五、蠶種和食用菌知識(shí)
110、全國(guó)食用菌菌種暫行管理辦法》中食用菌菌種包括哪些？
答：包括雙孢蘑菇、香菇、側(cè)耳、猴頭菌、金針菇、草菇、黑木耳、銀耳等人工栽培的食用菌的菌絲體（包括孢子）及其生長(zhǎng)基質(zhì)組成的繁殖材料。
111、菌種管理的執(zhí)法主體是誰？
答：菌種管理的執(zhí)法主體是農(nóng)業(yè)行政主管部門。農(nóng)業(yè)部主管全國(guó)菌種工作。各級(jí)農(nóng)業(yè)（含食用菌）行政部門負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)的菌種管理工作。
112、生產(chǎn)菌種必須具備哪些法定條例？
答：生產(chǎn)菌種必須具備以下基本條件：（一）具有與所生產(chǎn)的菌種級(jí)別相適應(yīng)的技術(shù)人員。其中一級(jí)菌種場(chǎng)主要技術(shù)人員須有大專以上的文化程度，掌握菌種生產(chǎn)的基本知識(shí)和基本技能，并有五年以上的二級(jí)種生產(chǎn)或菌種選育的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)；二級(jí)、三級(jí)菌種場(chǎng)主要技術(shù)人員須有高中或相當(dāng)于高中以上的文化程度，掌握菌種生產(chǎn)的基本知識(shí)和基本技能，并有三年以上的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。（二）有與菌種生產(chǎn)要求相適應(yīng)的消毒滅菌和接種設(shè)備、菌種培養(yǎng)室、栽培房（場(chǎng)）等。其中一級(jí)菌種場(chǎng)還必須有分離培養(yǎng)、提純復(fù)壯、保藏及質(zhì)量檢測(cè)等儀器設(shè)備。
（三）菌種場(chǎng)周圍五十米以內(nèi)無畜舍、垃圾、污水和其他污染源。（四）有一年以上的菌種試生產(chǎn)成功的經(jīng)驗(yàn)。（五）菌種生產(chǎn)需要的其他辦場(chǎng)條件。
113、菌種生產(chǎn)必須向哪里申辦《菌種生產(chǎn)許可證》？
答：凡從事菌種生產(chǎn)的單位或個(gè)人，應(yīng)向其所在地的縣級(jí)及其以上農(nóng)業(yè)行政主管部門申請(qǐng)《菌種生產(chǎn)許可證》。申請(qǐng)建立一級(jí)菌種場(chǎng)的，由省級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門審查批準(zhǔn)，報(bào)農(nóng)業(yè)部備案；申請(qǐng)建立二級(jí)菌種場(chǎng)的，由地級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門審查批準(zhǔn)，省級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門備案；申請(qǐng)建立三級(jí)菌種場(chǎng)的，由縣級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門審查批準(zhǔn)，報(bào)地級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門備案。
凡符合開辦條件的，由審批單位核準(zhǔn)后，發(fā)給有效期為三年的《菌種生產(chǎn)許可證》。
《菌種生產(chǎn)許可證》有效期滿，或調(diào)整菌種級(jí)別，以及停產(chǎn)一年以上的菌種場(chǎng)，須重新辦理審批領(lǐng)證手續(xù)。
114、經(jīng)銷菌種必須具備哪些條例？
答：經(jīng)銷菌種必須具備以下條件： （一）主要經(jīng)銷人員應(yīng)具有菌種保藏、質(zhì)量鑒別的基本知識(shí)。
?。ǘ┚哂信c菌種經(jīng)銷相適應(yīng)的場(chǎng)地、設(shè)備及倉庫。
115、經(jīng)銷菌種必須向哪里申辦《菌種經(jīng)銷許可證》？
答：凡從事菌種經(jīng)銷的單位或個(gè)人，應(yīng)向其所在地的縣級(jí)及其以上農(nóng)業(yè)行政主管部門申請(qǐng)《菌種經(jīng)銷許可證》，有效期為三年?！毒N經(jīng)銷許可證》有效期滿或停業(yè)一年以上的，須重新辦理審批領(lǐng)證手續(xù)。
116、菌種審定和引進(jìn)有哪些規(guī)定？
答：新育成或引進(jìn)的品種（包括菌株），須經(jīng)省級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門主持的區(qū)域試驗(yàn)（包括菌菇生產(chǎn)和加工），并經(jīng)同級(jí)農(nóng)作物品種審定專業(yè)組織審（認(rèn)）定后，方能用于生產(chǎn)。從外省引進(jìn)或購買本省已審（認(rèn)）定的品種，來自選育單位的可直接應(yīng)用于生產(chǎn)，來自非選育單位的須經(jīng)出菇（耳）試驗(yàn)，并報(bào)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)行政主管部門備案。
117、商品菌種質(zhì)量有何要求？
答：商品菌種質(zhì)量必須符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（部頒標(biāo)準(zhǔn)），或地方標(biāo)準(zhǔn)。
118、《四川省蠶種管理?xiàng)l例》中的蠶種包括哪些？
答：條例所稱蠶種、包括家蠶的原蠶種和普通蠶種；原蠶種包括原原母種、原原種、原種。
119、蠶種管理的執(zhí)法主體是誰？
答：四川省蠶種管理總站統(tǒng)一負(fù)責(zé)全省蠶種的管理工作。市、地、州和縣級(jí)蠶種管理機(jī)構(gòu)受省蠶種管理總站的委托，負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)蠶種的管理工作。
120、新蠶品種審定有哪些規(guī)定？
答：新蠶品種實(shí)行省統(tǒng)一審定制度。未經(jīng)審定或?qū)彾ú缓细竦男Q品種，不得和平、推廣和宣傳。
121、蠶種生產(chǎn)和冷藏必須具備哪些條件？
答：蠶種生產(chǎn)單位必須具備相應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)力量，具有與蠶種生產(chǎn)能力相適應(yīng)的桑園和穩(wěn)定安全的原蠶基地。蠶種冷庫必須具備相應(yīng)的冷藏庫房、儀器設(shè)備和技術(shù)力量。
122、蠶種生產(chǎn)和冷藏必須向哪里申辦《生產(chǎn)許可證》？
答：蠶種生產(chǎn)和冷藏實(shí)行生產(chǎn)許可制度。生產(chǎn)許可證由省蠶種管理總站核發(fā)。
123、縣級(jí)蠶種供應(yīng)必須向哪里申辦許可證？
答：縣級(jí)蠶種供應(yīng)單位向農(nóng)民供應(yīng)普通蠶種實(shí)行許可制度，許可證由省蠶種管理總站統(tǒng)一核發(fā)。
124、蠶種包裝和標(biāo)識(shí)有何要求？
答：凡生產(chǎn)供應(yīng)的蠶種，必須在包裝上注明生產(chǎn)單位、生產(chǎn)許可證號(hào)、品種、卵量、生產(chǎn)年季、批次、有效期限等，并貼附蠶種質(zhì)量合格證。
125、蠶種的檢驗(yàn)檢疫和質(zhì)量有何要求？
答：省蠶種質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站負(fù)責(zé)全省蠶種質(zhì)量的監(jiān)督管理，負(fù)責(zé)組織原種、省屬蠶種場(chǎng)普通蠶種的檢驗(yàn)及省際間調(diào)運(yùn)蠶種的檢驗(yàn)檢疫。市、地、州蠶種質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)蠶種質(zhì)量的監(jiān)督管理和普通蠶種的檢驗(yàn)檢疫。未設(shè)立蠶種質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的，其普通蠶種的檢驗(yàn)由省蠶種質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站負(fù)責(zé)組織。
凡生產(chǎn)、供應(yīng)的蠶種，必須經(jīng)蠶種質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)，合格的發(fā)給省統(tǒng)一印制的蠶種質(zhì)量合格證。無蠶種質(zhì)量合格證的蠶種，蠶種冷庫不得安排出、入庫，任何單位和個(gè)人不得供應(yīng)和使用。（農(nóng)業(yè)部）
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