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農(nóng)業(yè)部將專項監(jiān)測50個奶業(yè)重點縣鮮奶質(zhì)量安全
中國發(fā)展門戶網(wǎng) www.chinagate.com.cn  2008 年 09 月 15 日 
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專題:三鹿奶粉卷入"嬰兒腎結(jié)石" 門

新華網(wǎng)北京9月14日電(記者董峻)記者14日從農(nóng)業(yè)部了解到,農(nóng)業(yè)部將對內(nèi)蒙古、黑龍江、河南、河北、山東、陜西、新疆、北京等奶業(yè)生產(chǎn)大?。▍^(qū)、市)的50個重點縣,以及奶制品消費重點城市開展生鮮牛奶質(zhì)量安全專項監(jiān)測。各地也將組織開展生鮮牛奶質(zhì)量安全監(jiān)測。

三鹿牌嬰幼兒配方奶粉三聚氰胺污染事件發(fā)生后,農(nóng)業(yè)部迅速部署相關(guān)工作,要求各地農(nóng)牧部門迅速成立生鮮牛奶質(zhì)量專項檢查工作小組,逐級落實農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全屬地管理責(zé)任,明確工作制度,確保工作到位、人員到位、措施到位,確保專項檢查任務(wù)按時完成,杜絕不合格生鮮牛奶流入市場。

農(nóng)業(yè)部將加大對標(biāo)準化奶牛養(yǎng)殖小區(qū)(場)和機械化擠奶站的管理力度,引導(dǎo)養(yǎng)殖戶集中飼養(yǎng),加強養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的技術(shù)培訓(xùn),推行標(biāo)準化規(guī)模養(yǎng)殖模式。嚴格按照畜牧法的要求,所有規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))都要建立投入品記錄和動物疫病治療記錄。嚴禁使用和添加國家明令禁用藥品,嚴格執(zhí)行休藥期。奶牛養(yǎng)殖小區(qū)和養(yǎng)殖場要設(shè)立奶源質(zhì)量管理監(jiān)督員,負責(zé)奶源管理、奶站監(jiān)督工作,堅決打擊生鮮牛奶摻假制假的違法行為。

農(nóng)業(yè)部要求,各地畜牧飼料主管部門要對轄區(qū)內(nèi)的奶牛飼料生產(chǎn)企業(yè)和奶牛養(yǎng)殖場(小區(qū))自配料進行全面檢查,杜絕在飼料中添加違禁藥物和有害化學(xué)物質(zhì)。各飼料生產(chǎn)企業(yè)要嚴格落實生產(chǎn)記錄、產(chǎn)品留樣觀察和可追溯制度,保證飼料產(chǎn)品質(zhì)量安全。對非法生產(chǎn)、經(jīng)營和添加違禁藥物和有害化學(xué)物質(zhì)的企業(yè),要依據(jù)《飼料和飼料添加劑管理條例》,堅決打擊,嚴厲查處。

來源: 新華網(wǎng)

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