據(jù)《生命時(shí)報(bào)》報(bào)道,日前被曝出的“黃金酒史玉柱團(tuán)隊(duì)涉嫌虛假宣傳”的報(bào)道,讓保健酒吸引了更多的關(guān)注。其實(shí),近20年來(lái),保健酒市場(chǎng)飛速擴(kuò)容,生產(chǎn)企業(yè)從最初的幾十家發(fā)展到現(xiàn)在的3000多家,成為保健行業(yè)的又一創(chuàng)收大戶。類(lèi)似于“黃金酒,送長(zhǎng)輩”、“送禮升級(jí),今年流行白金酒”的廣告大家早已不陌生。
八成保健酒未經(jīng)認(rèn)證
“送禮”,是不少保健酒的市場(chǎng)定位,而一旦與“禮”沾上邊,就意味著你可能得為此多掏腰包了。據(jù)了解,市面上多數(shù)保健酒售價(jià)都在百元以上,如480毫升的黃金酒賣(mài)130元左右,某廠家“冬蟲(chóng)夏草貴賓酒”售價(jià)260元,而一款名為“幸酒”的精品裝報(bào)價(jià)更高達(dá)1180元。
保健酒屬于保健食品,但到底什么是保健酒,國(guó)家尚無(wú)確切和統(tǒng)一的定義。狹義上指通過(guò)國(guó)家主管部門(mén)審批的酒類(lèi)保健食品,廣義上則指所有在普通酒里加了中藥或其他活性成分,自稱有保健效果的酒。嚴(yán)格來(lái)講,只有狹義上的保健酒才能聲稱有保健功能,才是真正意義上的保健酒。
中國(guó)醫(yī)藥保健營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家委員會(huì)副主任委員于斐提供的數(shù)據(jù)令人擔(dān)憂:全國(guó)有3000多家做保健酒的企業(yè),真正拿到“藍(lán)帽子”保健食品標(biāo)識(shí)的不到20%,也就是說(shuō),80%以上的企業(yè)未通過(guò)認(rèn)證。記者在北京八里橋批發(fā)市場(chǎng)、煙酒專(zhuān)賣(mài)店等地調(diào)查時(shí)也發(fā)現(xiàn),多款保健酒并無(wú)“食健字”,并無(wú)法提供相關(guān)研究報(bào)告或國(guó)家批文。
并非人人能喝保健酒
中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院研究員張國(guó)璽教授則從另外兩方面提出了質(zhì)疑。首先,保健酒里加了中藥,就不再是單純意義上的酒了,若想真正達(dá)到防病治病的效果,就必須講究藥酒“君臣佐使”的配伍原則,但現(xiàn)在中藥種類(lèi)放得多,成了不少企業(yè)的宣傳賣(mài)點(diǎn),有二十多味甚至還有六十多味的,要讓他們說(shuō)出個(gè)“君臣佐使”來(lái),可能嗎?其次,禁忌人群寫(xiě)得過(guò)于模糊。中醫(yī)的調(diào)理是非常復(fù)雜和個(gè)性化的,每味中藥都有適應(yīng)癥和禁忌癥。而不少保健酒說(shuō)明書(shū)上僅標(biāo)有“少年兒童”4個(gè)字,不準(zhǔn)確。以鹿茸、龜甲、西洋參、杜仲、枸杞子、蜂蜜為主要原料的黃金酒,并不適合所有人群。鹿茸、人參會(huì)影響血壓已是定論,更何況,高血壓病人本來(lái)就不宜飲酒。中老年朋友是保健酒的重要消費(fèi)人群,但也是高血壓的高發(fā)人群,盲目飲用有害無(wú)益。
應(yīng)該按“需”選擇
中國(guó)保健協(xié)會(huì)保健品市場(chǎng)工作委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)王大宏表示,適量喝酒本來(lái)就有保健效果,在挑選和服用時(shí),不妨參考以下建議:
認(rèn)準(zhǔn)“藍(lán)帽子”標(biāo)識(shí),選標(biāo)有“衛(wèi)食健字”或“國(guó)食健字”的。建議去國(guó)家藥監(jiān)局網(wǎng)站上查詢是否有該批號(hào),批號(hào)中的名稱、功能等是否與產(chǎn)品上標(biāo)注的相符,不相符的不要購(gòu)買(mǎi)。
按“需”挑選。不同的保健酒效果差異很大,切忌盲目輕信廣告購(gòu)買(mǎi)。如若易感到疲勞,就購(gòu)買(mǎi)抗疲勞的產(chǎn)品。如有病在身,應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下服用。
每天別超100毫升。保健酒畢竟含有不少酒精,喝多了還是會(huì)傷肝。金宗濂教授建議,按照說(shuō)明書(shū)飲用,每天兩次,但總量別超100毫升。最少應(yīng)堅(jiān)持一個(gè)月每天都喝,才能看出有效無(wú)效。
有些人群不適宜?？傮w來(lái)看,少年兒童,妊娠期婦女,肝炎、肝硬化、消化性潰瘍、肺結(jié)核、心功能或腎功能不全者、心腦血管疾病患者等人群不宜服用。因服用某些藥物時(shí)不能飲酒,所以服藥時(shí)也應(yīng)咨詢醫(yī)生意見(jiàn)。
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