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國家旅游局從上海等地抽調(diào)30名西餐師服務(wù)奧運
中國發(fā)展門戶網(wǎng) www.chinagate.com.cn  2008 年 08 月 05 日 
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8月5日上午,2008北京國際新聞中心舉行“北京奧運會全國旅游接待服務(wù)”新聞發(fā)布會。國家旅游局副局長杜江向中外記者介紹相關(guān)情況,并答記者問。中國網(wǎng)現(xiàn)場直播。

國家旅游局副局長杜江在發(fā)布會上說,奧運旅游服務(wù)是奧運服務(wù)的重要組成部分。按照奧組委的統(tǒng)一要求,全國旅游行業(yè)特別是6個主辦和協(xié)辦城市的旅游行業(yè),堅持以人為本,按照遵守慣例、標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一、尊重個性、注重細(xì)節(jié)的要求,全面檢查和落實各項旅游接待服務(wù)要求,深入實施“旅游服務(wù)質(zhì)量提升計劃”,保證奧運旅游接待高水平。

一是對賓館飯店、旅行社、旅游景區(qū)、導(dǎo)游人員的服務(wù)實施了質(zhì)量考核和監(jiān)督。

二是加強旅游市場監(jiān)管,重點檢查和處罰“零負(fù)團費”、虛假廣告、欺客宰客等違法違規(guī)經(jīng)營行為。

三是奧運簽約飯店加強了前廳、客房、餐飲等核心環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制,確保食品安全、客人安全和財物安全。

四是景區(qū)景點加強了游客中心、停車場、索道、旅游廁所、無障礙游覽設(shè)施等規(guī)范化管理。

五是完善旅游產(chǎn)品體系和服務(wù)體系,全力保障奧運接待的需要。奧運會申辦成功后,僅北京市星級酒店的數(shù)量就從2001年的506家增加到2007年底的806家,客房數(shù)量為13萬間,床位數(shù)超過25萬張。為解決北京西餐廚師不足的問題,國家旅游局從上海、浙江、江蘇等三省市抽調(diào)了30名西餐廚師支持北京的奧運簽約飯店。(范筱)

來源: 中國網(wǎng)

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