中新社武夷山十月七日電 (周文杰 趙建平)記者今日從此間文化部門了解到，鑒于獨(dú)特的制作技藝、豐厚的文化底蘊(yùn)和重要的民族認(rèn)同，以武夷巖茶(大紅袍)制作技藝為代表的“中國烏龍茶制作技藝”，今年正式向聯(lián)合國教科文組織申報(bào)“人類非物質(zhì)遺產(chǎn)代表作名錄”。
這是中國傳統(tǒng)手工類乃至茶類的首次申報(bào)，也是福建武夷山繼一九九九年獲得“世界文化與自然遺產(chǎn)”后，再次申報(bào)世界級(jí)遺產(chǎn)。
中國茶鄉(xiāng)福建武夷山是烏龍茶和紅茶制作技藝的發(fā)源地，武夷巖茶也被稱為“烏龍之祖”。武夷茶悠久的歷史、獨(dú)特的制作技藝、優(yōu)越的生長環(huán)境和厚重的文化，以及其向閩南、臺(tái)灣凍頂、廣東發(fā)展，對中國茶的貢獻(xiàn)巨大，在中國茶中有著重要的地位。多年來，武夷巖茶(大紅袍)制作技藝一直得到當(dāng)?shù)卣挠行Ш霌P(yáng)與保護(hù)，二00五年被中國國務(wù)院列入第一批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
此次申報(bào)“中國烏龍茶制作技藝”工作國內(nèi)最后階段工作，從九月八日接到中國文化部正式通知，至九月二十五日截止提交材料之日，武夷山完成中英文申報(bào)文本、中英文申報(bào)片、圖片、多媒體光盤等各種資料八百多份。經(jīng)過文化部組織專家的三輪評審后，國家非物質(zhì)文化中心在各類茶申報(bào)的基礎(chǔ)上，確定率先申報(bào)“中國烏龍茶制作技藝”，并以武夷巖茶(大紅袍)制作技藝為代表。九月二十八日，中國政府正式向聯(lián)合國教科文組織提交中國新一輪“人類非物質(zhì)遺產(chǎn)代表作名錄”申報(bào)材料。明年九月，聯(lián)合國教科文組織將召開評審會(huì)議，最終確定入選名單。
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