當(dāng)前，豬肉和生豬價(jià)格繼續(xù)走高，養(yǎng)殖戶們應(yīng)該得到不少實(shí)惠。然而，飼料、水電、防疫等成本也出現(xiàn)上漲趨勢(shì)，同時(shí)盛夏季節(jié)又是豬藍(lán)耳病等疫情的高發(fā)、多發(fā)期，養(yǎng)豬戶們還有不少煩惱。
圖為廣西陸川縣漁牧獸醫(yī)局的技術(shù)人員深入到該縣溫泉鎮(zhèn)長河村，幫助養(yǎng)豬戶開展免疫工作。 何達(dá)勇攝
在廣西，隨著生豬價(jià)格上漲，平均每頭豬能賺到300元，但由于豬藍(lán)耳病的暴發(fā)和飼料成本的不斷上漲——
養(yǎng)豬戶還沒緩過勁
本報(bào)記者 龐革平
肉價(jià)高漲，養(yǎng)豬卻賺不了多少錢
豬仔、飼料、防疫等成本增加，豬藍(lán)耳病再添風(fēng)險(xiǎn)
瘦肉10元／斤、13元／斤、15元／斤……5月以來，豬肉仿佛進(jìn)入牛市，價(jià)格一路上漲。但廣西養(yǎng)豬戶卻高興不起來。
胡四叔是廣西北流市中靈畜牧有限公司的技術(shù)員，他每天都到豬舍去做免疫工作?！柏i場(chǎng)有生豬近6000頭，我們每天都像看著寶貝一樣照顧它們，生怕出了什么意外?！焙氖逭f，現(xiàn)在，公司所有技術(shù)員、飼養(yǎng)員都不得隨意外出，進(jìn)入豬舍都要嚴(yán)格消毒。
不僅專業(yè)養(yǎng)殖場(chǎng)擔(dān)憂，散養(yǎng)戶更擔(dān)憂。陸川縣馬坡鎮(zhèn)靖西村村民張六坤利用打工多年的積蓄，飼養(yǎng)了10頭生豬。好不容易看到肉價(jià)上漲，但豬藍(lán)耳病的出現(xiàn)，讓他整夜難眠。
“雖然肉價(jià)高漲，但養(yǎng)豬卻賺不了多少錢?！睆埩に懔艘还P賬：購買一頭30斤左右的豬仔約需350元。一頭豬仔需4個(gè)月左右才能育到200多斤，這期間的飼料等投入約需900多元，還不包括人工、防疫等費(fèi)用。目前，生豬收購價(jià)為每斤8元至9元，一頭200斤的育成豬，可賣到1600多元。扣除購買豬仔和飼料等成本，一頭豬能賺300元就不錯(cuò)了。
陸川茶花山畜牧水產(chǎn)有限公司負(fù)責(zé)人坦言，養(yǎng)豬要喂玉米、豆粕、魚粉等飼料，而現(xiàn)在每噸玉米的價(jià)格比去年上漲了120元，每噸豆粕上漲了210元，魚粉則翻了一番；另外，過去每頭豬的綜合防疫費(fèi)用需15元左右，而現(xiàn)在防疫、水電等費(fèi)用都在提高。
養(yǎng)豬除成本增加外，還有許多風(fēng)險(xiǎn)。比如死一頭40斤的小豬，就虧三四百元。武鳴縣一飼養(yǎng)戶今年補(bǔ)養(yǎng)了11頭生豬，后來得了豬藍(lán)耳病，只好按規(guī)定處理，損失了1萬多元。
胡四叔和張六坤的擔(dān)憂，代表了廣大養(yǎng)豬戶的普遍心態(tài)。廣西是生豬養(yǎng)殖大省(區(qū))，生豬產(chǎn)值占全區(qū)畜牧業(yè)總產(chǎn)值70%以上。2006年，全區(qū)生豬出欄4044.55萬頭，年末存欄2621.47萬頭。近年來，每年調(diào)往廣東的生豬超過1100萬頭。
但去年9月至今，廣西已有20個(gè)縣(市、區(qū))發(fā)生了豬藍(lán)耳病，出現(xiàn)病豬14593頭，死亡3479頭。今年5月以來，已有7個(gè)縣(市、區(qū))發(fā)生了高致病性豬藍(lán)耳病，發(fā)病豬7097頭，死亡781頭。
五級(jí)聯(lián)防，筑起生豬疾病防控網(wǎng)絡(luò)
2.6萬名獸醫(yī)日夜奔忙，生豬保險(xiǎn)給養(yǎng)殖戶吃了“定心丸”
陸川縣沙坡鎮(zhèn)北安村農(nóng)戶莫福良家，最近有2頭豬厭食。正一籌莫展，村獸醫(yī)田玉強(qiáng)來了，第二天一早，該鎮(zhèn)畜牧站站長寧春志也來到他家豬舍，經(jīng)過一番治療打針，如今，豬仔全好了。
“多虧了防治員，否則，村里很多豬都沒救了！”莫福良所說的防治員，是自治區(qū)、市、縣、鄉(xiāng)、村五級(jí)疫情監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)最基層的一級(jí)。如今，廣西2.6萬多名獸醫(yī)工作者日夜奔忙在鄉(xiāng)村，積極幫助廣大養(yǎng)殖戶做好疫病防控工作。
據(jù)廣西水產(chǎn)畜牧局局長陳榮貴介紹，自治區(qū)已安排240萬元專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)，用于豬藍(lán)耳病免疫。全區(qū)14個(gè)地級(jí)市每周向自治區(qū)重防辦報(bào)告一次免疫工作情況。5月至今，廣西已下發(fā)使用藍(lán)耳病疫苗362.27萬毫升，累計(jì)免疫生豬220多萬頭。此外，廣西各地還進(jìn)一步規(guī)范產(chǎn)地建設(shè)和屠宰檢疫，切實(shí)加強(qiáng)監(jiān)督檢查，嚴(yán)防疫情擴(kuò)散。同時(shí)，對(duì)豬舍、受污染場(chǎng)所等加強(qiáng)消毒。今年以來，全區(qū)累計(jì)使用消毒藥212.8014噸，消毒面積2.9億平方米。
正在探索的生豬保險(xiǎn)也給廣大養(yǎng)殖戶吃下了“定心丸”。陸川縣的養(yǎng)殖大戶李志聰說：“我養(yǎng)豬10多年，大毛病沒出過，但總是擔(dān)驚受怕；現(xiàn)在，我給2500頭母豬、1.6萬頭育肥豬買了保險(xiǎn)，終于可以放心養(yǎng)豬了?！?/p>
據(jù)介紹，陸川縣漁牧獸醫(yī)局通過與中國大地財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)股份有限公司陸川分公司協(xié)商，已就生豬保險(xiǎn)達(dá)成協(xié)議。養(yǎng)殖場(chǎng)的母豬和體重10公斤以上的豬仔都可以投保，年保費(fèi)為每頭16元至18元，直到生豬出欄。如果生豬死亡，保險(xiǎn)公司將給予120元至3000元不等的賠償。到6月中旬，該縣已有80個(gè)專業(yè)戶為22萬多頭生豬上了保險(xiǎn)。
一頭育肥豬的成本約為968元，今年賺了，去年賠了，明年還不知咋樣，河北農(nóng)民王五軍說——
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