2009年上半年上海市農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)價格基本持平
據(jù)對上海市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營單位的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)價格抽樣調(diào)查，上半年，上海市農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)價格與去年同期基本持平，上漲0.2%。分業(yè)看，除畜牧業(yè)外，其余全部上漲，但漲幅比去年同期均呈現(xiàn)回落態(tài)勢。其中，種植業(yè)上漲5.1%，漲幅回落5.3個百分點(diǎn)；林業(yè)上漲4.6%，回落8.7個百分點(diǎn)；畜牧業(yè)下降13%，而去年同期是上漲26.3%；漁業(yè)上漲6.2%，回落7.6個百分點(diǎn)。分季度看，一季度比去年同期上漲0.4%；二季度下降0.9%，是2006年二季度以來首次出現(xiàn)下降。
一、種植業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)價格上漲5.1%
上半年，種植業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)價格比去年同期上漲5.1%。其中，谷物及其他作物上漲5.9%，蔬菜、園藝作物上漲5.1%，水果、堅(jiān)果、飲料和香料上漲4.8%。
1、小麥生產(chǎn)價格上漲5.9%
糧食安全關(guān)系到國計民生。為保障糧食生產(chǎn)安全，近年來，糧食補(bǔ)貼政策不斷加強(qiáng)，收購價格逐年提高。今年，國家進(jìn)一步提高了主產(chǎn)區(qū)小麥最低收購保護(hù)價，全市小麥?zhǔn)召弮r相應(yīng)提高。據(jù)調(diào)查，小麥生產(chǎn)價格為1.58元/公斤，比去年同期上漲5.9%。
2、蔬菜生產(chǎn)價格上漲5.2%
上半年，全市蔬菜生產(chǎn)價格比去年同期上漲5.2%。分類看，食用菌類生產(chǎn)價格出現(xiàn)較大幅度下跌，下降13.3%；其余各類蔬菜則呈現(xiàn)不同程度上漲，葉菜類、瓜菜類、塊根塊莖類、茄果類、蔥蒜類和菜用豆類分別上漲10.5%、20.3%、17.2%、12.4%、13.2%和12.5%。除食用菌外的各類蔬菜生產(chǎn)價格上漲的主要原因：一是上半年全市蔬菜上市量減少，預(yù)計為161.4萬噸，比去年同期下降6.4%；二是去年同期地產(chǎn)蔬菜價格較低；三是全市加大蔬菜銷售的直銷力度，提高了地產(chǎn)蔬菜產(chǎn)品的附加值，蔬菜價格提高。
3、鮮切花生產(chǎn)價格上漲3.5%
上半年，全市花卉生產(chǎn)正常，鮮切花生產(chǎn)價格比去年同期上漲3.5%。
4、瓜果類水果生產(chǎn)價格上漲4.8%
上半年，全市瓜果類水果生產(chǎn)價格比去年同期上漲4.8%。分產(chǎn)品看，西瓜、甜瓜和草莓的生產(chǎn)價格分別為3.79元/公斤、3.66元/公斤和7.46元/公斤，上漲5.4%、1.9%和8.3%。
二、林業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)價格上漲4.6%
上半年，全市林業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)價格比去年同期上漲4.6%。其中，木材采運(yùn)上漲14.4%，撫育和管理上漲4.5%。
三、畜牧業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)價格下降13%
上半年，全市畜牧業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)價格比去年同期下降13%。其中，牲畜的飼養(yǎng)上漲4.5%，豬的飼養(yǎng)下降27.2%，家禽下降2.9%。
1、牛奶生產(chǎn)價格上漲1.3%。
全市積極完善牛奶價格形成機(jī)制和第三方檢驗(yàn)檢測制度，原料奶收購價由原來的3.26元/公斤提高到3.32元/公斤，加上實(shí)行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價，奶農(nóng)實(shí)際交售價格約為3.55元/公斤，對調(diào)動奶農(nóng)生產(chǎn)積極性，穩(wěn)定奶牛生產(chǎn)起到積極作用。上半年，全市牛奶生產(chǎn)價格比去年同期上漲1.3%。分季度看，一季度上漲0.8%，二季度上漲1.7%。
2、生豬生產(chǎn)價格下降27.2%。
去年扶持生豬生產(chǎn)的一系列政策落實(shí)到位，生豬市場供給充足，1-5月，全市生豬出欄109.03萬頭，比去年同期增長11%。生豬供應(yīng)充足，市場需求平穩(wěn)，造成生豬生產(chǎn)價格回落，加上甲型H1NI流感影響，推動生豬價格下跌。上半年，全市生豬生產(chǎn)價格為11.88元/公斤，比去年同期大幅下降27.2%。分季度看，一季度為13.95元/公斤，下降15.3%；二季度為11.09元/公斤，下降31.3%。
3、家禽生產(chǎn)價格下降2.9%
上半年，家禽生產(chǎn)價格比去年同期下降2.9%。其中，肉禽生產(chǎn)價格為9.93元/公斤，下降4.1%；禽蛋生產(chǎn)價格為6.81元/公斤，下降0.4%。家禽生產(chǎn)價格較生豬等其他畜產(chǎn)品穩(wěn)定，生產(chǎn)價格變動幅度相對較小，主要是禽、蛋育成時間短，且禽、蛋行業(yè)進(jìn)入和退出都比較容易，市場供求會在短期達(dá)到平衡，家禽市場價格基本保持穩(wěn)定。今年，國家財力補(bǔ)貼種雞場，全市積極推進(jìn)蛋雞規(guī)?；鷳B(tài)養(yǎng)殖，有效地保證了蛋雞平穩(wěn)生產(chǎn)。預(yù)計下半年，飼料價格穩(wěn)定，蛋價將有小幅回升，蛋雞養(yǎng)殖獲利空間將有所放大。
四、漁業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)價格上漲6.2%
上半年，全市漁業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)價格比去年同期上漲6.2%。其中，海水產(chǎn)品上漲2.3%，淡水產(chǎn)品上漲8.5%。
1、海水產(chǎn)品生產(chǎn)價格上漲2.3%
分季度看，一季度，海水產(chǎn)品生產(chǎn)價格比去年同期下降35.4%，主要是受占權(quán)重50%以上的高檔海水產(chǎn)品中的金槍魚生產(chǎn)價格大幅下降帶動。受金融危機(jī)影響，國際市場弱市特征逐步體現(xiàn)，中高檔海水產(chǎn)品生產(chǎn)價格大幅下降，金槍魚為20.4元/公斤，下降43.7%。二季度，海水產(chǎn)品生產(chǎn)價格上漲2.4%，主要是占海水產(chǎn)品銷售額60%以上、產(chǎn)量高、價格低的低檔海水魚類生產(chǎn)價格上漲4.8%，帶動海水產(chǎn)品生產(chǎn)價格上漲。而金槍魚等中高檔海水產(chǎn)品生產(chǎn)價格則繼續(xù)呈下降態(tài)勢，金槍魚為19.36元/公斤，比去年同期下降47.4%，比一季度下降5.1%。
2、淡水產(chǎn)品生產(chǎn)價格上漲8.5%
分季度看，一季度，淡水產(chǎn)品生產(chǎn)價格比去年同期上漲20.9%，主要是受常規(guī)魚類生產(chǎn)價格上漲帶動，如草魚上漲17.3%，鯽魚上漲17.9%。二季度，淡水產(chǎn)品生產(chǎn)價格下降8.1%，主要是受高檔淡水產(chǎn)品生產(chǎn)價格較大幅度下降帶動，如淡水鰻為38元/公斤，下降49.3%；而常規(guī)魚類生產(chǎn)價格則仍呈上漲態(tài)勢，如草魚上漲13.7%，鯽魚上漲7.4%。常規(guī)魚類生產(chǎn)價格持續(xù)上漲的主要原因：一是產(chǎn)量減少。1-5月，全市淡水產(chǎn)品產(chǎn)量為1.45萬噸，比去年同期下降12.9%，下降幅度在近幾年中比較大；二是需求上升。隨著人們健康飲食觀念的改變，人們增加了淡水魚的消費(fèi)。
附表：2009年上半年上海市農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)價格指數(shù)（去年同期=100）
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類 別
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一季度
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二季度
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上半年
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總指數(shù)
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100.4
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99.1
|
100.2
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種植業(yè)產(chǎn)品
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107.6
|
105.0
|
105.1
|
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谷物及其他作物
|
-
|
105.9
|
105.9
|
|
蔬菜、園藝作物
|
107.8
|
104.9
|
105.1
|
|
蔬菜
|
108.8
|
104.8
|
105.2
|
|
花卉
|
104.9
|
104.0
|
103.5
|
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其他園藝作物
|
93.5
|
109.1
|
105.4
|
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水果、堅(jiān)果、飲料和香料
|
105.3
|
104.5
|
104.8
|
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林業(yè)產(chǎn)品
|
110.8
|
104.5
|
104.6
|
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林木的培育和種植
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-
|
104.5
|
104.5
|
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竹木采運(yùn)
|
110.8
|
-
|
114.4
|
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畜牧業(yè)產(chǎn)品
|
92.7
|
85.5
|
87.0
|
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牲畜的飼養(yǎng)
|
103.2
|
106.2
|
104.5
|
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豬的飼養(yǎng)
|
84.7
|
68.7
|
72.8
|
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家禽
|
98.5
|
94.8
|
97.1
|
|
漁業(yè)產(chǎn)品
|
94.0
|
95.5
|
106.2
|
|
海水產(chǎn)品
|
64.6
|
102.4
|
102.3
|
|
淡水（內(nèi)陸水域）產(chǎn)品
|
120.9
|
91.9
|
108.5
|
|
