2008年9月17日（星期三）上午10時，國務(wù)院新聞辦舉行新聞發(fā)布會，請國家處理三鹿牌嬰幼兒奶粉事件領(lǐng)導(dǎo)小組組長陳竺、副組長李長江等通報嬰幼兒奶粉抽檢等有關(guān)情況，并答記者問。
[新加坡亞洲新聞臺記者]我有兩個問題，這次三鹿奶粉事件無疑對中國的奶粉企業(yè)是一個很沉重的打擊，也影響了消費(fèi)者對本地奶制品牌的信心。您如何幫助和安撫那些想購買產(chǎn)品質(zhì)量可能比較好，可是價格比較高奶制品的那些家長？之前已經(jīng)出現(xiàn)過“大頭娃娃”的事件，又出現(xiàn)了這次奶粉事件，外界已經(jīng)批評中國是否沒有吸取過去的教訓(xùn)。當(dāng)局在食品質(zhì)量的把關(guān)上到底存在什么樣的問題？針對那些不負(fù)責(zé)任的企業(yè)，將會采取什么樣的行動？謝謝。
[李長江]我先回答您的第一個問題，就是如何解決消費(fèi)者和奶粉價格承受力的問題。對這個問題，中國的乳制品市場是一個很大的市場，它有巨大的消費(fèi)群體，可大體劃分為高、中、低三個層次。為了調(diào)節(jié)國內(nèi)市場的供應(yīng)和需求，中國每年都從一些國家和地區(qū)進(jìn)口一定數(shù)量的奶制品，比如2007年就從一些國家和地區(qū)進(jìn)口將近30萬噸奶制品。進(jìn)口的這部分奶制品，應(yīng)該是對我們國家高消費(fèi)群體的一個消費(fèi)補(bǔ)充。我們絕大多數(shù)的消費(fèi)群體，包括嬰幼兒，還是以中國的產(chǎn)品為主。出現(xiàn)了三鹿牌嬰幼兒配方奶粉含有三聚氰胺嚴(yán)重污染的事件之后，肯定會對中國的奶業(yè)市場帶來一定的影響。對這個問題，中國政府有關(guān)方面高度重視，進(jìn)行了研究，采取了有效的措施。一個是對現(xiàn)有生產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉的合格企業(yè)，盡快加大生產(chǎn)的數(shù)量。
第二，對規(guī)模大、設(shè)備先進(jìn)、管理嚴(yán)格的大企業(yè)，雖然有個別批次的產(chǎn)品檢測出含有三聚氰胺，有關(guān)方面要對企業(yè)進(jìn)行查找原因、查找漏洞，采取有效的措施，解決存在的問題，在確保能夠生產(chǎn)合格產(chǎn)品的前提下，盡快恢復(fù)生產(chǎn)。像伊利、蒙牛這些大的乳制品企業(yè)，完全可以在短時間內(nèi)進(jìn)行整改，使企業(yè)達(dá)到生產(chǎn)要求，可以盡快增加生產(chǎn)。
第三，我們也會根據(jù)市場的需求，再組織進(jìn)口一批奶制品。
至于你所提到的第二個問題，對這些乳制品企業(yè)如何實(shí)現(xiàn)有效監(jiān)管的問題。我們國家對有關(guān)食品管理是采取分段管理的機(jī)制，在食品的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，包括奶制品的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，是由質(zhì)檢系統(tǒng)負(fù)責(zé)，對乳制品的流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管由工商部門負(fù)責(zé)。在乳制品奶站的收購監(jiān)督管理由畜牧部門負(fù)責(zé)。有關(guān)部門按照分工各司其職、各負(fù)其責(zé)、密切配合。
針對這次嬰幼兒配方奶粉嚴(yán)重污染的事件，已經(jīng)專門組織調(diào)查組進(jìn)行認(rèn)真地調(diào)查，查找各個環(huán)節(jié)存在的漏洞和問題，并且對這些問題將提出一些有針對性的措施加以完善、改進(jìn)，實(shí)現(xiàn)有效的監(jiān)管。謝謝！
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