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北京泔水豬肉未經(jīng)檢疫流入市場(chǎng)當(dāng)正規(guī)肉賣(圖)

2011年07月25日08:49 | 中國(guó)發(fā)展門(mén)戶網(wǎng) www.chinagate.cn | 給編輯寫(xiě)信 字號(hào):T|T
關(guān)鍵詞: 泔水 豬肉價(jià)格 肉案 養(yǎng)豬場(chǎng) 中華人民共和國(guó)畜牧法

泔水養(yǎng)豬呈“集團(tuán)式”經(jīng)營(yíng)

記者暗訪房山、通州等區(qū),發(fā)現(xiàn)泔水養(yǎng)豬并非個(gè)案,通州區(qū)潞城鎮(zhèn)十幾家泔水養(yǎng)豬場(chǎng)聚集成“村”

“豬肉這么緊俏,泔水喂豬,那翻著番賺錢啊,大興的豬都沒(méi)貨了,我再給你介紹房山的幾家?!薄柏i頭”老謝賺不到傭金,有點(diǎn)不甘心。

7月19日下午,老謝帶記者來(lái)到房山區(qū)長(zhǎng)陽(yáng)鎮(zhèn)良長(zhǎng)路附近的一處養(yǎng)豬場(chǎng)。

該養(yǎng)豬場(chǎng)老板和老謝輪番“自賣自夸”:這些豬都是拿泔水摻的過(guò)期面包、豆渣等物喂的?!坝勉锼B(yǎng)的豬,個(gè)頭比較大,少有300斤以下的。現(xiàn)在(買家)都買泔水豬。”豬場(chǎng)老板說(shuō)。

這個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)有三排房,每排五六間平房,一共養(yǎng)了100多頭,每個(gè)豬圈趴著五六只體型碩大的豬。豬圈對(duì)面,有三四個(gè)單人床大小的水泥池,池中有半池發(fā)酵狀的豬食,上面漂著油污狀物質(zhì)。

“這就是過(guò)期面包、豆渣、泔水大雜燴,直接倒進(jìn)豬食槽?!别B(yǎng)豬場(chǎng)場(chǎng)主說(shuō)。

在通州潞城鎮(zhèn)前榆林村附近,有多個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng),已經(jīng)形成了一個(gè)“養(yǎng)豬村”。

在養(yǎng)豬村,記者目睹養(yǎng)殖戶熬制泔水的整個(gè)過(guò)程。

7月21日,潞城鎮(zhèn)前榆林村附近,一排排養(yǎng)豬場(chǎng)沿路分布,約有十幾家,周圍的河道充斥著豬糞。四五個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)上空,冒著黑煙。

“晚上他們?nèi)ベǖ昀K水(泔水)’就走這條路?!币患茵B(yǎng)豬場(chǎng)門(mén)外,一位抱著孩子的婦女,指著門(mén)前載著藍(lán)色塑料桶的貨車說(shuō)。此時(shí),兩名中年男子從場(chǎng)里走出,“這邊過(guò)不去,你們繞大路,趕緊走吧?!彪S后制止婦女與記者交談。

記者以買豬為名走進(jìn)一家養(yǎng)豬場(chǎng),院中污水橫流,冒青煙處,該養(yǎng)豬場(chǎng)場(chǎng)主邱先生正蹲在一個(gè)土坑前,坑上支著一口直徑兩米的大黑鍋,鍋內(nèi)黏稠的泔水不斷往外冒著氣泡,散發(fā)出讓人作嘔的餿臭。

他把一只木棍伸進(jìn)鍋里,挑出幾只塑料袋和一次性木筷,順手丟進(jìn)鍋底的火苗里。

“這一帶的養(yǎng)豬場(chǎng),哪個(gè)不用泔水喂。”邱場(chǎng)主說(shuō),他養(yǎng)了近200頭豬,全部用泔水喂,今年價(jià)格好,不愁銷路。

緊挨著黑鍋,是一排豬圈。剛一靠近豬槽,黑壓壓的蒼蠅群形成一張黑網(wǎng),撲面而來(lái)。

附近村民說(shuō),這些養(yǎng)豬場(chǎng)開(kāi)了有日子了,漸漸形成了一個(gè)獨(dú)有的“養(yǎng)豬村落”,每天離著老遠(yuǎn),就臭味兒撲鼻。我們買肉,都不在附近買。

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