農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格玩起撐桿跳（圖片來源：市場報(bào)）
西紅柿上漲 225% ，黃瓜上漲 116% ，長茄上漲 80% ，豇豆上漲 50%
本報(bào)記者 楊曼 王立嘉 實(shí)習(xí)生 富垚 陳熙/制圖
編者按：
就在我們特別策劃的這組報(bào)道截稿之際，令人略感欣慰的是，方便面協(xié)會(huì)串通企業(yè)漲價(jià)一事終于被發(fā)改委嚴(yán)厲查處。這讓我們看到了在當(dāng)前這場漲價(jià)風(fēng)潮中政府的作為。眼下老百姓深切感到“錢不值錢了”。該漲的在漲，不該漲的也在跟風(fēng)漲。到底誰是物價(jià)上漲的幕后推手？漲價(jià)的好處究竟落進(jìn)了誰的腰包？老百姓似乎難以分清。但人們在物價(jià)上漲的背后常常能夠看到利益集團(tuán)晃動(dòng)的身影。有的相互串通、操縱市場；有的以行業(yè)協(xié)會(huì)的名義“協(xié)調(diào)”價(jià)格、合謀漲價(jià)；有的囤積居奇、哄抬價(jià)格。方便面協(xié)會(huì)被查處了，誰是第二個(gè)方便面協(xié)會(huì)？我們拭目以待。本報(bào)今日推出特別策劃——制止搭車漲價(jià)，旨在提醒社會(huì)各界關(guān)注搭車漲價(jià)現(xiàn)象，打擊物價(jià)上漲中的趁火打劫者，維護(hù)消費(fèi)者的利益。
8月13日，為加強(qiáng)中央儲備肉管理，商務(wù)部和財(cái)政部聯(lián)合發(fā)布《中央儲備肉管理辦法》，并定于9月15日起施行。近期，以豬肉為首的各類農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格的快速上漲，直接導(dǎo)致了我國居民消費(fèi)價(jià)格總水平出現(xiàn)明顯上漲。為此，《市場報(bào)》記者走訪了北京多家農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場。
肉蛋禽
豬肉領(lǐng)軍狂漲一倍
“您來得真巧，剛過立秋，這兩天豬肉便宜多了。”8月13日，在北京市大洋路農(nóng)產(chǎn)品( 21.90,0.00,0.00%)批發(fā)市場，《市場報(bào)》記者連續(xù)詢問了多家攤位豬肉的售價(jià)后發(fā)現(xiàn)，所謂“便宜多了”的豬肉，后臀尖的最低售價(jià)為20元/公斤。相對于“貼秋膘”時(shí)，28元/公斤的最高價(jià)，現(xiàn)在的價(jià)格確實(shí)有所回落，但即便是現(xiàn)在的價(jià)格，不少消費(fèi)者都大呼“吃不起豬肉了”。
連續(xù)走訪北京新發(fā)地、大鐘寺、八里橋等多家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場后，記者發(fā)現(xiàn)白條豬、牛肉、羊肉、白條雞等都漲幅較大(見表一)。
從表一中不難看出，與去年相比，豬肉價(jià)格的漲勢最猛，漲幅高達(dá)100%；而受其影響，肉蛋禽等產(chǎn)品均存在大幅度上漲。牛肉均價(jià)漲幅為32%，羊肉上漲41%，雞蛋上漲21%，雞肉上漲21.8%。《市場報(bào)》記者采訪發(fā)現(xiàn)，購買豬肉的消費(fèi)者數(shù)量有所下降，而海鮮類產(chǎn)品的人氣不斷上漲。相對于一路“高歌猛進(jìn)”的肉價(jià)，24元/公斤的活蝦和8元/公斤的草魚顯得平易近人了許多。
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