營養(yǎng)過剩也可影響兒童智力發(fā)育,這一點并不為人們完全了解。許多人認(rèn)為給予兒童的營養(yǎng)越多,越豐富,兒童長得胖乎乎的,這樣的兒童就越健康,包括腦的發(fā)育也就越好。其實不然,營養(yǎng)過剩不僅容易引起兒童肥胖,還可對兒童智力發(fā)育構(gòu)成負(fù)面影響。
科學(xué)研究表明,營養(yǎng)過剩對兒童智力的影響主要是引起“不協(xié)調(diào)性”,表現(xiàn)為視覺-運動之間協(xié)調(diào)性差,瞬間記憶與手眼運動配合能力差。這種“不協(xié)調(diào)性”使得兒童的動作顯得笨拙,反應(yīng)能力不如同齡的正常體重兒童,對兒童日后的學(xué)習(xí)與生活有一定的不利影響。“不協(xié)調(diào)性”的程度與營養(yǎng)過剩的程度呈現(xiàn)正比,因而在重度營養(yǎng)過剩(重度肥胖)兒童身上這種“不協(xié)調(diào)性”的現(xiàn)象尤為突出,使得這些兒童的總智商低于正常兒童。
因此,年輕的父母們要特別關(guān)注兒童的營養(yǎng)問題,自幼給予科學(xué)喂養(yǎng),既要防止?fàn)I養(yǎng)不良又要避免營養(yǎng)過剩,防止因營養(yǎng)問題而致兒童智力低下。
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