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第七條 學(xué)校負責(zé)具體組織實施,實行校長負責(zé)制。重點做好食堂管理,保證校園食品安全,組織和管理學(xué)生就餐。開展對學(xué)生及家長的營養(yǎng)與食品安全知識宣傳教育。建立由學(xué)生代表、家長代表、教師代表等組成的膳食委員會,充分發(fā)揮其在確定供餐模式、供餐單位、配餐食譜和日常監(jiān)督管理等方面的作用。
第八條 鼓勵共青團、婦聯(lián)等人民團體,居民委員會、村民委員會等有關(guān)基層組織,以及企業(yè)、基金會、慈善機構(gòu)等,在地方政府統(tǒng)籌下,積極參與學(xué)生營養(yǎng)改善工作,在營養(yǎng)與食品安全知識宣傳、改善就餐條件、創(chuàng)新供餐方式、加強社會監(jiān)督等方面發(fā)揮積極作用。
第九條 地方各級政府和有關(guān)部門要高度重視營養(yǎng)改善計劃的宣傳工作,做好宣傳方案,采取多種形式,向全社會準(zhǔn)確、深入宣傳有關(guān)政策,努力營造全社會共同支持、共同監(jiān)督和共同推進的良好氛圍。
第十條 試點縣和學(xué)校要在營養(yǎng)食譜、原料供應(yīng)、供餐模式、食品安全、監(jiān)管體系、營養(yǎng)宣傳教育等方面積極探索、及時總結(jié),為穩(wěn)步推進營養(yǎng)改善計劃積累經(jīng)驗,發(fā)揮示范和輻射作用。
第十一條 建立工作機制。
(一)實行主要領(lǐng)導(dǎo)負責(zé)制。將營養(yǎng)改善計劃實施情況納入地方各級政府工作績效評價體系,明確地方各級政府主要領(lǐng)導(dǎo)是營養(yǎng)改善計劃實施的第一責(zé)任人,對本行政區(qū)域營養(yǎng)改善計劃實施工作負領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任;分管營養(yǎng)改善計劃的負責(zé)人是直接責(zé)任人,其他負責(zé)人對分管的工作負管理責(zé)任。
(二)實行目標(biāo)責(zé)任制。地方各級政府、部門、學(xué)校和有關(guān)企業(yè)(個人)之間層層簽訂目標(biāo)責(zé)任書,并按照目標(biāo)責(zé)任書的要求進行考核評估。根據(jù)考評結(jié)果,對未能切實履行責(zé)任的,限期糾正,必要時暫停撥付相關(guān)專項經(jīng)費;對工作組織得力、任務(wù)完成較好的,予以表彰或給予獎勵性補助。
(三)建立工作通報制度。全國學(xué)生營養(yǎng)辦定期編發(fā)工作簡(通)報,每月通報工作進展情況,宣傳好的經(jīng)驗與做法,反映普遍性問題,加強對營養(yǎng)改善計劃實施工作的指導(dǎo)和督辦。各省、市、縣學(xué)生營養(yǎng)辦定期以工作簡報、工作報告等形式逐級反映和上報本地營養(yǎng)改善計劃實施情況。
(四)建立信息公開制度。地方各級政府應(yīng)明確規(guī)定信息公開的內(nèi)容、方式,保證信息公開的公正、公平、便民和及時、準(zhǔn)確;采取多種方式,及時將工作方案、實施進展、運行結(jié)果向社會公示;督促供餐單位和個人定期公布配餐食譜、數(shù)量和價格,嚴(yán)禁克扣和浪費。
第十二條 試點地區(qū)以縣為單位制定具體實施方案,經(jīng)省級政府匯總審核后,報教育部、財政部備案。