外資中國(guó)養(yǎng)豬四特色
布局制高點(diǎn)
不少外資企業(yè)選擇育種為突破口
育種是畜牧業(yè)的制高點(diǎn)
我國(guó)主要依賴(lài)洋種豬
從高盛亞洲投資2005年以3000萬(wàn)美元投資江蘇雨潤(rùn)到2008年德意志銀行出資6000萬(wàn)美元購(gòu)買(mǎi)上海宏博養(yǎng)豬場(chǎng)30%的股份，3年來(lái)，外資布局中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的消息不絕于耳。那么，外資的進(jìn)入究竟給中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)帶來(lái)了什么影響？
中國(guó)社會(huì)科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)研究中心主任劉玉滿(mǎn)在接受記者采訪時(shí)表示：“不可否認(rèn)，外資進(jìn)入帶來(lái)了先進(jìn)技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)?！?/p>
在進(jìn)入養(yǎng)豬行業(yè)的外資企業(yè)中，不少企業(yè)選擇了以種豬育種為突破口。全球最大的種豬育種公司美國(guó)PIC在山東擁有龍大、萬(wàn)福等幾家祖代豬場(chǎng)，后又在東營(yíng)通過(guò)美國(guó)深藍(lán)集團(tuán)投資建設(shè)3000頭母豬的曾祖代、祖代豬場(chǎng)。荷蘭TOPIGS將中國(guó)總部放在青島，另在齊河、壽光等地積極布點(diǎn)。加拿大海波爾集團(tuán)也在煙臺(tái)海陽(yáng)建設(shè)了原種豬場(chǎng)。
“育種是畜牧業(yè)的至高點(diǎn)，也是我國(guó)畜牧業(yè)的薄弱環(huán)節(jié)。”劉玉滿(mǎn)指出，“我國(guó)的種豬基本以外來(lái)種為主。一方面這個(gè)環(huán)節(jié)一直不受重視，直到南方開(kāi)始流行三黃雞時(shí)，為了符合消費(fèi)者口味，一些農(nóng)場(chǎng)才開(kāi)始重視選本地種。另一方面，我國(guó)在育種方面的技術(shù)力量不夠，以前我們也發(fā)展過(guò)自己的種豬，但是在生長(zhǎng)率、生產(chǎn)轉(zhuǎn)換率上都比不過(guò)洋種豬，漸漸地我們自己培育的種豬就銷(xiāo)聲匿跡了?？傮w看，國(guó)外的育種業(yè)專(zhuān)業(yè)化早，國(guó)內(nèi)育種體系與國(guó)外有很大的差距?！?/p>
打通產(chǎn)業(yè)鏈
外資養(yǎng)豬企業(yè)正向著完整的產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)軍
資金實(shí)力雄厚，容易整合上下游，產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng)，形成壟斷
從“預(yù)混料生產(chǎn)商”變成了“預(yù)混料商＋生豬生產(chǎn)供應(yīng)商”，美國(guó)艾格菲國(guó)際集團(tuán)通過(guò)在福建、廣西、海南和江西收購(gòu)養(yǎng)豬場(chǎng)，已經(jīng)成功轉(zhuǎn)型。
擴(kuò)張產(chǎn)業(yè)鏈讓艾格非嘗到了甜頭。2008年艾格菲銷(xiāo)售收入將近1.44億美元，不到兩年的時(shí)間實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模增長(zhǎng)7倍以上。
此外，美國(guó)深南控股集團(tuán)公司也在山東省利津市建設(shè)100萬(wàn)頭規(guī)模的養(yǎng)豬場(chǎng)，由美方獨(dú)資建設(shè)，包括生豬養(yǎng)殖場(chǎng)、種豬繁育場(chǎng)和飼料加工廠等子項(xiàng)目。
飼料原料-品種-養(yǎng)殖場(chǎng)-屠宰加工-零售，外資養(yǎng)豬企業(yè)正向著完整的產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)軍。
這種現(xiàn)象不僅僅發(fā)生在豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈中。2008年泰森公司已經(jīng)與江蘇京海禽業(yè)集團(tuán)有限公司合資組建江蘇泰森食品有限公司，注冊(cè)資金3000萬(wàn)美元，總投資8500萬(wàn)美元，其中，泰森占總投資額的70%。公司主要經(jīng)營(yíng)肉雞屠宰加工，計(jì)劃年生產(chǎn)冰鮮雞系列產(chǎn)品10萬(wàn)噸，深加工雞肉熟制品2萬(wàn)噸，配套生產(chǎn)全價(jià)飼料10萬(wàn)噸，年飼養(yǎng)父母代種雞50萬(wàn)套，商品代肉雞5000萬(wàn)羽。從飼料到雞肉熟制品，泰森公司在中國(guó)打通了養(yǎng)雞上下游全部產(chǎn)業(yè)。
中國(guó)社會(huì)科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)研究中心主任劉玉滿(mǎn)表示：“從種豬著手，外資如果控制了中國(guó)的種豬或者育種，就基本控制住了養(yǎng)豬業(yè)的上游?！倍暳?、養(yǎng)殖、加工這種更長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈的整合將會(huì)產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng)。中國(guó)養(yǎng)殖企業(yè)尚未形成產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，普遍未成規(guī)模。有專(zhuān)家指出，外資在中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的優(yōu)勢(shì)主要在于資金實(shí)力雄厚，容易整合上下游，產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng)，形成壟斷。
并未賺大錢(qián)
上半年閑置產(chǎn)能約50%
商業(yè)養(yǎng)豬的產(chǎn)值利潤(rùn)率只有8%，投入1000元，只賺80元
中國(guó)市場(chǎng)規(guī)模太大，肉價(jià)上漲有極限
不少專(zhuān)家指出，養(yǎng)豬業(yè)并不是個(gè)暴利的行業(yè)，外資企業(yè)一般擁有雄厚的資金，將推動(dòng)養(yǎng)豬業(yè)的規(guī)模發(fā)展。中國(guó)社會(huì)科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)研究中心主任劉玉滿(mǎn)向記者表示：“在2007年，我國(guó)的生豬產(chǎn)量是短缺的，也就是在那個(gè)時(shí)候外資陸續(xù)進(jìn)入了中國(guó)市場(chǎng)。外資手頭資金寬裕，上來(lái)就收購(gòu)養(yǎng)豬場(chǎng)，這在當(dāng)時(shí)緩解了一部分生豬需求。但是現(xiàn)在情況變了?！?/p>
中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)原副秘書(shū)長(zhǎng)錦繼中指出：“今年上半年國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格大幅下跌、產(chǎn)能過(guò)剩。據(jù)他透露，閑置的產(chǎn)能可能在50%左右。而且商業(yè)養(yǎng)豬的產(chǎn)值利潤(rùn)率只有8%，也就是投入1000元，可能只賺80元，這個(gè)數(shù)據(jù)還是針對(duì)管理較好的企業(yè)來(lái)說(shuō)的。”
此外，外資企業(yè)在華養(yǎng)豬也與國(guó)內(nèi)企業(yè)面臨一樣的生產(chǎn)環(huán)境。錦繼中指出：“在中國(guó)，獲得養(yǎng)豬土地比較困難，養(yǎng)豬業(yè)有嚴(yán)格的環(huán)境治理要求，豬價(jià)波動(dòng)性較大，這些生產(chǎn)環(huán)境都是公平的。而且，中國(guó)的市場(chǎng)規(guī)模太大了，豬肉價(jià)上漲有極限，價(jià)格不可能超越百姓的承受能力，可以想象，外資企業(yè)在華賣(mài)豬并不賺錢(qián)?！?/p>
短期難壟斷
應(yīng)該制定好外資準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)
過(guò)快開(kāi)放整條產(chǎn)業(yè)鏈傷害中小豬場(chǎng)利益，弊大于利
外資企業(yè)政策層面處劣勢(shì)
外資進(jìn)入養(yǎng)豬業(yè)，有業(yè)內(nèi)人士高呼“狼來(lái)了”。對(duì)此，中國(guó)社會(huì)科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)研究中心主任劉玉滿(mǎn)指出：“說(shuō)外資對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)形成壟斷、操控價(jià)格為時(shí)過(guò)早?！?/p>
他認(rèn)為，外資來(lái)華投資養(yǎng)豬業(yè)首先是看好中國(guó)市場(chǎng)。中國(guó)是世界上最大的肉類(lèi)食品生產(chǎn)大國(guó)和消費(fèi)大國(guó)，預(yù)計(jì)到2015年，全國(guó)肉類(lèi)需求總量將達(dá)到8845萬(wàn)噸，其中豬肉總需求量將達(dá)到5497萬(wàn)噸，占肉類(lèi)總需求量的62.15%。
其次，中國(guó)現(xiàn)在不少種豬都是引進(jìn)國(guó)外的，外資與國(guó)內(nèi)企業(yè)合資辦養(yǎng)豬場(chǎng)還可以保證種豬銷(xiāo)售渠道。比如在青島設(shè)立總部的荷蘭TOPIGS就是歐洲最大的種豬公司。
錦繼中則認(rèn)為：“從現(xiàn)有外資投資情況看，他們還很難撼動(dòng)中國(guó)養(yǎng)豬市場(chǎng)。中國(guó)的養(yǎng)豬市場(chǎng)太過(guò)龐大，外資的這點(diǎn)投入是不可能壟斷的。”
不過(guò)，劉玉滿(mǎn)也指出，有幾點(diǎn)需要警惕：“在引進(jìn)外資的時(shí)候，中國(guó)應(yīng)該制定好準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)，如技術(shù)、環(huán)保都需要外資企業(yè)達(dá)標(biāo)，不能盲目放任?！彼J(rèn)為，外資進(jìn)入養(yǎng)豬業(yè)是把雙刃劍，一方面帶來(lái)了先進(jìn)技術(shù)，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，而另一方面也將傷害中小農(nóng)戶(hù)利益。他告訴記者：“就目前背景看，過(guò)快開(kāi)放整條養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)潜状笥诶摹ｉ_(kāi)放速度過(guò)快，實(shí)力小的中小養(yǎng)豬場(chǎng)的生存空間將被外資養(yǎng)豬企業(yè)搶占?！?/p>
而錦繼中則表示，養(yǎng)豬完全可以開(kāi)放。他透露，其實(shí)外資企業(yè)在政策上不占什么優(yōu)勢(shì)，國(guó)內(nèi)許多大企業(yè)，比如大型養(yǎng)豬企業(yè)都獲得政府扶持，由政府出錢(qián)購(gòu)買(mǎi)種豬等。(記者張競(jìng)怡)
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