馬鈴薯結(jié)束多年“薯賤傷農(nóng)”的歷史，成為農(nóng)民增收致富的“金蛋蛋”
馬鈴薯暢銷，給定西打開了通向國(guó)際市場(chǎng)的大門。雖然定西地處黃土高原，溝壑縱橫，經(jīng)濟(jì)落后，但海拔高、氣溫低、溫差大，雨季降水相對(duì)充足，正好適合種植高質(zhì)量的馬鈴薯。過(guò)去，定西人靠馬鈴薯填肚子，現(xiàn)在他們又從馬鈴薯身上，找到了什么新價(jià)值呢？
在安定區(qū)高峰鄉(xiāng)，記者見到了村民陳月蘭，她是定西市有名的馬鈴薯種植專業(yè)戶，她告訴記者，隨著定西的土豆出口量越來(lái)越大，她也變成了新的出口型農(nóng)戶，她家去年種植30畝隴薯6號(hào)馬鈴薯新品種，平均畝產(chǎn)4000公斤，總產(chǎn)量120噸，這些馬鈴薯大部分都通過(guò)市里的出口公司帶到了嚴(yán)重缺糧的中東地區(qū)國(guó)家，而通過(guò)銷售馬鈴薯，她家今年收入達(dá)到8萬(wàn)多元，靠種馬鈴薯致富，蓋起了新瓦房，這位樸實(shí)的農(nóng)村婦女沒有多少文化，但是對(duì)科學(xué)種薯，她卻有一套理論。
安定區(qū)高峰鄉(xiāng)貢馬村農(nóng)民陳月蘭：“這是用芽栽培育種植，原來(lái)大面積種馬鈴薯很容易爛，用這樣芽栽技術(shù)不容易爛。”
陳月蘭告訴記者，她對(duì)種馬鈴薯有著特殊的感情，她家祖祖輩輩都是種馬鈴薯的，但是，每一個(gè)時(shí)代，馬鈴薯對(duì)她們的意義卻各有不同。
陳月蘭：“原來(lái)就是救命薯，到了80年代就是溫飽薯，現(xiàn)在就是致富薯。”
隨著國(guó)際糧食缺口不斷擴(kuò)大，陳月蘭還告訴記者，為了種植更多更好符合出口標(biāo)準(zhǔn)的馬鈴薯，她家今年又租了7畝地，花4500多元買了60多袋化肥，還購(gòu)置了微型耕作機(jī)械，從而可以提高機(jī)械化作業(yè)水平，這樣算下來(lái)今年的收成比去年還好，記者在采訪中也發(fā)現(xiàn)，在安定區(qū)，從水川區(qū)到山旱區(qū)，由西南部向東北部，家家推廣普及微型耕作機(jī)械，全面提高機(jī)械化作業(yè)水平，掀起了一場(chǎng)“以機(jī)代?！钡母锩?。
安定區(qū)石峽灣鄉(xiāng)清水村劉家渠社農(nóng)民顧海彥：“養(yǎng)芋一年最少也有600元/人均，一般收入有1000元/人均?！?br/>
安定區(qū)石峽灣鄉(xiāng)清水村農(nóng)民杜守剛：“加上養(yǎng)芋今年計(jì)劃人均達(dá)到3000元，3000斤糧3000元收入?！?br/>
在采訪中，記者了解到這樣一組數(shù)據(jù)，2006年，定西農(nóng)民人均純收入1762元，而來(lái)自馬鈴薯的收入就達(dá)1304元。2007年農(nóng)民人均從馬鈴薯產(chǎn)業(yè)中將獲得1500元收入。不起眼的馬鈴薯，已經(jīng)成了定西廣大農(nóng)民增收的“黃金產(chǎn)業(yè)”。
對(duì)紅紅火火的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民編了句順口溜，馬鈴薯開花賽牡丹，土豆變成了金蛋蛋。經(jīng)過(guò)10年發(fā)展，年產(chǎn)500萬(wàn)噸馬鈴薯的定西成了名副其實(shí)的“中國(guó)馬鈴薯之鄉(xiāng)”，可這個(gè)過(guò)程并不順利，就在五六年前，定西的不少農(nóng)民還曾經(jīng)因?yàn)榉N馬鈴薯，而傷透了腦筋。
在安定區(qū)的魯家溝鎮(zhèn)，記者遇到了運(yùn)輸大戶張維漢，他告訴記者在2003年以前雖然全區(qū)馬鈴薯價(jià)格長(zhǎng)期低迷，農(nóng)民增產(chǎn)不增收，“薯賤傷農(nóng)”現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，挫傷了廣大種植戶的積極性，當(dāng)時(shí)政府提出來(lái)養(yǎng)芋工程，但老百姓種銷不出去，銷出去了價(jià)格也非常低。
張維漢告訴記者，在馬鈴薯剛剛走向市場(chǎng)的初級(jí)階段，本地販子甚至為了爭(zhēng)奪幾分錢的代辦費(fèi)相互激烈競(jìng)爭(zhēng)，導(dǎo)致他們也難掙到錢，產(chǎn)業(yè)鏈條最低端的農(nóng)民更難獲利。
張維漢：“當(dāng)時(shí)我們的土豆主要靠南方發(fā)貨的從我們這邊收購(gòu)、采購(gòu)，價(jià)格由他們說(shuō)的算，剛開始九幾年，這么大的小馬鈴薯才4分錢到6分錢，大的8分錢到1毛2?！?br/>
記者了解到，為了避免惡意競(jìng)爭(zhēng)薯賤傷農(nóng)的現(xiàn)象，在2003年7月，由安定區(qū)政府牽頭成立了馬鈴薯經(jīng)銷協(xié)會(huì)，選舉理事14名，當(dāng)年發(fā)展會(huì)員89名，現(xiàn)已發(fā)展到468人，下設(shè)23個(gè)分會(huì)，覆蓋農(nóng)戶46000多戶，安定區(qū)馬鈴薯經(jīng)銷協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、全國(guó)人大代表劉大江告訴記者，協(xié)會(huì)的這支營(yíng)銷隊(duì)伍都是當(dāng)?shù)赝辽灵L(zhǎng)的農(nóng)民。
安定區(qū)馬鈴薯經(jīng)銷協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉大江：“協(xié)會(huì)成立以后，從農(nóng)民種植、收購(gòu)、儲(chǔ)藏、銷售整體的一體化的服務(wù)。”
劉大江也告訴記者，協(xié)會(huì)是定西馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)化的橋梁和紐帶，它的作用是改善了農(nóng)戶在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的弱勢(shì)地位，為農(nóng)民搭建了通向市場(chǎng)的平臺(tái)，而當(dāng)他們意識(shí)到，在全球糧價(jià)持續(xù)走高，導(dǎo)致非洲和亞洲等20多個(gè)發(fā)展中國(guó)家的糧食短缺現(xiàn)象進(jìn)一步嚴(yán)重時(shí)，協(xié)會(huì)也在把目光投向國(guó)際市場(chǎng)。
劉大江：“出口這塊，有一個(gè)很好的對(duì)比就是我們國(guó)內(nèi)和國(guó)際的銷售，他們的利潤(rùn)空間差了三至五百元?！?/p>
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