非典肆虐中國(guó)內(nèi)陸之時(shí)，一些市場(chǎng)曾經(jīng)出現(xiàn)恐慌性搶購(gòu)，既而又出現(xiàn)市場(chǎng)蕭條。全國(guó)商業(yè)服務(wù)業(yè)企業(yè)臨危不亂，營(yíng)造安全潔凈地購(gòu)物環(huán)境和多種方式的購(gòu)物手段，保證了正常的市場(chǎng)秩序，穩(wěn)定了民心。中國(guó)國(guó)務(wù)院總理溫家寶、副總理吳儀日前到北京物美大賣場(chǎng)惠新店視察時(shí)，對(duì)該賣場(chǎng)整潔衛(wèi)生、商品供應(yīng)充足、價(jià)格穩(wěn)定表示贊賞。
突如其來(lái)的“非典”給中國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展造成一定的影響和損失，其中商業(yè)、服務(wù)業(yè)是受損失較為嚴(yán)重的行業(yè)。
來(lái)自中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)的調(diào)查表明，中國(guó)各地商業(yè)企業(yè)積極采取嚴(yán)格的預(yù)防措施，營(yíng)造安全衛(wèi)生的購(gòu)物環(huán)境，保證了市場(chǎng)正常營(yíng)銷。疫情較為嚴(yán)重的北京，有的商場(chǎng)為顧客準(zhǔn)備了口罩和消毒紙巾，發(fā)給進(jìn)店購(gòu)物的顧客；有的商場(chǎng)指派專人為顧客開(kāi)店門，減少了顧客觸摸門把被傳染的可能；有的商店在開(kāi)業(yè)前一小時(shí)打開(kāi)門窗通風(fēng)，對(duì)柜臺(tái)、收銀臺(tái)、購(gòu)物車(筐)、電梯等定時(shí)消毒；有的超市為減少顧客排隊(duì)結(jié)賬時(shí)間，增加了收銀臺(tái)和收銀員，并適當(dāng)延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間；有的商場(chǎng)店堂、院落、衛(wèi)生間等始終保持清潔衛(wèi)生，并定期消毒，給顧客一種心情舒暢之感；絕大多數(shù)商店員工每天換洗衣服并洗頭、洗澡，每二小時(shí)洗手三十秒以上；銷售食品的員工上班時(shí)全部戴口罩，并始終保持購(gòu)物環(huán)境衛(wèi)生整潔。此舉消費(fèi)者反映頗佳，使其購(gòu)物增加了安全系數(shù)，同時(shí)商場(chǎng)也擴(kuò)大了商品銷售，增加了企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。
“非典”疫情對(duì)中國(guó)的飯店、餐飲、美容美發(fā)、洗染、照相、家電維修服務(wù)等行業(yè)同樣帶來(lái)很大影響。許多企業(yè)采取了許多行之有效的措施，保證了企業(yè)經(jīng)營(yíng)的運(yùn)轉(zhuǎn)。在飯店、餐飲業(yè)，絕大多數(shù)企業(yè)為避免疫情交叉感染，普遍采取了分餐制；還有的采取打包帶走、送餐上門、窗口外賣等方式；有的企業(yè)將封閉式就餐環(huán)境改為開(kāi)放式或自然通風(fēng)式就餐環(huán)境。天津市對(duì)來(lái)自“非典”發(fā)生區(qū)的旅客集中安排在一個(gè)樓層住宿，并安排專人為客人測(cè)體溫和照顧食宿，減少疫病傳染。
據(jù)了解，一些企業(yè)還增加投入，購(gòu)置了紅外線體溫測(cè)試儀和大量消毒預(yù)防物品，并進(jìn)行相關(guān)預(yù)防措施的公示和宣傳；一些企業(yè)為防止疫病傳播，提倡用卡消費(fèi)，以減少紙幣、硬幣流通中的交叉感染，收到了很好的效果。
與此同時(shí)，中國(guó)商業(yè)企業(yè)采取多種銷售方式拓展市場(chǎng)。據(jù)對(duì)北京、天津、廣州、石家莊等城市的調(diào)查，在“非典”流行的非常時(shí)期，不少商場(chǎng)推出了許多新型營(yíng)銷方式，積極拓展新的銷售渠道和服務(wù)領(lǐng)域。如網(wǎng)上購(gòu)物、電話預(yù)訂、電視直銷、上門送貨、刷卡消費(fèi)，函購(gòu)郵購(gòu)等。北京近期不少商場(chǎng)的電話購(gòu)物銷售額同比增長(zhǎng)了三倍多；網(wǎng)上購(gòu)物成為最紅火的銷售方式，濟(jì)南三聯(lián)家電近來(lái)開(kāi)展網(wǎng)上購(gòu)物，每天銷售一百多萬(wàn)元人民幣，比平時(shí)增加了五倍多；使電子商務(wù)的快捷經(jīng)營(yíng)功能充分得到發(fā)揮。
中新社 2003年5月23日
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