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三鹿毒奶粉驚曝乳業(yè)亂象內(nèi)幕
中國(guó)發(fā)展門戶網(wǎng) www.chinagate.com.cn  2008 年 09 月 15 日 
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    據(jù)記者了解,接到舉報(bào)之后的甘肅省衛(wèi)生廳立即對(duì)三鹿牌配方奶粉的衛(wèi)生條件、檢測(cè)能力等情況進(jìn)行了衛(wèi)生監(jiān)督檢查,安排衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)對(duì)患兒食用的奶粉進(jìn)行采樣,共采樣6份,已送國(guó)家有關(guān)部門進(jìn)行檢測(cè)。


  記者聯(lián)系到一個(gè)江蘇籍患者家屬?gòu)埨冢瑩?jù)他所說(shuō),他的孩子剛生下來(lái)就一直食用三鹿牌配方奶粉,這是三鹿專門為農(nóng)村地區(qū)推出的奶粉,400克只有18元,是很多農(nóng)村地區(qū)新生兒父母的選擇,而在小孩食用出現(xiàn)尿結(jié)晶之后,在今年6月,“就曾通過(guò)電郵等形式向國(guó)家質(zhì)檢總局發(fā)去檢舉信,也開始在各大論壇發(fā)帖子,但一直沒有什么結(jié)果?!?/p>


  “在整個(gè)過(guò)程中,國(guó)家的相關(guān)部門經(jīng)過(guò)層層專家、機(jī)構(gòu)檢測(cè),所以速度太慢,而三鹿也沒有及時(shí)將消息公布,也沒有停止銷售,造成了如今的局面?!币晃粯I(yè)內(nèi)知情者說(shuō)。


  而在這42天中間,在中央八套黃金時(shí)間,三鹿的廣告依然在不停地播出,而柜臺(tái)上三鹿的奶粉依然在熱賣,而正是在此期間,危機(jī)迅速蔓延演化成一場(chǎng)災(zāi)難。


  已是業(yè)內(nèi)潛規(guī)則?


  在此次事件發(fā)生之后,來(lái)自三鹿集團(tuán)的消息稱,這些污染的奶源為奶農(nóng)私自加入“三聚氰胺”所致。而據(jù)知名的乳業(yè)專家李志起向記者介紹,如今一些乳品企業(yè)對(duì)奶源的檢測(cè)主要是檢測(cè)蛋白質(zhì)含量,其含氮量一般不超過(guò)30%。三聚氰胺的含氮量為66%,而目前主要是通過(guò)測(cè)含氮量來(lái)估算蛋白質(zhì)含量,因此,加入三聚氰胺會(huì)使蛋白質(zhì)測(cè)試含量增高,從而增加牛奶被收購(gòu)的價(jià)格。


  “在業(yè)內(nèi),奶農(nóng)向牛奶添加三聚氰胺已是一個(gè)潛規(guī)則,而受害者不僅僅是三鹿,還包括其他生產(chǎn)商,因?yàn)榘凑漳壳皬S商的技術(shù)水平是很難檢測(cè)出來(lái)的?!崩钪酒鸶嬖V記者,在華北、華東、華中等地區(qū)的部分奶農(nóng)會(huì)在牛奶中添加三聚氰胺。而如果按照這三個(gè)區(qū)域劃分,那么多家國(guó)產(chǎn)奶粉生產(chǎn)商都可能被囊括其中。


  銘泰乳業(yè)營(yíng)銷基金公司總經(jīng)理勞兵告訴記者,目前國(guó)內(nèi)奶農(nóng)管理混亂不堪,沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),在法律監(jiān)管上也有漏洞,這種情況已經(jīng)持續(xù)多年?!叭槠菲髽I(yè)需要什么樣的牛奶,奶農(nóng)就能通過(guò)各種方式來(lái)滿足企業(yè)需要,這包括添加化學(xué)用料?!?/p>

來(lái)源: 中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)
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