乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例(全文)
國(guó)務(wù)院法制辦就《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》答記者問(wèn)
中新網(wǎng)10月10日電 中國(guó)國(guó)務(wù)院總理溫家寶9日簽署國(guó)務(wù)院令，公布了《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)條例)，條例自公布之日起施行。
條例對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不得從事的行為作了明確規(guī)定，并對(duì)違反禁止性規(guī)定的行為設(shè)定了法律責(zé)任。
按照條例的規(guī)定，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的四大類(lèi)行為是被禁止的，違反這些規(guī)定將承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
一是禁止在生鮮乳收購(gòu)、貯存、運(yùn)輸、銷(xiāo)售過(guò)程中添加任何物質(zhì)；禁止在乳制品生產(chǎn)過(guò)程中添加非食品用化學(xué)物質(zhì)或者其他可能危害人體健康的物質(zhì)。對(duì)在生鮮乳收購(gòu)、乳制品生產(chǎn)過(guò)程中加入非食品用化學(xué)物質(zhì)或者其他可能危害人體健康的物質(zhì)的，依照刑法第一百四十四條的規(guī)定，構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任，并由發(fā)證機(jī)關(guān)吊銷(xiāo)許可證照；尚不構(gòu)成犯罪的，由監(jiān)管部門(mén)依據(jù)各自職責(zé)沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)的乳品，以及相關(guān)的工具、設(shè)備等物品，并處違法乳品貨值金額15倍以上30倍以下罰款，由發(fā)證機(jī)關(guān)吊銷(xiāo)許可證照。在嬰幼兒奶粉生產(chǎn)過(guò)程中，加入非食品用化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)的，從重處罰。
二是禁止在生產(chǎn)過(guò)程中使用不符合乳品質(zhì)量安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的生鮮乳；禁止購(gòu)進(jìn)、銷(xiāo)售過(guò)期、變質(zhì)或者不符合乳品質(zhì)量安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的乳制品。對(duì)生產(chǎn)、銷(xiāo)售不符合乳品質(zhì)量安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的乳制品，依照刑法第一百四十三條的規(guī)定，構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任，并由發(fā)證機(jī)關(guān)吊銷(xiāo)許可證照；尚不構(gòu)成犯罪的，由監(jiān)管部門(mén)依據(jù)各自職責(zé)沒(méi)收違法所得、違法乳制品和相關(guān)的工具、設(shè)備等物品，并處違法乳制品貨值金額10倍以上20倍以下罰款，由發(fā)證機(jī)關(guān)吊銷(xiāo)許可證照。生產(chǎn)、銷(xiāo)售的嬰幼兒奶粉營(yíng)養(yǎng)成分不足、不符合國(guó)家乳品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的，從重處罰。
三是禁止不符合條例規(guī)定的單位或者個(gè)人開(kāi)辦生鮮乳收購(gòu)站、收購(gòu)生鮮乳；禁止收購(gòu)不符合乳品質(zhì)量安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的生鮮乳。違反上述規(guī)定，由畜牧獸醫(yī)主管部門(mén)沒(méi)收違法所得、違法收購(gòu)的生鮮乳和相關(guān)的設(shè)備、設(shè)施等物品，并處違法乳品貨值金額5倍以上10倍以下罰款；有許可證照的，由發(fā)證機(jī)關(guān)吊銷(xiāo)許可證照。
四是禁止未取得食品生產(chǎn)許可證的任何單位和個(gè)人從事乳制品生產(chǎn)；禁止購(gòu)進(jìn)、銷(xiāo)售無(wú)質(zhì)量合格證明、無(wú)標(biāo)簽或者標(biāo)簽殘缺不清的乳制品；乳制品銷(xiāo)售者不得偽造產(chǎn)地，不得偽造或者冒用他人的廠名、廠址，不得偽造或者冒用認(rèn)證標(biāo)志等質(zhì)量標(biāo)志。違反上述規(guī)定，乳制品生產(chǎn)企業(yè)和銷(xiāo)售者未取得許可證，或者取得許可證后不按照法定條件、法定要求從事生產(chǎn)銷(xiāo)售活動(dòng)的，由質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)、工商管理部門(mén)依照《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等法律、行政法規(guī)的規(guī)定處罰。
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