- 政策解讀
- 經(jīng)濟(jì)發(fā)展
- 社會(huì)發(fā)展
- 減貧救災(zāi)
- 法治中國(guó)
- 天下人物
- 發(fā)展報(bào)告
- 項(xiàng)目中心
麥當(dāng)勞被曝漢堡原料露天暴曬 回應(yīng)稱將嚴(yán)肅處理
關(guān)鍵詞： 漢堡 暴曬 麥當(dāng)勞 原料 面包 保鮮膜 包裝破損 運(yùn)輸時(shí)間 露天 農(nóng)業(yè)大學(xué)
包裝破損，漢堡原料面包外露。轉(zhuǎn)自京華時(shí)報(bào)。
漢堡原料面包堆放在麥當(dāng)勞門前。轉(zhuǎn)自京華時(shí)報(bào)。
漢堡原料面包暴曬麥當(dāng)勞遭網(wǎng)友曝光
回應(yīng)稱該批次面包決不使用對(duì)事發(fā)餐廳嚴(yán)肅處理
本報(bào)訊(記者史冊(cè))繼肯德基“豆?jié){門”事件后，近日，網(wǎng)友發(fā)帖曝光麥當(dāng)勞密云鼓樓餐廳門前，現(xiàn)包裝破損、被烈日暴曬、包裝內(nèi)水汽蒸騰的漢堡原料面包。昨天下午，麥當(dāng)勞(中國(guó))有限公司表示，該批次面包已被處理，決不使用，并已對(duì)該餐廳進(jìn)行嚴(yán)肅處理。前天，網(wǎng)友“匿名人士71224”在貓撲網(wǎng)發(fā)帖稱，在麥當(dāng)勞密云鼓樓餐廳門口看到堆放著一箱箱的貨物，裝的都是包著保鮮膜的漢堡原料面包。到上午10點(diǎn)多，這些面包還在路邊曬著，保鮮膜里已布滿水汽；有的保鮮膜還被撕開了，面包直接裸露在外。該網(wǎng)友同時(shí)配發(fā)圖片進(jìn)行說明，并笑稱，“是曬熱了直接做漢堡不用加熱了？還是曬曬更健康啊！”
網(wǎng)友對(duì)洋快餐的食品安全問題給予了極大關(guān)注，該帖發(fā)出不到兩天，已有10萬(wàn)多的點(diǎn)擊率。對(duì)于頻頻發(fā)生的各種“食品安全門”，網(wǎng)友們也已漸漸失去信心，留下“曬曬不發(fā)霉”、“果斷不能吃”、“紫外線殺菌啊”之類調(diào)侃的評(píng)論。
昨天下午，麥當(dāng)勞(中國(guó))有限公司表示，麥當(dāng)勞對(duì)于食材運(yùn)輸和保存有著嚴(yán)格全面的要求和規(guī)范。北京密云鼓樓餐廳違反了麥當(dāng)勞對(duì)于面包送貨的標(biāo)準(zhǔn)流程，該批次面包已被處理，并決不使用。同時(shí)，麥當(dāng)勞已對(duì)該餐廳進(jìn)行嚴(yán)肅處理，以堅(jiān)決杜絕類似個(gè)案再次發(fā)生。
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)(微博)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院籍保平教授表示，以塑料保鮮膜包裝的漢堡原料面包，若被曬出現(xiàn)水蒸氣，48小時(shí)后，可能會(huì)滋生出大量微生物，如果同時(shí)產(chǎn)生了致病菌，會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害，如此運(yùn)輸存在安全隱患。他建議，對(duì)于此類食品的運(yùn)輸要縮短運(yùn)輸時(shí)間，同時(shí)要盡量避免在烈日下暴曬，以減少安全隱患的發(fā)生。