即使用上標(biāo)準(zhǔn)限鹽勺，但一家?guī)卓谌嗽谝黄鸪燥?，每頓飯的用鹽量和每個(gè)菜的用鹽量究竟用多少，還是可能會(huì)存在不方便操作的麻煩。針對這種情況，衛(wèi)生保健機(jī)構(gòu)將在全國推廣更便于操作的限鹽罐。
衛(wèi)生部疾控局副局長孔靈芝對記者說，如何把科學(xué)與實(shí)際操作結(jié)合起來，最大程度地方便大家操作，是專家們一直在琢磨的問題。衛(wèi)生部于2007年開始實(shí)施的“全面健康生活方式”向大眾推薦使用限鹽勺后，專家們發(fā)現(xiàn)，如果把限鹽勺升級成限鹽罐，結(jié)合限鹽勺，把一日三餐一家人的用鹽量一次性的裝入限鹽罐里，這樣，一天不管你做幾頓飯，你就能很好把握全家人一天的用鹽總量，不會(huì)超標(biāo)了。
世界衛(wèi)生組織推薦的健康成年人每天攝鹽量不宜超過5克，每天的食用油攝入量不應(yīng)該超過25克。
據(jù)記者了解，限鹽罐目前已經(jīng)在上海、重慶、成都、西安、杭州等地出現(xiàn)。在北京市，還未看到有類似鹽勺、油壺一樣由政府向市民推薦或者贈(zèng)送的限鹽罐。
限鹽勺、限鹽罐、腰圍尺、控油壺等，僅僅是全民健康生活方式行動(dòng)推出的一部分健康生活用品，專家們還在研究開發(fā)適合大家操作的各種健康用品。記者還了解到，已經(jīng)有大型超市在策劃把這些產(chǎn)品陳列在一起，準(zhǔn)備開設(shè)健康生活用品專柜。
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