穿過小針眼方能賺大錢
關(guān)鍵詞： 線面 陳華興 庫存 銷售 市場
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陳華興：拉線面比賽現(xiàn)在開始。
陳華興是線面合作社的社長，這場線面比賽就是他組織的。他之所以舉辦這次拉線面比賽，就是要比試比試誰的手藝好。對于冠軍，他會以高于市場的價格，收購其一年的線面，這可是不小的獎勵。
為了能拿到第一，師傅們各個摩拳擦掌。他們拿出頭天忙活一夜發(fā)酵好的面。比賽開始，師傅們把面的一端掛到架子上，另一端憑借木條拉面。線面拉的粗細(xì)，長短，全靠手的力度。這不，就有一個師傅由于用力過猛，把架子拉倒了。
記者：這個架子怎么一拽就拽倒了？
福建省福安市穆陽鎮(zhèn)蘇堤村合作社成員：太用力，太用力了，太緊張了。
拉線面是一門技術(shù)活，用的是巧勁?？刹皇请S便誰都能把面條拉好的。
為了檢測師傅們拉出來的線面，他們還使用了一個專業(yè)的工具——游標(biāo)卡尺。
陳華興：剛好5絲，中間就是5絲，這邊上下就達(dá)到7到10絲。
記者：你說的絲是什么意思。
陳華興：10絲1毫米。
記者：10絲一毫米。那這個面有5絲就是說只有0.5毫米。
陳華興：0.5毫米沒錯。
