一個(gè)村有一兩位百歲老人也許不算稀奇，可是一個(gè)村有十多位百歲老人不能不算是個(gè)奇跡。寧夏靈武市郝家橋鎮(zhèn)關(guān)渠村正是這樣一個(gè)名副其實(shí)的長壽村，全村３１００人有６００多人是７０歲以上的老人，其中１２名是百歲以上的老人。楊生德老人已經(jīng)１０１歲了，他的家族現(xiàn)有１２０多口人，最小的曾孫１１歲。近日，老人嘴里添了兩顆“新牙”，引得村里人嘖嘖稱奇。
記者近日慕名來到這個(gè)中國西北的回族村落。沿公路而建的房屋一個(gè)挨一個(gè)，村民耕種著用黃河水澆灌的土地，收獲稻谷和小麥。村支書朱興明說，關(guān)渠村人的長壽秘訣有三，規(guī)律的宗教禮拜、簡單的生活和健康的飲食。朱興明說，這里的回族老人每天要做５次禮拜，經(jīng)常性的宗教習(xí)慣使老年人每天都有適度的鍛煉，生活十分規(guī)律，有利于延年益壽。已經(jīng)９０多歲的牛秀花已經(jīng)耳聾，２０多年前就掉光了牙齒。據(jù)她的兒媳婦馬明花講，老人生活的只剩下三樣，吃飯、睡覺、禮拜。看到記者為她照相，牛秀花高興地站起來與記者握手，還讓家人把白色的蓋頭拿來，換了兩次才滿意。
朱興明說，簡單的生活是當(dāng)?shù)厝碎L壽的第二秘訣。據(jù)他介紹，村里老人除了一日三餐和做禮拜外，很少有別的活動(dòng)。黎明早早就起床，晚上太陽落山就睡覺，幾乎不看電視，周而復(fù)始，沒有變化。
朱興明說，健康的飲食是第三大秘訣。牛羊肉和茶水，是這個(gè)村的主要飲食。牛羊肉性溫，不但長力氣、耐消化，其中的高蛋白質(zhì)更可有效緩解疲乏，在秋、冬、春三季食用都可溫補(bǔ)氣血，強(qiáng)健身體。
他說，回族人還十分喜歡品茶，茶葉配以枸杞、紅棗、芝麻、桃仁、葡萄干、桂圓肉、果干等制成“八寶茶”，十分有益健康。
記者在采訪中還發(fā)現(xiàn)其他有益長壽的地方。這個(gè)村飲用水來自附近一個(gè)叫大泉的地下自然水井，水已被提取用于生產(chǎn)礦泉水。家家都有養(yǎng)殖牛羊的傳統(tǒng)，村民種莊稼很少用化肥，大量使用農(nóng)家肥使自產(chǎn)的糧食無公害。此外，村民愛打籃球，沒有賭博等不良嗜好。
（黃會清、張萬靜）
新華網(wǎng) 2005年4月15日
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