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■ 疑問
1 此案地溝油有沒有進京？
昨日，針對該起地溝油大案，北京警方有關人士表示，“目前還沒有流向北京市場的消息?！本结槍︻愃频陌讣?，廣泛收集群眾信息線索，進行嚴查嚴打。
北京警方還表示將聯(lián)合相關部門嚴查“地溝油”等涉及食品、藥品，防其流向百姓餐桌，強化“打四黑除四害”專項行動。
今年7月15日，北京警方就宣布成立了食品藥品案件偵查支隊，該支隊還負責開展北京市跨區(qū)域食品藥品犯罪案件偵辦和專項打擊行動；對發(fā)現(xiàn)掌握的重大食品藥品犯罪案件線索開展偵辦工作。
北京警方表示，將堅持民意主導警務，根據(jù)群眾反映突出、普遍關注的問題，整合各警種工作資源打擊“四黑、四害”，讓群眾吃得放心、用得安心。
2 地方部門監(jiān)管是否不力？
8月24日，在寧?？h看守所，犯罪嫌疑人柳立國稱，他以地溝油冒充食用油的生產(chǎn)過程中，截至事發(fā)前，雖經(jīng)營范圍跟營業(yè)執(zhí)照上規(guī)定的壓根就是兩碼事，卻并無相關部門發(fā)現(xiàn)他的秘密。銷售者袁一稱，她在鄭州市場經(jīng)營糧油生意兩三年，也從未見相關部門上門抽檢。
山東平陰工商分局稱，由于犯罪嫌疑人是跨省購銷，給工商部門的監(jiān)管帶來難度，很難發(fā)現(xiàn)格林公司在超范圍經(jīng)營。山東省濟南市質(zhì)量技術監(jiān)督局平陰分局介紹，因格林公司所涉及產(chǎn)品不在其職責檢驗范圍之內(nèi)。
對此，浙江、山東兩地公安部門均表示，除了相關部門的監(jiān)管工作確實存在漏洞外，還因為制售地溝油相對隱秘，“這其實是一個小線索挖出來的大案子，相關部門只有一挖到底，才能查明犯罪分子的犯罪事實?！闭憬幉ㄊ泄簿指本珠L王偉標稱。
3 地溝油是否有檢測標準？
寧?？h公安局此前曾找當?shù)叵嚓P部門檢測格林公司生產(chǎn)的地溝油，以目前食用油檢測的色度、含水量、酸價指數(shù)等常用指標，格林公司的地溝油均合格。后來將樣品送到北京市食品安全監(jiān)控中心，才測出多種有毒有害物質(zhì)，其中有相當部分具有高致癌性。
“檢測酸堿度，有PH試紙，但檢測地溝油有害成分卻難上加難?！?月24日，浙江省寧?？h公安局局長林東稱，地溝油一案令他最頭疼的是，我國對究竟什么樣的油才算是地溝油、地溝油危害檢測等標準幾乎空白。
林東稱，無法查明地溝油危害，便無法對犯罪嫌疑人定罪，“要是有個地溝油的統(tǒng)一檢測標準，這案子興許早就偵破了?！?/p>