附近的考古現(xiàn)場
專家查看出土的器皿
(記者秦娟)山東壽光雙王城水庫鹽業(yè)遺址考古發(fā)掘取得突破性進(jìn)展。12月11日，由山東省文物局組織的山東壽光雙王城水庫鹽業(yè)考古發(fā)掘成果論證暨新聞發(fā)布會(huì)在壽光舉行，與會(huì)專家認(rèn)為，此次發(fā)掘發(fā)現(xiàn)商代晚期的遺存，說明該地區(qū)至少在商代就是重要的制鹽地點(diǎn)，同時(shí)專家稱在這么大范圍內(nèi)發(fā)現(xiàn)如此密集的與制鹽有關(guān)的古代遺址，在我國考古史上尚屬首次。
壽光雙王城水庫，位于壽光市區(qū)以北35公里。自2003 年夏發(fā)現(xiàn)制鹽遺址后，北京大學(xué)考古文博學(xué)院、山東省文物考古研究所、壽光市博物館考古專家曾連續(xù)多次對(duì)雙王城鹽業(yè)遺址群的規(guī)模、分布范圍、遺址數(shù)量及時(shí)代進(jìn)行徒步考察。
為做好南水北調(diào)工程山東段的文物保護(hù)工作，從2008年4月開始，山東省文物考古研究所、北京大學(xué)考古文博學(xué)院聯(lián)合對(duì)雙王城水庫工程范圍內(nèi)的遺址進(jìn)行有計(jì)劃的發(fā)掘，發(fā)掘面積近4000平方米，發(fā)現(xiàn)多處比較完整的商周時(shí)期與制鹽有關(guān)的重要遺跡。為明確這些遺跡的性質(zhì)及意義，12月11日，山東省文物局邀請(qǐng)中國社會(huì)科學(xué)院考古研究所、北京大學(xué)考古文博學(xué)院及山東省文博界部分專家到壽光雙王城鹽業(yè)考古工地進(jìn)行了考察，并召開了論證會(huì)。
經(jīng)反復(fù)討論、論證，與會(huì)專家達(dá)成了一致意見，認(rèn)為在山東壽光雙王城水庫周圍 30平方公里范圍內(nèi)發(fā)現(xiàn)的 80余處文物點(diǎn)出土的遺物絕大部分為盔形陶器，時(shí)代大多為商周時(shí)期，這些文物點(diǎn)是與古代鹽業(yè)有關(guān)的，在這么大范圍內(nèi)發(fā)現(xiàn)如此密集的與制鹽有關(guān)的古代遺址，在我國考古史上尚屬首次。同時(shí)雙王城遺址發(fā)掘發(fā)現(xiàn)了商代晚期遺存，說明該地區(qū)至少在商代就是重要的制鹽地點(diǎn)，這為研究中國古代制鹽業(yè)提供了非常重要的資料。此外，此次考古發(fā)掘揭露了比較完整的鹽業(yè)作坊遺跡，獲得非常重要的發(fā)現(xiàn)，取得了突破性的進(jìn)展。
-遺跡現(xiàn)場
這些發(fā)現(xiàn)，將改寫中國鹽業(yè)歷史
本報(bào)記者 秦娟
12月11日，記者跟隨山東省文物局組織的專家組來到山東壽光雙王城遺址，發(fā)現(xiàn)考古人員正在進(jìn)行發(fā)掘整理，從現(xiàn)場清理的情況可以看到大量古代制鹽的遺跡，包括保留完整的制鹽作坊、蒸發(fā)池、鹽井、盔形器等。“雙王城水庫鹽業(yè)遺址群的發(fā)現(xiàn)可以說是抓住了中國鹽業(yè)生產(chǎn)的‘牛鼻子’，只要深入研究，相信中國鹽業(yè)史這只大牛一定會(huì)顯現(xiàn)本來面貌的?！鄙綎|省文物考古研究所原所長、研究員張學(xué)海表示。
鹽業(yè)遺址群面積全國最大
據(jù)了解，從今年4月開始，北京大學(xué)考古文博學(xué)院、山東省考古研究所、壽光市博物館的考古專家再次聯(lián)合，對(duì)南水北調(diào)工程雙王城水庫范圍內(nèi)及周邊地區(qū)古遺址和文物分布情況進(jìn)行了深入的調(diào)查、研究，本次調(diào)查是繼2003年遺址發(fā)現(xiàn)以來的第7次正式調(diào)查。這次調(diào)查又新發(fā)現(xiàn)遺址30余處，截至目前，雙王城水庫30平方公里的遺址面積上已發(fā)現(xiàn)鹽業(yè)遺址87處。
北京大學(xué)教授、鹽業(yè)問題專家李水城告訴記者，雙王城水庫制鹽遺址群面積之廣、規(guī)模之大、數(shù)量之多、分布之密集、保存之完好，在全國非常罕見?！翱梢哉f，這是目前國內(nèi)發(fā)現(xiàn)的商周時(shí)期最大的制鹽遺址，并且與當(dāng)時(shí)的政治、經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r有著密切的聯(lián)系?！?/p>
是國內(nèi)發(fā)現(xiàn)最早的海鹽制造遺址
“這是個(gè)很重要的發(fā)現(xiàn)?！眹椅奈锞挚脊艑＜医M專家、中國社會(huì)科學(xué)院考古研究所研究員徐光冀表示，“整個(gè)制鹽歷史過去做的很少，這一片是用海水來制鹽，并且從商代就開始了，從考古史上來講絕對(duì)很重要?！睋?jù)徐光冀介紹，目前在這個(gè)遺址群上出土的一處遺跡可以確定為制鹽作坊，從中可以看到制鹵、煮鹽的生產(chǎn)過程，“這是迄今國內(nèi)發(fā)現(xiàn)最早的用海水制鹽的制鹽作坊?！?/p>
制鹽作坊完整有序
在已經(jīng)出土的制鹽作坊處我們看到，在坑井南北兩側(cè)，有兩條水溝分別流向坑池，目前已清理出不同時(shí)期的坑池約10個(gè)，深約 50厘米。據(jù)分析，此坑分沉淀池和蒸發(fā)池兩種。沉淀池主要作用為凈化鹵水，蒸發(fā)池主要作用為提高鹵水濃度。沉淀池、蒸發(fā)池均為目前國內(nèi)首次發(fā)現(xiàn)。沉淀池、蒸發(fā)池的出現(xiàn)，說明在商代人們已經(jīng)了解了渤海南岸地區(qū)春夏之交降水量少、干燥多風(fēng)、蒸發(fā)量大的特點(diǎn)，充分利用日曬、風(fēng)力等自然力來提高鹵水的鹽度，這是后來曬鹽工藝的雛形。
遺址上還發(fā)現(xiàn)了巨型鹽灶等，位于南北坑池群的中部?？脊湃藛T認(rèn)為，規(guī)模巨大的制鹽設(shè)施，如鹽井、鹽池群、鹽灶的發(fā)現(xiàn)，再加上在雙王城一帶所發(fā)現(xiàn)的多處規(guī)模大、分布密集的商周鹽業(yè)遺址群，說明商周時(shí)期這里的制鹽工業(yè)已存在統(tǒng)一的組織和管理，是國家控制下的鹽業(yè)生產(chǎn)(官產(chǎn))基地。這也是中國古代鹽業(yè)官營制度的雛形，比文獻(xiàn)記錄的東周時(shí)期齊國鹽業(yè)官營制度早數(shù)百年。
盔形器數(shù)量繁多且獨(dú)特
據(jù)了解，在雙王城水庫鹽業(yè)遺址出土最多的一種器具是“盔形器”?！半S著世界對(duì)鹽業(yè)考古的重視，專家們也對(duì)盔形器進(jìn)行了研究，在用途上推斷與古代制鹽有關(guān)?！鄙綎|省文物考古研究所副所長王守功表示。有關(guān)資料表明，往往需要打碎制鹽工具來取出堅(jiān)硬的鹽餅，在雙王城遺址考古現(xiàn)場也發(fā)現(xiàn)了陶片集中的灰坑，或許能印證這種說法。不過由于目前還缺乏考古依據(jù)，因此這種盔形器是否需要“破罐取鹽”還需進(jìn)一步考證，但可以肯定的是雙王城水庫鹽業(yè)遺址出土的盔形器是一種制鹽工具。
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