自一九九七年七月福州被列為首批海峽兩岸農(nóng)業(yè)合作試驗(yàn)區(qū)以來，榕臺農(nóng)業(yè)合作交流發(fā)展迅猛。截至目前，福州市已累計(jì)引進(jìn)臺資農(nóng)業(yè)項(xiàng)目四百二十多項(xiàng)，協(xié)議臺資近五億美元，實(shí)際利用臺資三億多美元。
臺商紛紛西進(jìn)福州務(wù)農(nóng)，或引種良種，或設(shè)廠加工農(nóng)產(chǎn)品，榕臺農(nóng)業(yè)合作方興未艾。福州市農(nóng)業(yè)部門人士稱，榕臺農(nóng)業(yè)合作提升了福州市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平，優(yōu)化了農(nóng)業(yè)品種結(jié)構(gòu)，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)技術(shù)升級換代，并推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)向精深加工方向轉(zhuǎn)化。
據(jù)介紹，近年來，福州市先后引進(jìn)臺灣動植物良種八大類六百多個品種，引進(jìn)種養(yǎng)及加工技術(shù)二千多項(xiàng)，設(shè)備一千多臺套，并大面積推廣或建立種養(yǎng)基地一百多個。
此外，福州每年引進(jìn)臺灣農(nóng)業(yè)專家學(xué)者一百多人次，舉辦各類農(nóng)業(yè)交流、研討、講學(xué)、培訓(xùn)、咨詢活動六十多場次，先后引進(jìn)了植物組織培養(yǎng)、水果嫁接與豐產(chǎn)技術(shù)、食用菌人工栽培技術(shù)等臺灣農(nóng)業(yè)先進(jìn)技術(shù)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)升級換代；引進(jìn)農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織運(yùn)行新模式，進(jìn)一步推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)向精深加工方向轉(zhuǎn)化。
福州連江縣引進(jìn)臺灣鮑魚電解分苗技術(shù)后，已實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值四億元。羅源縣秀珍菇合作社依托臺商獨(dú)資企業(yè)，致力于菌種開發(fā)，提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)，去年袋栽量占全國的百分之七十以上。福清市已辦起水產(chǎn)品加工企業(yè)八十二家，其中七家被評為福建省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，占全省總數(shù)百分之四十一。
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