從模仿他人到自我創(chuàng)新，是企業(yè)發(fā)展壯大的必經(jīng)之路?！?/p>
一系列數(shù)字也能證明這點(diǎn)：德國(guó)的寶馬公司和博世集團(tuán)的技術(shù)創(chuàng)新在全球汽車工業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中占三分之一；西門子是全球所有大公司中人均擁有專利數(shù)最高的公司，大約每百位員工就擁有10項(xiàng)專利；奔馳公司每年的研發(fā)經(jīng)費(fèi)占其營(yíng)業(yè)額的4％，而很多德國(guó)中小企業(yè)每年的研發(fā)經(jīng)費(fèi)占其營(yíng)業(yè)額的10％－20％……
孔然蒂認(rèn)為，企業(yè)只有不斷創(chuàng)新、重視培訓(xùn)、完善服務(wù)才能提供更多的發(fā)展動(dòng)力。這位德國(guó)人對(duì)“中國(guó)制造”的建議是“建立完善的職業(yè)培訓(xùn)體系，讓員工更有責(zé)任感，具備這種意識(shí)——要生產(chǎn)完美的產(chǎn)品”。
|
