我國(guó)肉類(lèi)食品行業(yè)正在穩(wěn)步發(fā)展：肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)對(duì)社會(huì)仍具吸引力，投資量增加；市場(chǎng)繼續(xù)擴(kuò)容，銷(xiāo)售量增加；企業(yè)運(yùn)作趨向平穩(wěn)，經(jīng)濟(jì)效益增加。這是中國(guó)肉類(lèi)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)鄧富江近日介紹的情況。
中國(guó)肉類(lèi)協(xié)會(huì)提供的情況表明，2005年，全國(guó)國(guó)有及規(guī)模以上肉類(lèi)食品加工企業(yè)（包括肉類(lèi)罐頭制造）為2544家，企業(yè)總數(shù)比上年增加312家；肉類(lèi)加工業(yè)銷(xiāo)售總收入達(dá)到2289．73億元，比上年增加633．15億元，增長(zhǎng)38．22％；肉類(lèi)工業(yè)規(guī)模以上企業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額79．41億元，比上年增加29．93億元，增長(zhǎng)60．48％。
鄧富江表示，為了提高中國(guó)肉類(lèi)食品工業(yè)的整體水平，加快工業(yè)化進(jìn)程，促進(jìn)國(guó)際同行業(yè)間的交流與合作，中國(guó)肉類(lèi)協(xié)會(huì)和世界肉類(lèi)組織將于今年7月在京舉辦“2006中國(guó)國(guó)際肉類(lèi)大會(huì)暨肉類(lèi)工業(yè)品牌發(fā)展戰(zhàn)略研討會(huì)”，并同時(shí)舉行第四屆中國(guó)國(guó)際肉類(lèi)工業(yè)展覽會(huì)等。
|
