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探訪 1
80歲“農(nóng)夫”種出10種菜
地點:西城平安胡同1號院
院中一戶約15平方米的房頂上放著多個條形箱和池子,圍成一個“菜園子”,其中種植著小蘿卜、小白菜、韭菜和辣椒等?!稗r(nóng)夫”是80歲的李正華,他說,他種的菜由當(dāng)初的3種,發(fā)展到現(xiàn)在的10種菜,平常澆水都是爬梯子上到房頂。
【攻略】
李正華說,幾年前,他將房頂加固并做好防水,種起菜。今年3月底,他開始種菜,種菜的土是從野地里挖的細(xì)土,澆菜的水是淘米洗菜水,肥料來自鴿子糞。種菜前他用敵敵畏藥水洗池子,蔬菜長大后,將一塊浸著敵敵畏藥水的布條懸掛在菜間以防蟲。
探訪 2
菜苗種進(jìn)30余塑料箱
地點:東城民安社區(qū)18號樓6層
在6層的一戶陽臺上,擺著30多個兩尺長一尺寬的塑料箱,里面種著蘿卜、油菜和西紅柿等蔬菜,墻上掛著的容器里則種著生菜,這個菜園大概占地10余平方米。
【攻略】
房主牛健稱,他的菜是種在10元一個的塑料箱里,最好的容器是市場賣菜用的塑料泡沫箱,利于控制蔬菜根部的溫度。施肥采用沒有氣味易成活的蚯蚓糞,土壤一般10厘米深就行,盆越大越好,利于澆水。解決生蟲問題,菜生長時可罩上防蟲網(wǎng),另外也可種生菜和西紅柿等不生蟲的菜。
探訪 3
選種黃瓜西紅柿好養(yǎng)活
地點:東四三條87號院
院里住著15戶人家,何紅葉家房門前,擺放著大小花盆25個,其里面種著香芹、生菜、西紅柿、黃瓜和辣椒等7種菜。
【攻略】
62歲的何紅葉說,他用的土是買來的孵化土,菜籽也是從菜種公司買的,胡同里種菜因受到通風(fēng)和陽光限制,一定要種黃瓜、辣椒和西紅柿等易生長的菜。他用的水也是淘米洗菜水。菜在幼苗期,要罩上塑料紙保持溫度。同時,他認(rèn)為人勤快多松土是種好菜的基本技巧?!?/p>
本報記者 張偉峰