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2014年9月27日,浙江省遂昌縣的一個(gè)倉庫里,正在進(jìn)行物流過程中的暴力測(cè)試。大多數(shù)水果都表皮嬌嫩,稍有磕碰就會(huì)造成不同程度的掉果、劃傷,為了減少不必要的損耗,商家們不得不在源頭上使用多重防護(hù)材料,嚴(yán)格包裝。
雖然在這次暴力測(cè)試中,每串紅提都完好無損,但復(fù)雜的包裝成本卻給商家們帶來了一筆不小的開支。
新疆果業(yè)股份有限公司副總經(jīng)理?xiàng)钣老瑁何覀儑?guó)家的這個(gè)冷鏈物流還沒有形成。正因?yàn)樗怀墒?,所以要更多精力在包裝上,我們里面要放冰袋,外面要加保溫箱,還要防震防摔,所以包裝投入非常大。
由于我國(guó)冷鏈物流的缺失,商家們不僅要在包裝上花大力氣投入,配送時(shí)也不敢掉以輕心。
上海的伍師傅是生鮮電商菜管家的一名司機(jī),2014年10月23日,他正像往常一樣例行配送。雖然開了大半輩子車,但伍師傅從未像配送生鮮時(shí)這樣緊張,他不僅不敢隨意停車,就連車門也不敢亂開。
上海菜管家電子商務(wù)有限公司司機(jī)伍勝紅:這里就是門的感應(yīng)器,只要門一打開,公司的電腦就能看到,只能到指定的行程范圍內(nèi),才能打開。
為了保證配送質(zhì)量,上海生鮮電商菜管家,采用了這樣一款監(jiān)控系統(tǒng)。在屏幕上,我們可以清楚地看到每一輛配送車運(yùn)行的軌跡、位置,車內(nèi)的溫度、二氧化碳等數(shù)據(jù)。只要一有違規(guī)操作,系統(tǒng)就會(huì)自動(dòng)報(bào)警。
上海菜管家電子商務(wù)有限公司副總經(jīng)理宋軼勤:剛才有兩個(gè)溫度的異常,這個(gè)是溫度打得過低了,因?yàn)槲覀兊陀?度就會(huì)有一個(gè)報(bào)警,高于10度也會(huì)有一個(gè)報(bào)警,在所有環(huán)節(jié)我都把它管控起來,逆向的,每個(gè)環(huán)節(jié)都能追溯,出了問題馬上就可以找到。
生鮮產(chǎn)品的運(yùn)輸范圍廣、區(qū)域跨度大,管理起來十分困難,每一個(gè)環(huán)節(jié)都要嚴(yán)格把控。但想要提高生鮮電商的競(jìng)爭(zhēng)能力,及時(shí)的配送速度才是贏得市場(chǎng)的關(guān)鍵要素。
京東商城位于北京郊區(qū)的倉庫里,每個(gè)人都在飛速前進(jìn)。