針對(duì)近期肉價(jià)再次上漲趨勢(shì)，商務(wù)部新聞發(fā)言人王新培在此間表示，豬肉價(jià)格波動(dòng)主要不是由豬肉的供求引起的，目前市場(chǎng)上豬肉的供應(yīng)是有保障的，還沒有到所謂“市場(chǎng)供應(yīng)不足而動(dòng)用應(yīng)急儲(chǔ)備”的時(shí)候。
王新培說(shuō)，目前豬肉市場(chǎng)的總體情況應(yīng)該是：價(jià)格有所波動(dòng)、供應(yīng)保持穩(wěn)定、政府高度關(guān)心、百姓平和放心。
按照國(guó)務(wù)院的部署，商務(wù)部在保證豬肉市場(chǎng)供應(yīng)方面主要做了四項(xiàng)工作，確保豬肉供應(yīng)不斷檔，不脫銷。一是監(jiān)測(cè)豬肉市場(chǎng)價(jià)格，及時(shí)引導(dǎo)生產(chǎn)、引導(dǎo)供求；二是做好供求銜接；三是組織地方商務(wù)部門采取措施保障市場(chǎng)供應(yīng)；四是下發(fā)關(guān)于加強(qiáng)肉品質(zhì)量安全管理緊急通知，保證廣大消費(fèi)者安全。（記者杜海濤）
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