公共場所衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理指南(全文)
昨天,衛(wèi)生部啟動公共場所衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度。今后,公眾在旅館、酒店、游泳池、澡堂、美容美發(fā)店等場所消費(fèi)時,可以看到懸掛在門口的笑臉、無表情、苦臉的公示單,分別代表那里衛(wèi)生狀況優(yōu)秀、良好、一般。
衛(wèi)生部食品安全綜合協(xié)調(diào)與衛(wèi)生監(jiān)督局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,公共場所量化分級制度將分步實施。今年各地會重點(diǎn)在住宿業(yè)推行量化分級管理制度。年底,各省會城市要對轄區(qū)內(nèi)不少于50%的住宿業(yè)實施量化分級管理。
據(jù)介紹,公共場所量化分級制度是在日常衛(wèi)生監(jiān)督基礎(chǔ)上,對公共場所的從業(yè)人員健康證明、食品質(zhì)量及標(biāo)簽標(biāo)識、食品加工過程衛(wèi)生防護(hù)、加工場所環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒、主要原料采購索證等重要衛(wèi)生情況進(jìn)行的現(xiàn)場監(jiān)督檢查。
根據(jù)公共場所量化分級評分表評價,按100分標(biāo)化后,總得分在90分以上的,衛(wèi)生狀況為優(yōu)秀,衛(wèi)生信譽(yù)度為A級;總得分在70到89分的,衛(wèi)生狀況為良好,衛(wèi)生信譽(yù)度為B級;總得分在60~69分的,衛(wèi)生狀況為一般,衛(wèi)生信譽(yù)度為C級;總得分低于60的,責(zé)令限期整改,并依法處理。對公共場所日常監(jiān)督的頻次也將參照衛(wèi)生信譽(yù)度等級確定,等級越高,監(jiān)督頻次越低。對衛(wèi)生信譽(yù)度C級的場所監(jiān)督頻次不少于2次/年。
該負(fù)責(zé)人還表示,這樣做可使消費(fèi)者及時、便捷地了解公共場所的衛(wèi)生狀況。
他還說,“表情”的張貼是法律行為,如果強(qiáng)行撕掉將被處罰。
-衛(wèi)生分級標(biāo)準(zhǔn)
A級衛(wèi)生狀況優(yōu)秀
B級衛(wèi)生狀況良好
C級衛(wèi)生狀況一般
(記者葉洲)
|