姜建新:就是要讓你賺錢
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這種食用菌叫草菇，生長(zhǎng)期短，只要15-18天，1996年，姜建新開始用溫室種植草菇，看到種草菇見效快能賺錢，很多農(nóng)戶也想跟著他種，這讓姜建新有了新思路，他生產(chǎn)菌種賣給農(nóng)戶，并且指導(dǎo)種植技術(shù)，農(nóng)戶賺錢了，他也多了一項(xiàng)收入。原本這是一舉兩得的好事，但是到了2002年，卻引發(fā)了一場(chǎng)危機(jī)，種草菇的農(nóng)戶越來(lái)越多，產(chǎn)品在當(dāng)?shù)夭缓觅u了。
食用菌種植戶黃培祥：“當(dāng)時(shí)便宜的時(shí)候2元一斤，3元一斤也有，這個(gè)就不賺錢了，這個(gè)要比成本價(jià)還要便宜幾元?！?/p>
記者：“當(dāng)時(shí)你們要賣到多少錢能夠本？”
食用菌種植戶黃培祥：“當(dāng)時(shí)的成本的話，當(dāng)時(shí)要賣到5元以上才能保本?！?/p>
食用菌種植戶陳玉珍：“下雪天我們苦。”
記者：“怎么苦？”
食用菌種植戶陳玉珍：“不好拿出去賣，路都沒有，用板車?yán)鋈?，拉到凌家塘市?chǎng)去賣，2.5元一斤，2元一斤，只要能賣掉，有的時(shí)候還要倒掉的，那個(gè)時(shí)候銷量不好?！?/p>
農(nóng)戶都是跟著姜建新干上這行的，很多人都是借錢蓋的菇房，大家賺不到錢都埋怨姜建新，看著農(nóng)民白忙活不賺錢，姜建新心里也不是滋味，如果銷路不解決，以后沒人買他的菌種了，他也覺得無(wú)顏面對(duì)鄉(xiāng)親，下一步他該怎么辦呢？
這里是常州市凌家塘批發(fā)市場(chǎng)，距離皇塘鎮(zhèn)20多公里，2002年時(shí)候，姜建新和農(nóng)戶種的菇都在這里銷售。姜建新一天的銷量有2噸，因?yàn)榱看笃焚|(zhì)好，也有老客戶，他的菇不愁賣價(jià)格也高，但姜建新卻決定，放棄這個(gè)培養(yǎng)10多年的市場(chǎng)，因?yàn)樗刻斓漠a(chǎn)量占這個(gè)市場(chǎng)的一半，如果他撤出，農(nóng)戶的菇價(jià)就能回升。
