中國農(nóng)副食品制造業(yè)運行報告(2008年1-4月)全文
一、總體供給情況
1. 總體生產(chǎn)情況
農(nóng)副食品加工業(yè)和食品制造業(yè)在價格大幅度上漲的帶動下，生產(chǎn)增長速度呈現(xiàn)持續(xù)加快態(tài)勢。前4個月，農(nóng)副食品加工業(yè)、食品制造業(yè)產(chǎn)值分別增長41.8%、34.93%，增速比上年同期分別提高13.27、7.65個百分點，但比前3個月分別減緩0.27、0.22個百分點。從子行業(yè)來看，各行業(yè)產(chǎn)值與銷售收入均保持較快增長，且多數(shù)行業(yè)增幅比上年同期有所提高，只有水產(chǎn)品加工、糖果巧克力及蜜錢制造、罐頭制造、調(diào)味品發(fā)酵制品制造業(yè)產(chǎn)值增幅同比有所減緩。但與前3個月相比，多數(shù)行業(yè)加快勢頭放緩，只有飼料加工、制糖、糕點面包制造、餅干及其他焙烤食品制造、液體乳及乳制品制造、調(diào)味品發(fā)酵制品制造業(yè)等少數(shù)行業(yè)增速加快。
2.產(chǎn)品產(chǎn)量分析
前4個月，所有農(nóng)副食品加工業(yè)和食品制造業(yè)的產(chǎn)品產(chǎn)量增長速度均保持較快增長，其中，大米、小麥粉、配混合飼料、餅干、速凍米面食品、味精的產(chǎn)量增長速度比上年同期有所加快。其中，4月當月，小麥粉、糖果、乳制品、液體乳、罐頭、味精產(chǎn)量增幅比3月份有所提高。
二、市場需求分析
1.銷售分析
隨著市場價格的持續(xù)上漲，農(nóng)副食品加工業(yè)和食品制造業(yè)工業(yè)銷售值也大幅度加快。前4個月，農(nóng)副食品加工業(yè)和食品制造業(yè)工業(yè)銷售值分別增長42.97%、34.81%，增速分別比上年同期提高14.26、8.01個百分點，但比前3個月分別減緩0.81、0.22個百分點。各子行業(yè)工業(yè)銷售值均保持較快增長速度，多數(shù)行業(yè)增幅比上年同期加快，只有水產(chǎn)品加工、罐頭制造、調(diào)味品發(fā)酵制品制造業(yè)銷售值增幅比上年同期回落。與前3個月相比，多數(shù)行業(yè)增速放緩，只有制糖、糕點面包制造、餅干及其他焙烤食品制造、糖果巧克力及蜜錢制造、罐頭制造、調(diào)味品發(fā)酵制品制造業(yè)等少數(shù)前期增長較慢的行業(yè)增速加快。
2.進出口分析
前4個月，農(nóng)副食品加工業(yè)出口交貨值增長13.26%，增幅比上年同期下降4.22個百分點，比前3個月減緩2.02個百分點；食品制造業(yè)出口交貨值增長19.49%，增幅比上年同期提高1.93個百分點，但比前3個月減緩1.56個百分點。從子行業(yè)來看，除餅干及其他焙烤食品制造、方便食品制造業(yè)外，其他行業(yè)出口均保持穩(wěn)定增長，其中，谷物磨制、制糖、其他農(nóng)副食品加工、其他食品制造業(yè)出口增速同比有所加快。
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