新華網(wǎng)博鰲（海南）４月１３日電（記者韓琳）出席博鰲亞洲論壇的數(shù)位嘉賓4月13日共同呼吁公眾少吃肉食，以減少二氧化碳排放，為綠色地球作出貢獻。
在當天上午舉行的主題為“氣候變化：改變我們的生活 改變我們的經(jīng)濟”的分論壇上發(fā)言時，2007年諾貝爾和平獎得主、聯(lián)合國政府間氣候變化專家委員會主席帕喬里呼吁每個人都行動起來，加入到綠色地球的行動。
他說：“少吃肉類，每頓少吃飯會使我們更健康，更長壽。”
荷蘭皇家飛利浦電子公司董事長兼首席執(zhí)行官柯慈雷說：“很多統(tǒng)計顯示，肉類工業(yè)其實比汽車工業(yè)排放的二氧化碳量更大，所以如果能夠減少吃肉的話會減少二氧化碳的排放。”
聯(lián)合國開發(fā)計劃署駐華代表馬和勵也呼吁公眾少吃肉食。他認為這不僅是健康的生活方式，同時也是在拯救地球。
日本國立禽畜和草原科學研究所在《新科學家》發(fā)表文章稱，生產(chǎn)一公斤牛肉所產(chǎn)生的溫室氣體排放相當于36公斤二氧化碳。換句話說，人類每食用一公斤牛肉產(chǎn)生的溫室氣體，與一輛汽車行駛155公里產(chǎn)生的溫室氣體相當。
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