三、美國華商多經(jīng)營與中國有關的產(chǎn)業(yè)
華人華僑到美洲拓展已有200年歷史了，但是大批的中國人移居美洲還是近幾十年的事。據(jù)中國社會科學院《2007年全球政治與安全報告》披露，美洲是中國移民增長最多的地區(qū)，在20世紀最后10年中，美洲中國移民大約平均增長4.6%，超過了500萬人，占中國海外華人移民總數(shù)的14%。
在美國，自50年代開始，華人的人口便呈幾何級數(shù)量增長，每10年華人的人口數(shù)就增加一倍。1987年以后，中國大陸成為美國主要華人來源地。根據(jù)美國人口普查局公布的數(shù)據(jù)顯示，在20世紀最后10年里，共有46萬來自大陸的中國人在美國定居。至2005年底，美國人口中，中國出生的人口數(shù)量(含兩岸四地)已達到了183.3萬人。到目前為止，美國的華僑華人總數(shù)已達330萬。
美國人口普查局2006年5月公布的亞裔企業(yè)統(tǒng)計顯示，2002年美國共有華人企業(yè)28.6萬家(華人企業(yè)的定義是華人占股51%以上的非農場企業(yè))，雇員近65萬，收入1050億美元。華人經(jīng)營最多的是批發(fā)貿易企業(yè)，占總數(shù)的40.5%，其次是零售企業(yè)、旅館和食品企業(yè)、制造業(yè)、科技企業(yè)，占總數(shù)的32.5%。80%以上的華人企業(yè)集中于加州、紐約、德州、新澤西、夏威夷、佛州、伊利諾伊，其中加州擁有11萬家華人企業(yè)，收入562億美元；紐約華人企業(yè)近6萬家，收入102億美元。華人企業(yè)最密集的大都會區(qū)是紐約-紐瓦克-橋港、洛杉磯-長堤-河邊、圣荷西-舊金山-奧克蘭、華盛頓-巴爾的摩-北弗吉尼亞。
美國華商有以下特點：
第一，中餐業(yè)是美國華人產(chǎn)業(yè)的第一支柱
美國中餐業(yè)發(fā)展極為迅速。據(jù)美國《中餐通訊》統(tǒng)計，2000年8月全美共有35779家中國餐館。2005年10月，著名華裔電視烹飪秀主持人甄文達在亞洲食品展上演講時透露，全美中餐館數(shù)量達41350家，每年創(chuàng)造175億美元營業(yè)額，每天替美國家庭提供250萬份營養(yǎng)餐。據(jù)美國中餐協(xié)會的統(tǒng)計，2006年中餐館已逾5萬多家，華人從業(yè)者30多萬人。從相關報道看：洛杉磯、紐約、舊金山為美國中餐館最密集的城市，洛杉磯有6000家中餐館，紐約有5000家中餐館或中餐外賣店，舊金山有4300家中餐廳。一項調查顯示，有9成的美國人喜歡吃中國菜。中餐業(yè)已走出了唐人街，遍布美國50個州的大小城鎮(zhèn)，比起全美19500連鎖快餐店麥當勞多兩倍以上。
美國各地都出現(xiàn)了一批享有盛譽的高級中餐館和中式自助餐。這些企業(yè)化經(jīng)營的中餐館規(guī)模已成為主流餐館業(yè)的有力競爭對手。美國最大的中餐企業(yè)“熊貓快餐集團”，2005年平均每周有3家快餐店開業(yè)，遠遠超過漢堡連鎖店“漢堡王”的開店速度。2006年的銷售額超過9億美元。2007年熊貓快餐店已擴展至1000家，遍布于美國36個州。
美國中餐業(yè)發(fā)展雖快，但也面臨不少挑戰(zhàn)。除了少數(shù)中餐館躋身“Zagat Survey”等主流排行榜外，大多數(shù)的中餐館或外賣店為家庭式經(jīng)營，以“味美價廉”招睞顧客，競爭激烈，利潤微??；其次來自主流媒體的負面新聞不斷，直接影響到中餐業(yè)的生存。如何促進中餐業(yè)的持續(xù)發(fā)展、使之長久不衰是擺在中餐業(yè)者面前的大問題。
第二，華人制衣業(yè)走向沒落
“男餐女織”，制衣業(yè)與中餐業(yè)曾同為美國華人兩大支柱產(chǎn)業(yè)。如今中餐業(yè)做大，制衣業(yè)走向式微。
美國華人制衣業(yè)20世紀70年代起開始發(fā)展，依靠廉價的勞動力而擁有競爭優(yōu)勢，到90年代盛極一時。據(jù)《華僑華人概述》公布的數(shù)據(jù)，1996年，全美華人制衣廠從業(yè)人員20多萬人。年產(chǎn)值數(shù)十億美元。媒體報道，紐約就有600多家華人車衣廠，從業(yè)人數(shù)3萬多人。在紐約制衣業(yè)總商會等組織中，90%以上的會員是華人。90年代末隨著東南亞經(jīng)濟危機和北美自由貿易區(qū)的建立，車衣廠大量轉移到原材料和勞動力價格便宜的東南亞、韓國和墨西哥，紐約華人車衣廠出現(xiàn)了倒閉風。1998年末，幾乎每星期都有五六家衣廠關門。紐約市2000年人口普查的數(shù)據(jù)顯示，華人制衣企業(yè)驟減到246個。2001年的“9.11”事件，又給紐約華人制衣業(yè)以沉重的一擊，加速其走向末路，至少100多家車衣廠先后倒閉，許多工人轉往其它行業(yè)謀生。據(jù)紐約制衣業(yè)總商會顧問王培披露，紐約華人車衣廠到現(xiàn)在已不足50家。
2006年2、3月份，在“9.11”事件后跌入谷底的紐約華人制衣業(yè)，出現(xiàn)反彈勢頭，衣廠訂單應接不暇，車衣工的薪資水漲船高。紐約制衣商會會長鄭時甘說，中美兩國簽訂協(xié)議，從2006年起對中國棉質成衣進行進口配額限制，紐約服裝公司轉而將部分訂單給了本地的制衣廠，這就刺激了本地制衣廠的復蘇。商會估計，上升將持續(xù)到2008年。
業(yè)界人士指出，當前接不完的訂單，是因為制衣廠和工人數(shù)量不足而呈現(xiàn)的暫時性飽和。華人制衣業(yè)若不轉型，很難恢復到昔日的巔峰狀態(tài)。
第三，華資旅館、酒店業(yè)邁向企業(yè)化經(jīng)營
旅館業(yè)是美國華商新興產(chǎn)業(yè)之一。近年來，美國華資旅館業(yè)也出現(xiàn)不小的變化。華裔旅館業(yè)主正逐漸擺脫昔日的家族經(jīng)營模式，朝向連鎖旅館的企業(yè)化經(jīng)營之路邁進。
南加州臺灣旅館公會副會長汪蔚興表示，在網(wǎng)絡發(fā)達、網(wǎng)上訂房愈來愈普及的情形下，華裔旅館業(yè)者也愈來愈喜歡投資品牌強的連鎖旅館。目前南加州華資擁有的旅館已逾400家。
在紐約，華裔地產(chǎn)商張山亮的名字頻頻見著于主流報端。過去10年內，他已經(jīng)在紐約建了近30家酒店。紐約旅游局局長尼可拉斯對媒體說，在紐約目前正在建筑中的5000個酒店房間中，有3000個是在張山亮名下，而在2008年全市將要興建的1.3萬酒店房間中他名下占了將近一半，其中包括華埠的喜來登酒店。
1997年開始涉足酒店業(yè)的華商林建中，到2006年底已將費城機場的假日酒店、切爾西四星級喜來登飯店，以及位于蘇活區(qū)的Solita酒店納入名下。除了這三家酒店外，林氏集團正在興建中的酒店還有8家。
除了在美國本土發(fā)展外，華商們也看好中國大陸旅游業(yè)的發(fā)展，加速布局中國。2006年10月，張山亮在中國沈陽建起的一座四星級酒店開門迎賓；林氏集團也打算用10年左右的時間，在中國大陸地區(qū)發(fā)展100家連鎖品牌酒店。
第四，批發(fā)貿易業(yè)和零售業(yè)大發(fā)展
隨著華人移民的增長，美國華人零售業(yè)、華人超市獲得大發(fā)展。1999年的統(tǒng)計數(shù)字顯示，全美的華人雜貨店、超市為一萬多家。到2002年，全美的華人雜貨店、超市已上升為2至3萬多家。從相關報道看，華人超市如同華人餐館一樣走出了唐人街，數(shù)量越來越多，遍地開花；規(guī)模越來越大，從過去的幾百、幾千呎的店面擴展到現(xiàn)在的數(shù)萬呎。
臺灣移民陳河源獨資創(chuàng)立的大華超市，穩(wěn)居全美最大華資連鎖超市龍頭地位。如今“大華”在南加州擁有14家超市，北加州8家，西雅圖兩家，并且以8%的增長率穩(wěn)定成長，其中圣蓋博市自地自建的全統(tǒng)廣場，更是圣市最大稅收來源。以香港移民為主體的香港超級市場集團，目前在美國東西岸共開設13家分店，包括美東9家、加州4家。
福建移民和溫州移民為美國華人超市業(yè)的后起之秀。福建移民鄧龍創(chuàng)辦的中國城超市集團，短短4年間，分別在紐約艾姆赫斯特、華埠及法拉盛設立起分店。溫州移民張利惠創(chuàng)辦的“大中華超市集團”，在超市業(yè)異軍突起，先后在紐約、波士頓、新澤西及維吉尼亞州等地開設了8家超市。2006年4月，張利惠在新澤西州開設的大中華超市開張，占地4萬余平方尺，500多個停車位，引發(fā)了美國當?shù)貙θA人超市迅猛發(fā)展的關注。
隨著中美貿易的增長，美國批發(fā)貿易中的華商實力增長很快。清華大學龍登高教授研究顯示，美國華商批發(fā)貿易類企業(yè)2萬余家，占華人企業(yè)總數(shù)的7%多一點，但收益比在華人企業(yè)中獨占鰲頭，占華人企業(yè)總收益中的比重高達40.5%，平均每家收益超過200萬美元。
全美著名的小商品批發(fā)市場位于紐約曼哈頓第26街和第30街之間。媒體報道稱，這里曾經(jīng)是猶太人的地盤，如今溫州人占據(jù)一半天下，溫州籍批發(fā)商已達200家，在此工作的溫州人逾千人。美國江浙工商總會榮譽會長章愛龍認為，溫州籍批發(fā)商對中美貿易的影響不可小覷。他說，大型溫州籍批發(fā)商每周從中國大陸進口貨柜是五個，小型的每兩周一個，如果平均以每個批發(fā)商每周進口一個貨柜計算，該市場每周至少從中國大陸進口兩百個貨柜。
臺灣移民蘇思齊1993年與朋友創(chuàng)辦Fremont海產(chǎn)公司，向中國出口加州水產(chǎn)。6年后，他們向中國出口的魷魚已占加州魷魚出口的一半，成為著名的“魷魚大王”。2006年，該公司以加州魷魚和沙丁魚為主的出口額，高達800萬美元。蘇思齊也因此獲得洛杉磯中小企業(yè)局頒予“杰出中小企業(yè)出口商”。
據(jù)不完全統(tǒng)計，目前在南加州經(jīng)營水產(chǎn)進出口的華資商家超過40家。蘇思齊表示，美國農業(yè)部一直鼓勵海產(chǎn)出口，很多優(yōu)惠政策華裔可善加利用，加上華裔對中國國情的了解及語言優(yōu)勢，應該大有可為。
第五，華資金融業(yè)迅速擴張
據(jù)媒體報道，美國華商創(chuàng)立的銀行和金融機構、證券公司等將近2000家(這里不包括大陸、臺灣和港資銀行)，全美各地的華資銀行有80多家，控制金額數(shù)百億美美元。隨著華裔族群經(jīng)濟實力的增長，為銀行業(yè)帶來了可觀的市場。美國華資銀行在2005至2006年間，持續(xù)擴張，以合并、收購及開設分行等手段發(fā)展壯大。
目前，全美最大的三家華資銀行是華美銀行、國泰萬通金控和聯(lián)合銀行控股公司。2005年以來，它們先后收購了11家商業(yè)銀行，現(xiàn)已擁有191家分行和6個代表處，其總資產(chǎn)已達322.8億美元。
國泰萬通金控2005年5月并購了冠東銀行，10月收購了芝加哥新亞銀行，11月又與新澤西州的United Heritage Bank達成收購協(xié)議。如今國泰銀行的分行網(wǎng)絡已覆蓋七個州：加州31家分行，紐約州9家分行，新澤西州1家，麻州1家分行，德州2家分行，華盛頓州3家分行，伊利諾伊州3家分行及香港1家分行，還有代表辦事處分別設于臺北、上海。截至2007年9月30日止，該行總資產(chǎn)額達96億美元，較2005年底增加32億美元。
舊金山聯(lián)合銀行控股公司，2005年為競購冠東銀行曾與國泰銀行發(fā)生過爭奪戰(zhàn)，最后被國泰萬通贏走勝利。功敗垂成的聯(lián)銀并購勢頭不減，2005年11月在波士頓和西雅圖進行收購作業(yè)，先后并購了太平洋銀行和美洲銀行，將其經(jīng)營范圍拓展至美國西北部。2006年12月收購了喬治亞州的瑞豐銀行。2007年1月，收購了紐約中美銀行。2007年12月，又收購了上海德富泰銀行。截至2007年9月30日止，聯(lián)銀總資產(chǎn)額已高達110.8億美元，共設有51家分行及貸款中心遍布于加州各大城市，另有5家分行位于紐約、5家分行位于亞特蘭大、3家位于麻州、2家位于華盛頓州、1家位于休斯敦和1家分行于香港，并在中國上海、深圳及臺北設有代表處。
總部設于洛杉磯的華美銀行于2005年9月收購了總行設于加州圣瑪利諾市的匯通銀行，12月收購了總行位于加州蒙特利公園市的中興銀行，2007年4月，華美銀行又并購了擁有9間分行的沙漠小區(qū)銀行。華美銀行現(xiàn)已擁有72家分行，其中70家分行位于南、北加州，一家分行位于德州休斯敦，一家分行在香港，并在北京建立了代表處。華美銀行總資產(chǎn)額已達116億美元。
由于華人的高儲蓄率和華資銀行所擁有的語言、文化背景優(yōu)勢，過去兩年來華資銀行均獲得穩(wěn)步成長。以華美、國泰和聯(lián)銀為例，2006年上半年總體營利成長18%，其收益率遠高于美國銀行業(yè)平均水平。
在美國華資金融業(yè)的發(fā)展中，提供投資理財服務的華裔證券商的成長不容小覷。由美國消費者雜志理財實驗室進行的2005和2006全美網(wǎng)絡券商評選活動中，僅有40名員工的華人小公司“第一理材”連續(xù)兩次擊敗大公司，奪得第一。
這家20多年前在法拉盛成立的公司，1997年靠著科技的優(yōu)勢，推出Firstrade.com，成為美國最早正式建立網(wǎng)站的證券商之一?！暗谝焕碡敗爆F(xiàn)在的客戶85%為本土美國人，12%為美國境內華人，3%為美國境外的大中華區(qū)域人士。從“第一理財”的客戶來看，華人證券公司的業(yè)務已走出華人區(qū)，向主流社會挺進。
第六，高科技企業(yè)繼續(xù)成長
美國華商的高科技企業(yè)主要集中在硅谷地區(qū)。有調查顯示，華人在硅谷創(chuàng)立的企業(yè)比重逐年增加，每年以20%的比例成長。2004年度營業(yè)額評選出的硅谷上市公司150大企業(yè)名單中，有11家華裔企業(yè)。2005年度營業(yè)額評選出的“硅谷上市公司150大企業(yè)”，18家華裔企業(yè)上榜。2006年4月舊金山評選上市“兩百大企業(yè)”，20余華裔參與創(chuàng)辦的公司上榜。
這些上榜企業(yè)的業(yè)績反映了美國華裔高科技企業(yè)的變化。因特網(wǎng)華人創(chuàng)業(yè)的先驅、楊致遠創(chuàng)立的“雅虎”在這兩年中起伏較大，在與競爭對手網(wǎng)絡搜索公司Google的較量中，不斷喪失陣地，業(yè)績表現(xiàn)低迷。2004年底雅虎市值為390億美元。2006年，雅虎的股票下跌了18%，市值降為360億美元。2007年6月18日，“雅虎”宣布，楊致遠重掛帥印，出任首席執(zhí)行官，以圖重振“雅虎”雄風。
黃仁勛于1993 年創(chuàng)辦的NVIDIA，如今已發(fā)展成為全球最大顯卡芯片廠。2005年1月30日統(tǒng)計，Nvidia2004年全年收入突破20億美元，比2001年翻一番。2005年12月14日，Nvidia宣布以5200萬美元收購宇力電子(ULi)震驚業(yè)界。顯示出NVIDIA在稱霸個人電腦獨立顯示芯片之后，再向主板芯片組進發(fā)。NVIDIA總市值目前達到190億美金。
孫大衛(wèi)和杜紀川1988年在南加州芳泉谷創(chuàng)立的金士頓公司，已發(fā)展成為全球最大的內存模塊制造企業(yè)。2005年的公司業(yè)績激增22%，首次沖破30億美元大關。2006年金士頓營業(yè)收入為37億美金，創(chuàng)20年歷史最高營業(yè)收入紀錄。而處在第二名內存廠商營業(yè)收入為13.79億美金，整整相差2.61倍。金士頓2007年上半年的營業(yè)收入接近11億美金，比2006年上半年的8.53億增長了26.2%；同時金士頓的全球市場占有率也由2006年同期的16.7%增長到了19.3%，繼續(xù)擴大著自己在業(yè)內的領先優(yōu)勢。
華裔IT人不斷在美國硅谷書寫著傳奇。2005年2月8日，曾毅敏以Protego Networks Inc.首席執(zhí)行官的身份與思科公司簽署了一份收購合同。這份收購合同，讓曾毅敏擔任首席執(zhí)行官的Protego NetworksInc.的價值從兩年半前最初投資時的650萬美元一下子躍升到6500萬美元。1991年，朱敏和朋友創(chuàng)辦了Future Labs公司，4年后，以1200萬美元順利出售。1996年他與朋友又共同創(chuàng)立了美國網(wǎng)迅(WebEx)。4年后，網(wǎng)迅在納斯達克上市，市值超過16億美元。2004年度，網(wǎng)迅公司研發(fā)出技術一流的網(wǎng)絡通訊平臺產(chǎn)品，以67%的占有率在市場上遙遙領先。 2007年3月14日，思科公司以32億美元收購了WebEx。外界估計，本次交易可為朱敏帶來1.2億美元收益。
清華大學龍登高教授研究顯示：“專業(yè)與科技服務”是華商企業(yè)比較集中的行業(yè)，為數(shù)逾5萬家。雖然數(shù)量最多，但收入不高，逾5萬家企業(yè)僅占6.6%，平均每家收入僅14萬美元，說明此類企業(yè)規(guī)模小。相比印度裔的此類公司，雖然數(shù)量少于中國，但平均收入高兩倍多，達31萬美元。
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