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城市高菜價(jià) 為何不惠農(nóng)
關(guān)鍵詞： 菜價(jià) 卷心菜 惠農(nóng) 農(nóng)民 新發(fā)地 蔬菜批發(fā)市場(chǎng) 蔬菜生產(chǎn)
田頭到菜場(chǎng)，價(jià)格往往翻幾倍
種植成本、勞動(dòng)力價(jià)格、運(yùn)輸價(jià)格都在漲，只有田頭菜價(jià)還在下跌
黨建華擔(dān)任理事長(zhǎng)的湖南省岳陽市君山區(qū)豐盈蔬菜專業(yè)合作社，已經(jīng)虧損了兩三百萬元。
4月26日，黨建華給記者算了一筆賬：種植一畝菜地成本將近1000元，包括水利灌溉、機(jī)器平整菜地、種子、農(nóng)藥、化肥、人工等費(fèi)用。這只是一畝卷心菜從種植到成熟一個(gè)環(huán)節(jié)的費(fèi)用。將卷心菜從菜地里收割，再送上運(yùn)輸車輛，又要花去1500元—1600元，“雇請(qǐng)一個(gè)人工作一天，需要七八十元。”
裝上車輛之后，運(yùn)輸費(fèi)每噸需要110元，一車卷心菜大概需要1200元，“然后就是批發(fā)市場(chǎng)的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)需要200元，再請(qǐng)人工打包、包裝費(fèi)需要500元，還有門面費(fèi)需要500元?！秉h建華說。
岳陽紅星蔬菜合作社社長(zhǎng)李鐵民說，如果賣給批發(fā)商，價(jià)格每斤能夠二三角錢才不會(huì)虧本?！翱墒菑娜ツ?1月份以來，價(jià)格持續(xù)徘徊在0.2元/斤以下，以0.13元或者0.14元居多。我打電話給北京、天津、廣州等蔬菜批發(fā)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人，都連連說不需要了，再低的價(jià)格也不要?！敝两瘢t星合作社還有200多畝鮮嫩的萵筍長(zhǎng)在地里。
山東省肥城市蔬菜常年種植面積30萬畝左右，大量蔬菜運(yùn)往北京和天津銷售。該市王莊鎮(zhèn)張莊村農(nóng)民張廣周今年種植了芹菜和卷心菜各1畝，到4月26日，芹菜好歹都賣掉了，而卷心菜還有1000多斤沒出手?！艾F(xiàn)在種地成本很高，農(nóng)藥、種子、化肥、薄膜都不便宜。每畝卷心菜今年農(nóng)資成本投入在800元左右，按6000斤算，不算人工成本每斤賣2角多錢才不賠。”張廣周說。
流通環(huán)節(jié)層層加價(jià)，從農(nóng)民手中1角錢收購(gòu)的白菜，到菜場(chǎng)至少要賣五六角錢，才有人愿意販運(yùn)
4月26日，在北京新發(fā)地蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，來自山東青州的菜販徐師傅告訴記者，他這一車大白菜有9噸，從青州的進(jìn)價(jià)為1角錢1斤，還要支付給當(dāng)?shù)氐慕?jīng)紀(jì)人每斤2—3分錢，運(yùn)到新發(fā)地每斤運(yùn)輸成本大概1角錢。
“今天批發(fā)價(jià)是每斤0.25元，1斤能賺到2—3分錢吧。這一車大概賺五六百元?！毙鞄煾嫡f，“這些菜有的賣給了二級(jí)批發(fā)商，也有超市、單位食堂或者工地的食堂直接購(gòu)買的。”