這是一臺殺魚機!幾個大學生花了半年時間發(fā)明出來的?;铘~送進去,2分鐘內(nèi)就“吐”出一條除了鱗、剖了肚、洗得干干凈凈、可以直接下鍋的魚。
這臺機器叫做“全自動殺魚機”,剛剛獲得全國第三屆大學生機械創(chuàng)新設計大賽一等獎。發(fā)明人是中國計量學院機電工程學院的學生汪偉國、廖席、姚毅、廖洪英、歐丹丹和指導老師趙明巖。
怎么想到發(fā)明一臺這樣的機器?趙老師說,同學們想造一臺廚房機械參加比賽,切菜機、剝豆機、和面機都考慮過,但這些機器市面上都有。后來同學們?nèi)ス洳藞?,得到了靈感:賣魚的地方腥味重,滿地臟兮兮,盡管魚攤老板手起刀落殺得很熟練,但天天這樣干難道不累?假如要殺的魚太多,忙不過來怎么辦?再查資料,國外有專門刮鱗的設備,但沒有一臺能完成殺魚全部過程的整機。
“這應該有前景的,家庭、食堂、菜場、漁業(yè)企業(yè)都用得上。”姚毅說。
前期試驗的時候,同學們經(jīng)常去菜場買魚。魚攤老板過完磅就要把魚往地上摔,同學們馬上制止,偏要買整魚,賣魚老板都覺得奇怪。
買來的魚一條條往機器里送,機器改進了,魚殺掉不少。魚殺多了,同學們也有了竅門,蒙住魚眼送進去,魚就不會翻跳。發(fā)明這臺機器,總共殺掉30多條魚,殺過的魚倒也不浪費,都煮掉吃了。
這臺機器剛從武漢參加完比賽運回來,昨天有些部件還沒裝上去,不能現(xiàn)場演示,只能從比賽錄像中觀看它殺魚的過程:
機器側(cè)面有個圓口,把魚平著放進去,前后的夾持裝置就會把魚尾和魚頭夾住,兩個帶有鋼刷的“滾筒”開始刮鱗,十幾秒魚鱗就除掉了。
接著是剖腹和挖腸,兩個裝置固定在一起,剖刀在魚腹中間移動,挖腸的馬上跟進。處理下來的魚鱗、魚腸全部沖到機器下面的底盤。然后是沖洗。整個過程兩分鐘,加大機器的功率可以更快。
參賽的這臺機器長0.5米、寬0.5米、高0.6米,功率比較小,只有10多瓦,最長只能殺40厘米的魚。
造這臺機器花了1萬多元。
|