2007年10月17日( 星期三）上午9時，十七大代表、國家質(zhì)檢總局局長李長江在梅地亞新聞中心接受中外記者集體采訪，中國網(wǎng)進行實時報道。
在黨的十七大期間，中外媒體對報告十七大都傾注了極大的熱情，我們正在學習胡錦濤總書記的報告，也正在理解和消化當中。所以應有關(guān)國家記者的要求，我和我的同事今天到這里來，跟新聞媒體的朋友見面，主要來回答你們關(guān)心的問題。
2007-10-17 09:01:18
我想問關(guān)于日本大米進口的問題，今年7月日本恢復四年對中國的進口，并且在上海和北京兩地銷售。關(guān)于日本進口中國大米的第二批，現(xiàn)在中日兩國政府正在進行協(xié)議，我想問您現(xiàn)在對第二批大米協(xié)議到了什么樣的階段？據(jù)您估計，第二批大米什么時候進入中國市場？第二批是不是比第一批數(shù)量要多？
2007-10-17 09:03:54
日本第一批大米進入中國市場，這是溫家寶總理今年4月訪問日本時在日本宣布的。第一批大米進入中國市場之后很受歡迎，在北京和上海兩個地方銷售，很快就銷售沒了。根據(jù)我們同日本農(nóng)林水產(chǎn)省工作的安排，就日本大米進一步對中國出口進行技術(shù)方面的有關(guān)工作，這個工作進行的很順利也很積極，很快就有第二批和第三批日本大米進入中國市場。
2007-10-17 09:05:18
我有一個問題，現(xiàn)在咱們產(chǎn)品的質(zhì)量主要是以專項整治為主，以后會不會有一個監(jiān)管體制的改革，現(xiàn)在有多個部委一起參加整個流程的監(jiān)管，以后會不會改變這種綜合監(jiān)管的模式？
2007-10-17 09:08:03
中國決定從8月下旬到年底用4個月的時間對產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全進行全面調(diào)查，這個工作應該說已經(jīng)進展到一個多月，時間沒有過半，但是任務完成已經(jīng)過半。最近我們統(tǒng)計對專項整治需要達到12個百分之百，現(xiàn)在有一些已經(jīng)提前實現(xiàn)了。
比如說對非法進口的水果、肉類、原料要實現(xiàn)百分之百銷毀，這個已經(jīng)做到了。9月1日出口的食品在運輸包裝上，要加貼經(jīng)過防偽的檢驗檢疫標志，這個已經(jīng)做到了。另外也提出來對大中城市農(nóng)產(chǎn)品的批發(fā)市場，納入到監(jiān)管范圍，已經(jīng)達到94%。食品生產(chǎn)企業(yè)獲得生產(chǎn)許可證已經(jīng)達到了79%?？h以上的商場、超市要建立索證索票制度已經(jīng)達到76%。小商店要建立臺帳制度已經(jīng)達到了68%。食品小作坊建立承諾書已經(jīng)達到了66%。我舉了這么多達到的目標和數(shù)字說明這次專項整治從國務院各部門到地方政府高度重視，而且狠抓落實，所以時間沒有過半，任務已經(jīng)完成過半，看到了可喜的成果。
但這不是最終的目的，最終的目的就是要通過這個專項整治之后，在中國對產(chǎn)品、食品要建立兩個鏈條、一個體系、一個網(wǎng)絡。兩個鏈條就是工業(yè)產(chǎn)品從產(chǎn)品的設計到原料的采購，到生產(chǎn)加工再到出廠銷售，最后到售后服務全過程的監(jiān)管鏈條。對食品從種植、養(yǎng)殖到食品加工，到流通消費，到餐飲全過程的食品安全監(jiān)管鏈條，這是兩個鏈條。要建立起一個產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全可追溯的體系和責任追究體系，這是一個體系。要建立覆蓋全社會產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)管網(wǎng)絡。這就是兩個鏈條、一個體系、一個網(wǎng)絡。唯有把這個建立起來了，我們國家的產(chǎn)品質(zhì)量就會有一個很大的提高。也會建立一個長效機制，確保我國的產(chǎn)品質(zhì)量食品安全，謝謝！
2007-10-17 09:15:13
我想問現(xiàn)在大家聽到“中國制造”這幾個字都有點害怕，那么怎么樣恢復這個信心？還有，假冒的食品大家也有擔心，到底是怎么樣恢復港澳居民對中國制造、中國食品的安全呢？
2007-10-17 09:21:19
首先我要跟你講看到“中國制造”應該放心，不要害怕。因為中國制造的產(chǎn)品總的是安全的、可靠的。我跟你講一個日本厚生省今年7月20日公布的對日本出口食品的情況。它統(tǒng)計了37個國家，按照不合格率做了一個排序，中國對日本出口排序在37個國家排到第23位，美國排到第11位。中國出口到日本的食品，安全好于美國，好于意大利，好于澳大利亞，好于荷蘭。
不合格率中國出口到日本的據(jù)統(tǒng)計到2006年是0.58，歐洲對日本出口食品不合格率是0.62，美國出口到日本的不合格率1.31，高于中國一倍還多。這個數(shù)字就說明中國出口的產(chǎn)品，特別是食品，質(zhì)量是有保證的。中國出口到日本、出口到美國、出口到歐盟都在99%以上。而且出口到日本、出口到歐盟連續(xù)三年都是99.8%、99.9%，應該說這個數(shù)字是很高的。
但是我也不排除中國出口的個別產(chǎn)品，包括有的非法出口的產(chǎn)品存在著質(zhì)量問題。正因為這些不合格的產(chǎn)品，或者是以非法手段出口的產(chǎn)品，影響了中國產(chǎn)品的信譽，在這方面中國政府態(tài)度是非常堅決的。對不合格的產(chǎn)品企業(yè)我們加大監(jiān)管加大處罰的力度，達不到要求不允許出口，對非法出口的企業(yè)實行嚴厲打擊。在專項整治行動中，我們已經(jīng)取消了100多家目前質(zhì)量不穩(wěn)定，出口存在著質(zhì)量問題的企業(yè)，取消他們出口的資格。
所以我說你應該放心，讓香港、澳門的同胞都要放心，剛才你談到供應港澳的食品，供應港澳的食品中央政府是高度重視的。同出口到其他國家和地區(qū)的食品一樣，我們采取了嚴格的檢驗檢疫措施。今年上半年香港食品檢測中心在市場上隨機檢測了兩次食品的合格率，一次是99.2%，一次是99.6%。應該說隨機去檢查，而且有這么高的合格率證明內(nèi)地供應香港、澳門的產(chǎn)品，特別是食品質(zhì)量是可靠安全的。
2007-10-17 09:22:33
你剛才談到非法出口產(chǎn)品的出口量規(guī)模是什么樣的，那非法出口產(chǎn)品包括什么樣的產(chǎn)品？
2007-10-17 09:30:14
非法出口就是說這個企業(yè)，它生產(chǎn)的產(chǎn)品沒有經(jīng)過檢驗檢疫部門檢驗自行出口，而且它的質(zhì)量不穩(wěn)定。我們對出口的食品加工企業(yè)實施衛(wèi)生注冊制度，出口之前要經(jīng)過檢驗檢疫部門對企業(yè)生產(chǎn)狀況、產(chǎn)品質(zhì)量要實行檢驗，達到標準給它衛(wèi)生注冊，達不到?jīng)]有注冊資格。那么對出口的種植養(yǎng)殖基地我們實行備案制度。比如中國到日本出口的蔬菜很多，對這些企業(yè)我們都實行備案，對他們的用藥、水、病蟲害的防治我們都有按嚴格的規(guī)定，所以出口到日本的蔬菜標準很高。我們能夠達到日本標準的要求，是采取了很有力的措施。
所以不是經(jīng)過注冊的，不是經(jīng)過備案的這些種植養(yǎng)殖場，這些出口加工企業(yè)我們就叫他們是非法的企業(yè)出口，出口產(chǎn)品質(zhì)量是不保證的。因為沒有經(jīng)過檢驗檢疫部門檢驗，所以我們希望有關(guān)國家同我們建立很好的工作機制，把它銜接好。日本在這方面和中國政府有關(guān)部門建立的機制很好，所以我們出口到日本的食品質(zhì)量總體是合格比率很高的。
2007-10-17 09:31:52
您好！中國出口食品產(chǎn)品安全在今年下半年成為中美經(jīng)貿(mào)關(guān)心的焦點。請問，中國在保障出口食品產(chǎn)品安全方面做出哪些積極的努力？中美之間如何看待和解決中國出口食品產(chǎn)品的安全問題上的爭議？
2007-10-17 09:36:40
中國出口產(chǎn)品是實施嚴格的檢驗檢疫工作。首先我們對出口的食品、加工企業(yè)要實行衛(wèi)生注冊制度，對企業(yè)是不是達到這個標準進行嚴格的檢驗。
第二，對供應食品生產(chǎn)加工的原輔料的種植養(yǎng)殖場實行備案制度。對于加工出口食品的企業(yè)，它的原料必須來自經(jīng)過備案的種植養(yǎng)殖場，這就從源頭上保證了產(chǎn)品質(zhì)量。
第三，我們對出口的企業(yè)實施分類管理，對長期出口質(zhì)量穩(wěn)定、信譽好的給它快速通關(guān)，快速驗化，保證這些食品在很短的時間進入到有關(guān)的國家和地區(qū)。
第四，我們實行產(chǎn)地檢驗制度。就是說這些產(chǎn)品特別是食品，在出口之前產(chǎn)地要進行檢驗。按照有關(guān)國家和地區(qū)的標準，按照出口合同的要求，達到標準的我們允許放行，出具檢驗合格證書。
2007-10-17 09:38:42
第五，產(chǎn)品得有口岸。一般是陸陸口岸，從各個口岸引進，我們要最后實施口岸的出境前再進行檢驗。這次檢驗就是要檢驗它的貨證是否相符，產(chǎn)品質(zhì)量有沒有問題，沒有問題就可以通關(guān)放行。通過這一系列有效措施，確保中國出口的產(chǎn)品、食品安全。
那么你所關(guān)心的美國有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量問題，從今年上半年我們雙方有關(guān)部門進行了多次密切的接觸。我認為美國政府有關(guān)部門對中國出口產(chǎn)品的質(zhì)量安全問題高度重視，而且對產(chǎn)品質(zhì)量當中發(fā)現(xiàn)的問題能夠及時和我們進行溝通，而且我們雙方也都是采取積極的措施，美國政府有關(guān)方面多次派代表團到中國來，我們也多次派代表團到美國去。
這個月我還要派一位副局長到美國去，同美國衛(wèi)生部、FDA有關(guān)官員就《建立中美食品安全合作備忘錄》進行進一步的磋商?，F(xiàn)在已經(jīng)有了很好的基礎(chǔ)。前不久在美國召開了中美食品安全的第二次峰會，召開了中美消費品安全的第三次峰會，這些都有利的使我們雙方互通情況，交流信息，共同把好產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。
對于美國出口到中國的產(chǎn)品，中國出口到美國的產(chǎn)品，都不同程度存在這樣那樣的產(chǎn)品質(zhì)量問題。我們從美國進口的產(chǎn)品，包括食品，每天都有各種情況，但是過去我們雙方都按照正常貿(mào)易開展的程序，凡是達不到進口要求，產(chǎn)品質(zhì)量有問題，都進行召回。問題嚴重的進行銷毀，過去我們都是這樣執(zhí)行的。
目前也還是這樣執(zhí)行，只不過前一段有的國家，有關(guān)方面關(guān)注的有點過渡，甚至在某種程度把一些本來問題不是很突出，問題不是很大，炒成大家都很關(guān)注的問題。我相信這些問題經(jīng)過一段時間大家冷靜的思考，特別是用事實勝于雄辯，最終大家會相信中國，相信中國制造。
2007-10-17 09:43:39
局長您好，我有一個問題，最近美泰公司玩具商已經(jīng)道歉了，因為他們的問題影響了我們的組裝，那有沒有香港的廠商和內(nèi)地的廠商的人跟你說要賠償，你覺得他們現(xiàn)在的做法怎么樣？
2007-10-17 09:50:17
前不久美泰公司負責全球業(yè)務的副總裁要求和我見一面，作為一個大的企業(yè)就產(chǎn)品質(zhì)量的問題，就加強貿(mào)易的合作問題，我們見面聽取意見是應該的。美泰公司處于對事實的認同對有關(guān)方面的責任進行了承擔，我認為這是實事求是的，是負責任的態(tài)度。我們不怕有問題，有問題要很好的分析問題，問題是責任在哪里？我記得加拿大有兩位教授，他們專門研究近20年玩具召回的具體情況。他講美國20年來召回了550次玩具。真正屬于質(zhì)量問題占不到10%，其他絕大多數(shù)都屬于設計方面存在的缺陷。美泰公司這次也認為在設計上存在缺陷，我也做了統(tǒng)計，87%是屬于設計方面的問題。這就是說我們雙方都能夠本著科學的態(tài)度，設計問題美泰公司主動承擔責任我認為這是對的。當然畢竟有一部分玩具鉛超標，這應該說中國有關(guān)企業(yè)沒有在這方面進行嚴格的整改，我們需要加大對企業(yè)鉛含量的檢測，保證這個產(chǎn)品輸入到美國，輸出到其他國家鉛含量的要求。特別是圣誕節(jié)快到了，各國兒童很喜歡中國的玩具，所以在圣誕節(jié)之前中國一些玩具生產(chǎn)企業(yè)，他們都會保質(zhì)保量的向世界兒童提供安全可靠的玩具。
2007-10-17 09:51:06
我想請問局長有關(guān)今年大閘蟹不能到臺灣的問題，所以使得今年吃不到大閘蟹。從各國進口的有問題商品，想請問這些商品中發(fā)生在哪個國家的產(chǎn)品問題比較多，到底是哪一類的商品和產(chǎn)品？
2007-10-17 09:56:48
現(xiàn)在快到大閘蟹的收獲季節(jié)了，應該說今年陽澄湖的大閘蟹產(chǎn)品質(zhì)量非常好。我們?yōu)榱吮ＷC大閘蟹產(chǎn)品質(zhì)量，這一段期間加大了對大閘蟹的質(zhì)量檢測。前不久我們也請香港食管署的官員到陽澄湖親自看，今年的陽澄湖的大閘蟹肉肥味道肯定很鮮美。但是很遺憾臺灣當局不允許今年的大閘蟹對臺灣出口，我感到很遺憾，所以臺灣同胞要想吃大閘蟹你們可以到香港、澳門去，也可以到祖國大陸來吃，我們會保證你們吃到很好的大閘蟹。
那么剛才你關(guān)心的第二個問題，就是哪些國家對中國出口產(chǎn)品質(zhì)量存在問題。這些應該說隨著經(jīng)濟全球化、貿(mào)易不斷發(fā)展，各個國家在出口產(chǎn)品當中都高度重視產(chǎn)品的質(zhì)量。但是也不容置疑，目前沒有一個國家產(chǎn)品質(zhì)量達到百分之百，中國是這樣，美國也是這樣，歐盟有些國家也是這樣，包括日本也是這樣。這就是說，中國進口一些國家的產(chǎn)品，包括食品，也時時遇到不合格的問題，但是我們是嚴格遵循正常貿(mào)易的渠道。凡是不合格的輕一點的首先向有關(guān)國家做通報，有一些我們退回去，這個產(chǎn)品不能到中國的市場銷售，我們把它退回去。有的很嚴重的，前一段我們曾經(jīng)銷毀過，像食品發(fā)霉了，我們就把它銷毀。這樣都是存在的。但是我相信產(chǎn)品質(zhì)量食品安全問題，是世界各國面臨的共同問題，各個國家都在高度重視，都在進行不懈的努力，我相信通過我們共同的努力，會使產(chǎn)品質(zhì)量食品安全達到一個新的水平。
2007-10-17 09:57:19
非常感謝您把這個機會讓給我們網(wǎng)絡媒體。我是中國網(wǎng)的記者，我想替老百姓問一個問題，我們知道中國對出口產(chǎn)品安全監(jiān)管基本是有一個內(nèi)外有別的思路，我想問一下不符合發(fā)達國家的產(chǎn)品會不會低價流入中國市場。第二個問題，專項整治活動您也表示是“中國制造”保衛(wèi)戰(zhàn)，但是在短短四個月的時間里，因為品牌架起來需要長期的過程，短短四個月能夠達到什么效果？
2007-10-17 10:03:49
你顧慮的第一個問題我想是不存在的。因為我國無論是產(chǎn)品、食品都是實行一個標準，就是對國內(nèi)市場銷售的和出口的都是一個國家標準。因此出口產(chǎn)品出不去，在國內(nèi)銷售也是符合我們國家的標準。所以在國內(nèi)市場銷售產(chǎn)品應該是和出口的產(chǎn)品質(zhì)量一樣的。
經(jīng)過四個月的專項整治要達到一個什么目標呢？這就是吳儀副總理在8月23日召開全國產(chǎn)品質(zhì)量食品安全專項整治電視電話會議提出來的要在八個方面進行專項整治。第一、農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量專項整治；第二、食品加工專項整治；第三、食品流通安全專項整治；第四、食品消費安全專項整治；第五、藥品專項整治；第六、豬肉質(zhì)量安全整治；第七、涉及到老百姓健康安全的消費品專項政治；第八、進出口產(chǎn)品的專項整治。
八個專項整治實現(xiàn)12個百分之百，剛才我舉了幾個例子，有的達到百分之百，有的達到百分之七十幾，有的達到六十幾，最終目標這12個方面都要達到百分之百。然后還有20個變化水平。所以到今年年底，我們要對全國完成的情況組織全面驗收。
我跟你講一個真實的情況，吳儀副總理9月份在上海開會，從上海一路走來，走到浙江。沿途她不打招呼，不確定行進的路線，她什么時候想停車，讓司機停下來，然后她直接去看。她到小餐館、小食雜店，而且9月份溫度很高，她冒著高溫酷暑，她快到70歲年紀的人了，登到二層閣樓上看操作間。她看得非常認真，非常仔細。她就看這12個百分之百完成的怎么樣，20個量化指標做的怎么樣?？赐曛蠼o我們提出要求。
我覺得我們領(lǐng)導這樣的重視產(chǎn)品質(zhì)量食品安全，我們完全可以相信經(jīng)過各級政府的努力，經(jīng)過有關(guān)部門的努力，到今年年底這些目標能夠如期實現(xiàn)。
2007-10-17 10:05:53
中國制造在美國被一些人抹黑，出現(xiàn)的情況一方面是向中國道歉，一方面是召回，國家質(zhì)檢局做了很好的應對。我想問題是作為中國的企業(yè)和企業(yè)協(xié)會，在這個問題上應該有怎樣的作為？第二個問題是出口產(chǎn)品和內(nèi)銷產(chǎn)品標準檢驗有什么不同？前不久李局長到湖南參加湖南省的質(zhì)檢會議，湖南省的省長親自抓這個工作也得到了表揚，我們注意到湖南省作為東部的省份這兩年發(fā)展速度最快，質(zhì)檢發(fā)展起到什么樣的推動作用？謝謝。
2007-10-17 10:11:40
在產(chǎn)品質(zhì)量中企業(yè)是第一責任人。所以無論是出口的產(chǎn)品還是內(nèi)銷的產(chǎn)品，生產(chǎn)的企業(yè)都應該嚴格把好產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。因為合格的產(chǎn)品是生產(chǎn)出來的，而不是檢驗出來的，所以在生產(chǎn)的環(huán)節(jié)必須要加強質(zhì)量安全工作。作為企業(yè)，我認為企業(yè)一個最大的職責就是要確保生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量安全可靠。那么作為企業(yè)協(xié)會，比如你所關(guān)心的像中國的玩具協(xié)會，對今年特別是美國召回的玩具，玩具協(xié)會進行了認真的研究，核心就是要解決我們所屬的企業(yè)按照進口國的要求、標準來組織生產(chǎn)。因為進口國在進口的時候提出了一些標準，那么我們這些企業(yè)就應該達到這些標準，達不到這些標準不應該出口。另外作為行業(yè)協(xié)會，要對所屬的企業(yè)進行嚴格的行業(yè)管理。要建立誠信體系，使我們的企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品要對社會負責，對消費者負責。這是我向你回答的第一個問題。
第二個問題就是出口產(chǎn)品和國內(nèi)產(chǎn)品的標準。我們2001年加入世貿(mào)組織之后，出口的產(chǎn)品和國內(nèi)銷售的產(chǎn)品標準一致，所以我們是一個標準。但是可能你會關(guān)心是不是出口產(chǎn)品的質(zhì)量更高，有這個問題。為什么呢？因為出口的產(chǎn)品不但要符合中國的標準，而且要符合進口國家和地區(qū)的標準，如果進口國家和地區(qū)它的標準高于中國的標準，那么自然而然出口到這個國家和地區(qū)的產(chǎn)品的質(zhì)量要高于在國內(nèi)銷售的質(zhì)量，是這樣的一個情況。
2007-10-17 10:12:44
你所關(guān)心的包括前不久湖南召開全省質(zhì)量工作會議，浙江省長親自到會講話。在胡錦濤總書記做的報告當中他是用兩個確保，一個立足。兩個確保，一個是確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全。第二個確保，確保食品藥品安全。一個立足，立足以質(zhì)取勝。胡錦濤總書記兩個確保一個立足就指明了中國的企業(yè)、中國政府的有關(guān)部門加強產(chǎn)品質(zhì)量食品安全的方向和目標。我們將很好落實總書記在報告中所講到的兩個確保、一個立足，使中國的產(chǎn)品質(zhì)量要有一個大幅度的提升，使廣大的消費者、使世界各國的貿(mào)易伙伴能夠選擇中國的商品，選擇物美價廉產(chǎn)品、質(zhì)量可靠的產(chǎn)品。
2007-10-17 10:17:41
產(chǎn)品質(zhì)量峰會已經(jīng)過一段時間了，我們的出口定單有沒有受到影響？第二個問題，我們到廣州玩具生產(chǎn)企業(yè)看了一下，玩具生產(chǎn)企業(yè)在質(zhì)量自我檢測方面非常薄弱，質(zhì)檢總局在這方面有沒有做一些工作，使他們在第一道關(guān)上把握好？
2007-10-17 10:20:08
從有關(guān)方面公布的數(shù)字，1—8月份我國出口增長的比例是27.7，從增長的數(shù)字來看，定單沒有減少反而增加，這是第一。第二，前不久我也到廣東看了幾個玩具廠，其中很大的一個玩具廠有四萬多職工。也正是美泰召回中國出口玩具的時候，我就問了這個企業(yè)的負責人，我說你們這個玩具現(xiàn)在定單是減少了還是增加了，他跟我講他說我現(xiàn)在定單增加了很多，現(xiàn)在職工要加班加點，否則我的玩具供不應求。我聽了之后我很震驚，因為那時候正是美泰公司大批召回中國的一些玩具。他定單不但沒有減少反而增加，說明什么呢？說明兩點：
第一，中國出口的產(chǎn)品包括玩具絕大部分是合格的。中國每年出口玩具大約是200億套到世界很多國家。這200億套玩具不合格是極少數(shù)。就以美泰召回2100萬套作為玩具的數(shù)字我們來分析，他召回的是從2002年到今年上半年，5年多累計生產(chǎn)的玩具它召回2100萬套。而這五年多的時間中國出口到世界各地的玩具有多少呢？大約就能有1000億套。所以不合格玩具僅僅占萬分之一不到。這說明中國的產(chǎn)品包括玩具絕大多數(shù)是好的，是合格的。
2007-10-17 10:21:43
第二，說明世界各個國家還是相信中國制造。如果按照正常的分析，美泰公司召回這么多玩具，中國的玩具企業(yè)應該都倒閉了。其實不然，而且還是加班加點的生產(chǎn)，這就說明世界各個國家還是喜歡中國制造，喜歡中國生產(chǎn)的玩具。我到這個玩具廠看了，玩具的生產(chǎn)真是讓兒童一見到就會非常喜歡。
很多玩具都是智能化的，我到那看了玩具之后，我發(fā)現(xiàn)了有一個疑點，眉毛有關(guān)部分是用一種膠粘上的，我擔心這個膠是不是符合安全標準，所以我就隨機拿了一個產(chǎn)品讓下面檢測人員馬上去檢測，然后把結(jié)果告訴我。結(jié)果兩個小時之后，給我一個檢測報告是完全符合安全標準。這就是說我們中國的企業(yè)都是高度重視這些產(chǎn)品質(zhì)量安全，對于那些個別不按照標準，不按照要求生產(chǎn)不合格產(chǎn)品，我們加大處罰力度。大家都知道國務院前不久頒布了加強食品產(chǎn)品監(jiān)管的特別規(guī)定，特別規(guī)定對企業(yè)、對執(zhí)法部門必須嚴格按照要求進行工作，失職的還有違法的嚴肅追究，包括追究刑事責任。你所關(guān)心的問題也是我關(guān)心的問題，應該說還是有一個很好的解決。
2007-10-17 10:25:39
隨著中國政府加強產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管，不少進口國家的消費者很擔心以后中國產(chǎn)品價格會漲價，對此問題您怎么看？第二個問題是進口國家對中國政府提出一些產(chǎn)品質(zhì)量意見，這是正常的嗎，還是一種貿(mào)易壁壘？
2007-10-17 10:31:14
我從有關(guān)資料看到，比如說美國的芭比娃娃據(jù)說要漲價10%，這個漲價都是市場行為。如果說供應少了需求量大那么肯定會帶來漲價。因此我想在圣誕節(jié)來臨之前，不要讓一些兒童看到一些好的玩具望而卻步，還是恢復到正常的價格，我也希望有關(guān)的進口商能夠盡快的到中國組織玩具進口，保證兒童用上物美價廉的玩具，使這些兒童圣誕快樂。
第二個問題，我覺得貿(mào)易當中的問題就應該用貿(mào)易的方法來解決。任何國家都不應該采取貿(mào)易的保護主義限制另一個國家的進口，這樣做是不會見成效的。比如說對中國某個產(chǎn)品，就比如玩具吧，如果不進口中國的玩具，美國的玩具市場就供不應求，玩具就漲價，這有什么好處？所以貿(mào)易保護實際對本國市場對本國人民是不利的。
2007-10-17 10:33:01
這次大會是一個開放的大會，我想問你是何時收到采訪申請，之后您花了多少時間做準備，有沒有收到問題的清單？
2007-10-17 10:38:33
我是15號晚上接到這個申請，當時就讓我表示同意或不同意，我說同意。和媒體朋友見面一起交流情況交流信息我是最高興的，所以馬上就答應了。因為在這個中間我們還要認真的學習胡錦濤總書記的報告，還要討論所以沒有那么多的時間思考要回答哪些問題。至于說各位媒體提出這些問題，我是到這來的路上看到的，而且還沒有看全就到了，然后就接受你們的提問。
2007-10-17 10:40:25
最近商務部的一個通知，建議中國廠家和制造企業(yè)家接受定單時要謹慎，不要接受一些設計不好的，不要把這些東西制造出來。我想問在中國企業(yè)或者廠家接受定單時，會不會影響到中國產(chǎn)品的質(zhì)量？
2007-10-17 10:44:54
這個方面我認為商務部提出來是很對的。因為作為進口商也好，出口商也好，你的定單選擇產(chǎn)品，第一位的是要確保產(chǎn)品的質(zhì)量。否則您定下的產(chǎn)品質(zhì)量是不保證的，那么進入你所在國家的市場就會給消費者帶來不安全感。所以我認為就各個進口商在選擇中國合作伙伴時首要的一條就是要提出來產(chǎn)品的質(zhì)量要求、質(zhì)量標準。而且作為進口商，也應該有責任也要把好產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。因為你作為進口商，有些產(chǎn)品特別是涉及到安全、健康、環(huán)保的產(chǎn)品，也應該事先進行檢測，包括送第三方檢測實驗室進行檢測，也包括自己的企業(yè)實驗室進行檢測，合格的時候才允許這些產(chǎn)品出口，這樣能夠確保產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。
2007-10-17 10:46:09
你剛才提到的吳儀副總理去一些餐館和一些小作坊，她看完這些之后有什么意見，她滿意這些情況嗎？
2007-10-17 10:51:50
有的滿意，有的不滿意。比如說我陪她看了一個三個人的小餐館，有兩張半桌子，這個房間很小。賣什么呢？賣餛鈍的一個很小的餐館，我們看有沒有營業(yè)執(zhí)照，有沒有衛(wèi)生許可證，因為它是搞餐飲的，這些工作人員有沒有體檢的證明書，看了之后依依俱全。而且小餐館的衛(wèi)生，我們看了廚房，又看了冰箱保管的食品，都是在有效期。這個就覺得很放心，這么小的一個小餐館經(jīng)營餛鈍小本生意，他能這么認真去落實這些食品安全的要求，看了之后很滿意。
也有不滿意的地方，我就不講這個企業(yè)的名字了。是個連鎖的食品企業(yè)，看了之后衛(wèi)生狀況她不滿意。有個別的我們問他每年進不進行體檢，有的堅持的不夠。因為在餐飲業(yè)里工作，按照中國政府有關(guān)方面要求，每年要進行體檢，他說沒有完全達到，這一點吳儀提出了批評。
但是我相信中國四個月的專項整治絕大多數(shù)的企業(yè)、餐飲業(yè)都會達到這個要求。到那個時候，她就會對所有這些工作會滿意了。
2007-10-17 10:52:39
現(xiàn)在中國制造安全事件風波基本過去了，但是在港澳居民中中國產(chǎn)品的安全問題還是有一些心里陰影。我想問一下有沒有一些新的措施消除港澳居民這種心理陰影，或者是一些具體的政策。
2007-10-17 10:59:04
我剛才已經(jīng)回答了這個問題。對供應港澳食品包括蔬菜、鮮活產(chǎn)品都是由內(nèi)地供應到香港澳門，這個任務就更強了，為了保證供應香港澳門產(chǎn)品的質(zhì)量，中國的質(zhì)檢部門應該說是日以繼夜加班加點，節(jié)假日都不休息。越是香港澳門同胞的節(jié)假日，我們的工作人員越是要付出很大的辛勤。要保證香港澳門在節(jié)假日吃的放心，用的放心，要保證這些產(chǎn)品質(zhì)量，我們是采取了行之有效的措施。
香港澳門專門有供應香港澳門的種植場、養(yǎng)殖場。對這些種植場、養(yǎng)殖場，我們從原料、用藥、用水、動物疫病防治到出口檢驗檢疫全過程進行監(jiān)管，直到離境之前。為了確保這些質(zhì)量，我們還請香港食管署的官員、技術(shù)人員不定期對供應香港澳門定點的養(yǎng)殖場、種植場隨機進行檢查。
而且我們也組織香港的媒體、港澳媒體到這些種植場、養(yǎng)殖場直接去看，我們聽聽他們的意見，在加以改進。所以我覺得從中央政府對香港政府、對澳門供應產(chǎn)品是高度重視的，我們有關(guān)部門也是竭盡全力確保供應香港澳門的產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全。
那就回答大家這些問題，如果還有什么問題以后我們找時間再回答。
2007-10-17 11:03:00
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