楊浦區(qū)一項(xiàng)跟蹤調(diào)查3年的數(shù)據(jù)顯示，超市購(gòu)物籃底部的霉菌陽(yáng)性率可達(dá)69%，手推車(chē)車(chē)底的霉菌陽(yáng)性率可達(dá)37%。但目前超市的購(gòu)物用具沒(méi)有列入衛(wèi)生檢查的標(biāo)準(zhǔn)，成了一個(gè)威脅市民健康的衛(wèi)生隱患。昨天，楊浦區(qū)衛(wèi)生部門(mén)呼吁應(yīng)該盡快建立超市購(gòu)物用具的清洗消毒制度。
“從2005年開(kāi)始，我們跟蹤了3家自愿加入抽檢計(jì)劃的超市，發(fā)現(xiàn)超市購(gòu)物用具已經(jīng)成為了一個(gè)衛(wèi)生盲區(qū)?！弊蛱欤瑮钇謪^(qū)衛(wèi)生部門(mén)有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，超市的購(gòu)物用具沒(méi)有列入衛(wèi)生檢查的標(biāo)準(zhǔn)之中，超市是否對(duì)購(gòu)物工具進(jìn)行清洗和消毒、多長(zhǎng)時(shí)間清洗一次，完全是超市經(jīng)營(yíng)者自覺(jué)自愿行為，衛(wèi)生部門(mén)沒(méi)有任何法律依據(jù)對(duì)它們進(jìn)行限制和有效管理。
楊浦區(qū)衛(wèi)生部門(mén)在購(gòu)物籃上選擇4個(gè)點(diǎn)、手推車(chē)上選擇5個(gè)點(diǎn)進(jìn)行抽樣檢測(cè)，其中發(fā)現(xiàn)購(gòu)物籃籃底和手推車(chē)車(chē)底被污染程度最厲害，籃底的細(xì)菌總數(shù)陽(yáng)性率為60%，大腸桿菌陽(yáng)性率為51%，霉菌陽(yáng)性率為69%；車(chē)底細(xì)菌總數(shù)的陽(yáng)性率為12%，大腸桿菌陽(yáng)性率為12%，霉菌陽(yáng)性率為37%。
有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，購(gòu)物用具上主要會(huì)粘附大腸桿菌、葡萄球菌和沙門(mén)氏菌，一些傳染性疾病如細(xì)菌性痢疾、病毒性肝炎、傷寒、霍亂等也會(huì)成為隱形殺手。她認(rèn)為，對(duì)于客流量巨大的超市來(lái)說(shuō)，頻率過(guò)低的清洗消毒往往無(wú)濟(jì)于事，達(dá)不到消毒效果。
目前，只有北京市衛(wèi)生部門(mén)規(guī)定了商場(chǎng)、超市提供的顧客公共購(gòu)物用具應(yīng)該一星期清潔1次，半個(gè)月消毒1次。對(duì)此，楊浦區(qū)衛(wèi)生部門(mén)表示，對(duì)這一公共衛(wèi)生隱患，應(yīng)當(dāng)盡快制訂針對(duì)公共用品清洗消毒管理的規(guī)定。同時(shí)，可以考慮對(duì)類(lèi)似超市購(gòu)物用具這樣的公共用品實(shí)行集中清洗、消毒制度，對(duì)于負(fù)責(zé)公共用品清洗、消毒的服務(wù)機(jī)構(gòu)，其場(chǎng)所、配置設(shè)備以及人員都要具備一定的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。
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