國家質(zhì)檢總局12月13日發(fā)出緊急通知，要求各級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門加強(qiáng)節(jié)日期間的食品監(jiān)管和執(zhí)法打假工作，確?！皟晒?jié)”期間食品安全。
通知要求，各地質(zhì)量技監(jiān)部門要立即安排對糧食加工品中陳化糧、食用油中地溝油、乳制品中動物水解蛋白、碳酸飲料中非食用級二氧化碳、醬油中非食用蛋白水解液、辣味制品中蘇丹紅、腐竹中吊白塊等17種可能存在的非食用原料非法行為進(jìn)行生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)場專項(xiàng)檢查。
通知還要求，各地組織部署好節(jié)日熱點(diǎn)食品的專項(xiàng)抽查，重點(diǎn)針對乳制品、蛋制品、水產(chǎn)制品、酒類、飲料、茶葉、罐頭制品（蔬菜、水果、肉類、魚類）、方便食品等節(jié)日期間熱銷的食品，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，對重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)產(chǎn)品，特別是地方特色濃厚的食品加大監(jiān)督抽查力度；加強(qiáng)對農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部食品小企業(yè)小作坊的監(jiān)管，確保農(nóng)村市場食品安全。（記者劉聲）
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