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其實(shí)肉眼看上去,師傅們拉出來的線面,差別并不大,實(shí)際上,線面的粗細(xì)差一點(diǎn)點(diǎn)都是天壤之別。好的線面,兩頭的粗細(xì)不超過1毫米,中間的不超過0.5毫米,總長度不能低于7米。
經(jīng)過評選,最終一個叫吳友忠的人獲得了冠軍。
他拉出來的線面長度達(dá)到了7.8米,而且每根線面的中間部位直徑都不超過0.5毫米。
記者:今天發(fā)揮得怎么樣?
吳友忠:還可以。
記者:這個手藝是從什么時候開始學(xué)的?
吳友忠:手藝是從我14歲開始學(xué)。
師傅們拉的這些面叫線面,這個名字很形象,就是形容這些面和線一樣細(xì)。
為了給記者展示0.5毫米的線面到底有多細(xì),陳華興現(xiàn)場做了一個實(shí)驗(yàn)。他說他的線面能夠穿過繡花針。
這四根針的針眼一個比一個小,陳華興真的能讓一根面條,同時穿過這四根針嗎?