近來，隨著外盤強(qiáng)勢(shì)行情走弱，加上前期的漲勢(shì)過猛，國(guó)內(nèi)需求遲遲不能提供有力支撐，當(dāng)前國(guó)內(nèi)食用油價(jià)格全線下調(diào)。
根據(jù)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，截止目前天津市場(chǎng)（一級(jí)，下同）豆油價(jià)格在8200元/噸，較前期高點(diǎn)回落4.7%；山東市場(chǎng)豆油價(jià)格為8200元/噸，較前期高點(diǎn)回落5.0%；江蘇市場(chǎng)豆油價(jià)格一般在8200-8400元/噸左右，較前期高點(diǎn)回落1.2%。市場(chǎng)棕櫚油（24度，下同）天津報(bào)價(jià)一般在7550元/噸，較前期高點(diǎn)回落7.3%；山東日照港報(bào)價(jià)一般在7650元/噸，較前期高點(diǎn)回落6.1%；江蘇港口報(bào)價(jià)一般在7670元/噸，較前期高點(diǎn)回落5.9%；寧波港口報(bào)價(jià)7750元/噸，較前期高點(diǎn)回落5.5%；廣東港口報(bào)價(jià)7520元/噸，較前期高點(diǎn)回落8.0%。目前湖北地區(qū)菜籽油（四級(jí)，下同）價(jià)格一般在8700-8800元/噸，較前期高點(diǎn)回落1.1%；安徽地區(qū)8800-9000元/噸，較前期高點(diǎn)回落2.3%；江蘇地區(qū)8700-8800元/噸，較前期高點(diǎn)回落1.2%。目前山東地區(qū)（一級(jí)，下同）花生油市場(chǎng)價(jià)格一般在14000-14500元/噸，較前期高點(diǎn)回落0.7%；河南價(jià)格一般在14200-14800元/噸左右，較前期高點(diǎn)回落1.02%；江蘇市場(chǎng)價(jià)格一般在14000-15000元/噸，與前期基本持平?！ ?br/>
就國(guó)內(nèi)食用油市場(chǎng)全年供需情況來看，由于盡兩年來國(guó)內(nèi)油籽產(chǎn)量的不斷下滑，特別是今年以來油菜籽產(chǎn)量市場(chǎng)預(yù)期將大幅減產(chǎn)，因此今年國(guó)內(nèi)的食用植物油總產(chǎn)量預(yù)計(jì)在1000萬噸左右，較上年略有降低，不過進(jìn)口油脂油料折合食用油量將高達(dá)1500萬噸左右。因此在國(guó)內(nèi)油料加工能力過剩的情況下，預(yù)計(jì)2007年國(guó)內(nèi)食用油整體供給依然充足?！ ?br/>
但供應(yīng)的充足并不代表價(jià)格難以上漲。由于國(guó)內(nèi)產(chǎn)量有限，長(zhǎng)久以來，我國(guó)油脂油料價(jià)格一直處于國(guó)際行情的引領(lǐng)和控制之中。
根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的供需報(bào)告顯示，2006/07年度全球植物油產(chǎn)量為1.23億噸，需求量為1.22億噸，產(chǎn)略大于消，但供求仍較前兩年趨緊。此外，2006年以來以植物油為原料的生物能源產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，已對(duì)國(guó)際植物油價(jià)格帶來較大影響。雖然目前隨著全球豆油、棕櫚油價(jià)格不斷創(chuàng)出新高，使其在生物燃油上需求增速受到抑制，價(jià)格略有回調(diào)，但由于當(dāng)前石油價(jià)格長(zhǎng)期上漲的趨勢(shì)難以改變，從國(guó)家發(fā)展戰(zhàn)略考慮，可再生的生物能源仍會(huì)得到各國(guó)的大力扶持，因此未來全球食用油價(jià)格仍有進(jìn)一步上漲的動(dòng)能。受國(guó)際市場(chǎng)影響，我國(guó)食用油價(jià)格也將有所上漲。
不過，作為與居民生活密切相關(guān)的生活必需品，其價(jià)格的漲幅受到多方面的限制，因此從這點(diǎn)來看，當(dāng)前國(guó)內(nèi)食用油高價(jià)仍需要市場(chǎng)逐步接受，預(yù)計(jì)未來價(jià)格走勢(shì)將在高位振蕩中上行。從近期走勢(shì)來看，由于油、粕銷售困難，油廠開工率普遍不高，庫(kù)存有持續(xù)下降趨勢(shì)，近期國(guó)內(nèi)油價(jià)有可能會(huì)在當(dāng)前的價(jià)位上小幅反彈。
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