消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)局副局長(zhǎng)盧艷剛
近年來(lái)，從“多寶魚(yú)”到“紅心鴨蛋”等各種各樣的食品安全事件頻繁發(fā)生，越來(lái)越多的老百姓發(fā)出“我們還能吃什么”的疑問(wèn)，可以說(shuō)是“談食色變”，缺乏安全感。7月5日，消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)局副局長(zhǎng)盧艷剛做客中國(guó)網(wǎng)，與網(wǎng)友談中國(guó)食品安全現(xiàn)狀。詳情進(jìn)入中國(guó)訪談。
在談到食品安全現(xiàn)狀時(shí)，盧艷剛說(shuō)目前食品安全狀況比較好的，食品安全的形勢(shì)也在逐步好轉(zhuǎn)。工商部門(mén)對(duì)食品市場(chǎng)的監(jiān)管主要采取市場(chǎng)巡查方式，在市場(chǎng)巡查中采取“六查六看”?！傲榱础狈謩e是：一查經(jīng)營(yíng)資格，看食品經(jīng)營(yíng)者證照是否齊全，是否按照要求懸掛，是否有出租出借證照，是否有超范圍經(jīng)營(yíng)方面的行為。第二查進(jìn)貨票證，看食品經(jīng)營(yíng)者在進(jìn)貨時(shí)是否履行了檢查驗(yàn)收責(zé)任，是否索取了供貨方有關(guān)資質(zhì)、發(fā)貨票等票證。第三查經(jīng)銷(xiāo)食品?？词欠裼匈|(zhì)量合格證明，檢驗(yàn)檢疫的證明，是否摻雜使假，以假充真、以次充好，以不合格食品冒充合格食品，是否為國(guó)家明令淘汰、失效、變質(zhì)的食品。第四查包裝標(biāo)識(shí)，看食品標(biāo)識(shí)內(nèi)容是否虛假，是否有產(chǎn)品名稱(chēng)、廠名、廠址，是否標(biāo)明食品的主要成份和含量，是否標(biāo)明生產(chǎn)日期和有效期限。第五查商標(biāo)廣告，看食品的商標(biāo)是否有侵權(quán)和違法使用的行為，食品廣告是否有虛假和誤導(dǎo)宣傳的內(nèi)容。第六是查市場(chǎng)開(kāi)辦者責(zé)任，看市場(chǎng)開(kāi)辦者是否履行了對(duì)進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者資格審查的義務(wù)，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)部的管理制度是否健全和落實(shí)。主要通過(guò)這些來(lái)對(duì)食品市場(chǎng)進(jìn)行巡查。（中國(guó)網(wǎng) 王婷）
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