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今天(18日)下午,《法制日?qǐng)?bào)》記者從浙江省溫州市公安局龍灣分局了解到,該局已介入對(duì)“染色饅頭”事件調(diào)查,正以治安傳喚形式,組織力量全力查找涉及“染色饅頭”事件的3名河南籍當(dāng)事人,但尚未刑事立案。所謂已抓獲3名違法分子的消息系誤傳。
據(jù)龍灣分局葉副局長(zhǎng)透露,目前,公安機(jī)關(guān)正按照溫州市統(tǒng)一部署,協(xié)助工商、質(zhì)監(jiān)部門(mén),重點(diǎn)調(diào)查“染色饅頭”事件中的一些重要問(wèn)題,如不法分子究竟將“染色饅頭”賣(mài)到哪家學(xué)校?化驗(yàn)確認(rèn)“染色饅頭”所添加的“檸檬黃”、“糖精鈉”及玉米香精等添加劑究竟是否超標(biāo)?“染色饅頭”作坊的實(shí)際銷(xiāo)售數(shù)額究竟是多少?葉副局長(zhǎng)說(shuō),只有查清這些問(wèn)題,再對(duì)照刑事案件立案標(biāo)準(zhǔn),才能決定是否進(jìn)行刑事立案。
“染色饅頭”是如何流入市場(chǎng)的?“黑心”小作坊屢禁不絕暴露了食品監(jiān)管還存在哪些問(wèn)題?針對(duì)這些問(wèn)題,《法制日?qǐng)?bào)》記者進(jìn)行了深入采訪。
信息不對(duì)稱(chēng)造就暴利市場(chǎng)
“過(guò)去大家喜歡吃白面饅頭,但現(xiàn)在條件好了,想吃健康食品,就選擇吃雜糧饅頭,這剛好給一些造假者帶來(lái)了商機(jī)?！睖刂菔旋垶硡^(qū)狀元鎮(zhèn)甘岙村一名村民今天對(duì)前往采訪的《法制日?qǐng)?bào)》記者說(shuō)?！?/p>
4月15日,龍灣區(qū)工商局根據(jù)群眾舉報(bào),在狀元鎮(zhèn)甘岙村甘中路一間民房大院內(nèi),發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)銷(xiāo)售“染色饅頭”的無(wú)證作坊,作坊里存放了大量蒸熟的饅頭,其中有不少黃色的“玉米饅頭”。執(zhí)法人員用手一捏,發(fā)現(xiàn)雙手立刻被染黃。在現(xiàn)場(chǎng),還同時(shí)查獲“檸檬黃”、“糖精鈉”及玉米香精等添加劑。
“玉米饅頭顏色鮮亮,吃起來(lái)很軟很甜,自己家里做不出這種效果?！薄斗ㄖ迫?qǐng)?bào)》記者從購(gòu)買(mǎi)過(guò)這種染色饅頭的一名安徽阜陽(yáng)籍打工者口中得知,她每天上班都要從一個(gè)攤販那里買(mǎi)一些帶在路上吃,“添加香精是肯定的,玉米面加了多少就不清楚了,但真沒(méi)想到會(huì)有害中毒”。
“看到電視上說(shuō)了,很恐怖啊?！庇浾唠S機(jī)采訪了當(dāng)?shù)氐膸酌迕?一位諸姓老人說(shuō),很多人并不了解這些染色饅頭的制作工藝,大都是貪圖方便就從路邊攤販處購(gòu)買(mǎi)的。
《法制日?qǐng)?bào)》記者發(fā)現(xiàn),甘岙村的這個(gè)“黑心”作坊條件簡(jiǎn)陋,地上滿(mǎn)是泥濘,四壁是發(fā)霉的墻,蒸籠就擺放在民房門(mén)外搭建帳篷的地上,邊上就是煤炭堆。
執(zhí)法人員查獲的賬本上顯示:3月22日至4月14日,這個(gè)沒(méi)有衛(wèi)生許可證和工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照的“染色饅頭”作坊每天售出饅頭8000余個(gè),每天營(yíng)業(yè)額在3000元左右,共賣(mài)出這種饅頭19.48萬(wàn)個(gè)。
“因?yàn)樾畔⒉粚?duì)稱(chēng),一邊是消費(fèi)者的需求,一邊是無(wú)證經(jīng)營(yíng)者低成本供給,暴利市場(chǎng)就這樣形成了?！碑?dāng)?shù)匾患医?jīng)營(yíng)面點(diǎn)生意多年的王姓老板說(shuō)。